【🥑超過15種超健康酪梨變化吃法🥑】最近又到了酪梨盛產的季節🥑 酪梨雖然單看熱量很高(100g/70-80大卡),但是由於酪梨的油脂富含不飽和脂肪酸,加上豐富的膳食纖維,拿來取代料理中的部分油脂真的是美味又健康,除了莎莎醬. 酪梨沙拉. 酪梨牛奶之外~ 老外們常吃的酪梨吐司. 酪梨奇亞籽布丁也是很營養的簡單餐點~ 另外用酪梨和羅勒葉一起做成的酪梨青醬義大利麵也很值得試試看唷! 把詳細食譜都附在照片裡給大家啦🥑💚
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如果覺得單吃蔬菜很無味,用酪梨來做超健康的酪梨蔬菜莎莎醬就是很棒的搭配🥑 酪梨雖然單看熱量很高(100g/70-80大卡),但是由於酪梨的油脂富含不飽和脂肪酸,加上豐富的膳食纖維,拿來取代料理中的部分油脂真的是美味又健康👍除了莎莎醬. 酪梨沙拉. 酪梨牛奶之外~ 老外們常吃的酪梨吐司. 酪梨奇亞籽布丁也是很營養的簡單餐點~ 另外用酪梨和羅勒葉一起做成的酪梨青醬義大利麵也很值得試試看唷! 把詳細食譜都附在照片裡給大家啦🥑💚
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因為它的食材種類豐富多樣,所以,佛碗既美味又營養均衡。 ... 牛油果、優酪乳打成醬汁,口感不錯,還能降低部分熱量,攝取更加健康的油和維生素。 ... <看更多>
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相較於其他歐美蔬食,佛陀碗比過往流行的蔬果冷食沙拉多了穀物,更接近東方的飲食習慣, ... 作為調味的醬汁宜簡單清爽、低熱量,如油醋、無糖優格,都是不錯的選擇。 ... <看更多>
佛陀碗熱量 在 [食記] 台北小小樹食|漂亮的網美系蔬食餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:小小樹食
消費時間:2018年/10月
地址:台北市大安區大安路一段116巷17號
電話: 02 2778 2277
營業時間:12:00–21:00,週一、週二公休
每人平均價位:兩人共消費$1034(平均每人$517)
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
完整圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/gkWyb7
【食記|東區】小小樹食|漂亮夢幻的網美系蔬食餐廳,吃得健康吃得飽,打破吃菜就像
吃草的迷思
小小樹食是今年4月份才在東區開幕的新店
距離捷運忠孝復興站大概走路3-5分鐘
隱身在東區的巷弄中,但是生意還是非常的好
第一次吃的印象實在覺得太好吃了
懷孕七個月已經胖11公斤的孕婦
又無法拒絕少女們的聚會
貼心友人安排了這間不怕熱量爆表小小樹食
但當時嘰嘰喳喳忙著聊天都沒有辦法好好拍照
這次二訪一定要寫篇食記來好好記錄一下才行
【麻婆豆腐溫泉飯】 ($320)
這是佛陀碗系列的食物
單看這個名詞還想說是什麼佛系的療癒食物之類的
佛陀碗Buddha Bowl可是全球蔬食界的新寵
主要內容物包含蔬果、穀物跟植物性蛋白質
強調營養均衡,這是現代人致力追求的飲食目標
這碗之所以會有這個名稱
有人說是因為碗的外型渾圓像個佛缽
也有人說是因為碗裡裝的食物很多
就像是佛的杜子一樣飽滿
這個說法實在是覺得有點可愛耶(笑)
小小樹食的佛陀碗系列的食物總共有三種
麻婆豆腐溫泉飯、花生宮保天貝、小樹酪梨蔬菜
選擇了這個口味稍重一點的麻婆豆腐溫泉飯
(有點猶豫到底要不要選酪梨蔬菜
最終還是無法抗拒這顆溫泉蛋的魅力)
這個配色真的是美欸
內容物有麻婆豆腐、溫泉蛋、四季豆、玉米、生菜、紫貝芽、紅藜麥飯
這個呼之欲出的溫泉蛋好討喜
雖然不是一戳下去就會潺潺流出蛋液的那種
(不過那個應該是半熟蛋)
基底是用紅藜麥飯(好健康啊)
四季豆切成小塊狀方便入口(完全考慮到少女的櫻桃小口)
沒想到傳統的麻婆豆腐也能跟網美系食品搭在一起
而且完全沒有衝突的感覺
覺得小小樹食真的很會抓住女孩子的心欸
【松露野菇貝殼麵】 ($290)
對面不怕胖的人妻一心一意只想吃肥滋滋的焗烤系列
無奈首選的茄子櫛瓜千層麵已經賣完
只好退而求其次選了這個松露野菇貝殼麵
起司味很濃郁但又不至於太膩
也許是因為有添加了松露的香氣
使用鴻喜菇、白菜、西芹、鸚嘴豆、松露及白醬製作
貝殼麵使用的是大的貝殼
口感來說雖然比較沒有小貝殼麵的Q彈嚼勁
但是依附了更多醬汁吃起來更香濃
【保暖野菇卡布濃湯】 ($180)
乍看之下真的會以為是杯拿鐵呢
不過說實在話的
這樣小小一杯湯要$180還算是頗貴
卡布濃湯有種綿密的泡泡口感
配上濃郁的野菇香氣
但好險他貴有貴的價值,真的很好喝
【草莓牛奶】 ($150)
真的是夢幻少女系浪漫飲品耶
一端上桌完全會被他這個粉嫩的顏色勾的心花怒放
恰到好處的甜度,完全不膩不死甜
完全不會因為她是網美飲品而重看不重用
有真材實料的好喝感覺
自然系的乾淨裝潢風格
還添加了一些拍照的粉紅元素在
難怪可以大受女孩子的歡迎跟喜愛
這間餐廳,短時間內還是會很想吃第三次
怎麼會有這種神奇的魔力阿~~~(很中我的心)
小小樹食使用了很多市面上少見的蔬菜
所以菜單看起來都讓我覺得很新鮮都很想嘗試
附上完整菜單給你們參考:)
小小樹食
地址:台北市大安區大安路一段116巷17號
營業時間:12:00–21:00,週一、週二公休
電話: 02 2778 2277
消費金額:兩人共消費$1034(平均每人$517)
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