超市推薦 & 避雷 - 食物篇(二)
今天又要來介紹幾款我喜歡跟很不喜歡的德國食物啦。這次介紹的食物有零食,飲料,還有方便食品。讓我們繼續看下去:
心頭好
貴腐酒 & 冰酒 Trockenbeerenauslese, Eiswein
這兩款酒我之前在限時動態都有介紹過,它們是屬於比較甜的白葡萄酒(也是所謂的妹酒?誤)貴腐酒的葡萄是在葡萄藤上長了貴腐菌後才被採收釀成酒的。冰酒是葡萄是在不完全結冰的時候被採收釀造而成的酒。這兩種條件都不容易達成,特別是現在的氣候更加極端,德國的下雪天數更少,所以造成這兩種酒稀有。也因爲這樣,這兩種酒的單價都比較高。不過在德國買貴府酒和冰酒和在台灣買相比,算是便宜很多了,所以偶爾買來喝,不會太超過啦!喜歡貴腐酒和冰酒的話留言告訴我!
資料來源:weintaste.com
雷品 NONO
野櫻莓果汁 Aronia/Apfelbeeren
你有在超市看過用玻璃瓶裝的果汁嗎?瓶子上的標簽也像酒瓶上的標簽一樣方正,上面還有水果的圖案,看起來很高級很好喝。這個系列的果汁種類很多,我們偶爾會試試看不同的口味。試過了桃子,杏桃,梨子這幾種口味,都覺得不錯,果汁很濃,甚至可以加點水或氣泡水減少膩感。
有一次我們決定試試看新的果汁。在好奇心的驅使下,我們選了野櫻莓。真是好奇心弄死自己,這款果汁好澀,還會苦!雖然果汁也有點甜味,但完全蓋不住澀味和苦味啊!真的懷疑自己是不是在喝西式中藥。但是我們又不想浪費,所以決定把野櫻莓果汁和葡萄汁兌成比較好入口的口味。另外要提醒大家,dm有一款内含多種水果的果汁也有野櫻莓。當時我挑它的時候沒仔細看清楚,只能後果自負,捏著鼻子把它喝完。想請有喝過野櫻莓果汁的朋友不要害羞留言舉手,如果你喜歡它的味道的話,一定要留言平反讓我知道!
粉泡南瓜濃湯
不知道大家在台灣時有沒有喝過V牌的濃湯?我記得那個品牌有南瓜,玉米,馬鈴薯濃湯。不管是以前住校,還是出國,我都會帶幾份。晚上想吃點宵夜,但又不想煮的時候,就會泡一杯濃湯來解饞。直到德國家裏已經沒有從台灣帶來的濃湯包時,我才決定試試看德國的粉狀濃湯。我心想,濃湯算是西式餐點,應該不會不好喝。殊不知我第一次買的南瓜濃湯粉真是讓我驚呆了!怎麽可以這麽難喝?!這款南瓜濃湯只有鹹味,一點南瓜的甜味都沒有。怎麽喝都沒有南瓜濃湯的感覺,就連K也咽不下去,還一直叫我趕快把它丟掉。但我決定先不丟掉剩下的最後一包,誰敢在這個家惹到我,我就泡一杯濃湯給他喝!如果你有在德國買到好喝的方便濃湯(濃湯粉,罐頭,濃湯塊)都歡迎留言推薦給我哦!
再次説明,每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃,也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦,也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反,也要留言讓我知道哦!
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同時也有647部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅VideoCreator 咖勳Leo,也在其Youtube影片中提到,章節 0:00.0 影片開始 0:51 男生化妝的印象 02:05 準備哪些工具 04:39 Premiere優點 05:16 上粉底 06:23 與Final Cut Pro差異 07:20 局部遮瑕 08:52 粉餅定妝 09:56 眉筆修飾 11:31 畫眼影 13:09 男生要塗唇膏 免費...
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「何時肯定與讚賞才恰當?」
接受演講邀約,主辦單位經常跟我要照片宣傳。我沒有什麼像樣的照片,總是找個上通告和主持人合照的照片裁一裁交差了事。
次數多了,我對主辦單位感到不好意思,於是請託我第二本書「和自己,相愛不相礙」封面的攝影師,影巷26號的Dino, 在淨斯茶書院幫我拍幾組照片。
拍完照後,還來不及卸妝,就和老友素素接著茶敘。
素素看到我說:「今天有拍攝行程啊?」
我跟素素交代了這次拍攝行程的始末,素素問我:「說也奇怪,為什麼妳會特別找Dino 拍照?」
我說:「原本我也不曉得為什麼,今天整個拍攝的過程讓我了解,為什麼我想都不想的就請Dino幫我拍。
每次記者訪談,多半會有攝影師一起來拍照。在那麼多次的經驗中,讓Dino拍最自在,也覺得拍出來好看,因此需要拍的時候,自然就想到Dino.
然後我在這次拍照就察覺到,為什麼我會邀請Dino幫我拍。
Dino拍照的時候會一邊按相機,一邊說『可以,可以,可以』。
那是很奇妙的經驗,很像催眠,喀擦喀擦喀擦,可以可以可以,喀擦喀擦喀擦,可以可以可以。
基本上我在那個規律的聲音中好像被催眠,被滲透的認知自己是可以可以可以的。
當然,覺得自己是『可以』的時候,很自然就是會放鬆」
素素說:「你的意思是他很會鼓勵囉?都不會糾正你?」
我說:「會喔。他會糾正我。
狀況不佳的時候他也會說,酒窩不見了,僵掉了,但我聽到他這麼說不會感到緊張。
一則是因為聽了幾百次『可以可以可以』,基本上我知道我是『可以』的。只是酒窩不見了,僵掉了。
至於『不可以』的部分,也很清楚的被告知是酒窩要出來,而不是『你怎麼這麼僵』這種敘述法。
畢竟『你怎麼如何如何』的敘述法很容易觸碰到人類過去被指責的經驗,臉部表情也就會相應被罵的情緒,於是越來越僵。」
素素說:「他怎麼不說很好很好很好?很棒很棒很棒?」
我說:「他如果說『很好』、『很棒』我反而會不相信,畢竟Dino是專業攝影師,拍過的專業模特兒那麼多。他說『可以』反而讓我覺得他是真誠的。」
素素問:「人家都說不要稱讚小孩,才不會操弄小孩。你這麼一說,我都搞不清楚到底要不要肯定、稱讚小孩了。」
我說:「我認為要不要稱讚得看狀況。
首先我們得先了解我們的心智是如何運作的。腦部會不斷地巡弋自己是不是在『對』的路上,如果不確定,就會花很多心力在懷疑自己,因而無法放鬆的往對的路上走去。
像這種完全不熟悉的新挑戰,需要有人告訴自己對不對的的狀況,那就不用客氣的給他肯定下去。但肯定與稱讚要真誠,如果亂稱讚,對方不僅不相信,對於幫助他往對的方向走去並沒有幫助。
另外一種需要給肯定的狀況是合作與溝通。和他人合作時,我們得知道對方的『對』和我的『對』是不是一致。當對方做『對』的時候,你得不吝肯定,他才知道要怎麼和你配合。
至於不適合讚賞和肯定的狀況,目前我想到的是:企圖影響他人照你的意思去做,而那件事情和你的權益無關。
我舉個例子,孩子念什麼科系和你的權益無關,這時候我們就不適合用稱讚來影響孩子。如果孩子為了贏得你的讚賞而去念了你喜歡的科系,有一天這個科系就業市場不佳,或是他不喜歡,我們相對的也扛不起這個責任。」
到底要不要給肯定?要不要給稱讚?如同刀之兩仞,肯定與讚賞能載舟也能覆舟。與其尋求單一的答案,還不如了解人類的心智是如何運作的,這樣就可以在不同的狀況下做出合適的決定。
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