#你吃的蜂蜜夠安全嗎?
#獨家直擊全台唯一數千萬設備的蜂蜜加工廠
開直播,直撃本次超級美食家團購主角—蜜蜂工坊的工廠,除了讓聽眾親眼看到蜂蜜加工的過程,並接受任何有關台灣真蜜的提問,了解你買的蜂蜜是如何產生,又是否為真?
在還沒走進蜜蜂工廠前,總以為蜜的加工很簡單,就是過濾,濃縮,裝瓶,參觀後大大改觀,除了廠房之大,設備之新,也對蜜的食用安全有了更高更新的標準。
蜜蜂工坊對蜂蜜檢驗非常用心,緣於十幾年想做外銷卻賣不出去,因為缺乏國際安全標準,所以便把蜜送到德國檢驗。
收蜜前先快篩初驗,後再經過三道儀器驗農藥,抗生素,純度等高達500多項檢測(據了解,曾經不合格率超過三成),確認蜂蜜的安全無虞。
之後把蜜灌進容量20噸的儲存桶中,展開全自動生產流程,光是過濾便有13道,再經過50的真空濃縮棒去水至國際標準20%以下,快速冷卻,靜置沈澱,完成自動充填。
不懂為什麼要一直過濾?因為也曾看過路邊蜂農賣蜜,直接甩出來就裝瓶,最終答案還是為了安全。過濾看不見的花粉,並打碎容易聚合的結晶體,使蜜更純更潔淨。
同時將在直播中進行有獎徵答,遊戲規則為:一,分享本直播,二,留言「分享+1」,即擁有答題權,稍後公布問題若答對,就有機會獲得蜜蜂工坊的蜂蜜蘋果醋。
在上一段影片深入養蜂場,採訪A+++的台灣養蜂人李秉芳,在成群蜜蜂中體驗採蜜的辛苦。
https://www.facebook.com/eatfans/videos/960005834163302/
跟著超級美食家一起長知識,也能享好康,王瑞瑤推薦,在好物市集開團購,蜜蜂工坊2018首批限量鮮採台灣真蜜,以最低57折限時供應中。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅iYA運動營養,也在其Youtube影片中提到,高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。 . 生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。 . ✅以下幾...
你吃的蜂蜜夠安全嗎 在 iYA運動營養 Youtube 的最佳解答
高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
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生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。
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✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀:
1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足:增加喝水量及鹽的攝取量,蔬菜一定要攝取足夠,至少是平常兩倍以上。
2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果:可吃適量莓果類,避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。
3️⃣️蛋白質要適量:切勿超過總熱量30%的蛋白質,高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用,且攝食生熱效應高,可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。
4️⃣️避免促發炎之精緻植物油:如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等,選擇好的天然油脂,以單元為主,搭配多元不飽和脂肪 omega-3,如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調,可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。
5️⃣️注意隱藏的精緻碳水:常常添加於加工食品中,如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物,影響血糖程度極小,不需太過擔心。
6️⃣️初期要盡量避免高強度運動:高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
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✅生酮飲食並非極端飲食,只是一種飲食模式而已。如果今天大家都以生酮為主要飲食,你吃一堆碳水也會被稱極端飲食。
❗前提就是必須要執行正確,並定期監控健康狀況,尋求營養師及醫師協助。
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✅強烈建議初期先以低碳飲食開始,再慢慢減少碳水的攝取量。將碳水安排在運動後攝取。當酮適應一段時間後,此時身體已適應脂肪為能量,或許可在高強度運動後增加碳水化合物的攝取,來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
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老話一句:選擇天然未加工的食物準沒錯,而且豐富多樣,不要長期只吃同種食物,如瘋狂吃牛肉,而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的,還是分散風險比較好喔!(除非是你家養的牛🤣)
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