近日來，各大社交媒體的朋友圈，都紛紛被各式月餅或應節糕點洗版。話說中秋佳節品嚐月餅的習俗，最早出現於公元九世紀中葉的晚唐時期，歷經千餘年來發展，至今月餅品項已不下百種，以廣式月餅和蘇式月餅最為普及，魯式提漿月餅和京式翻毛月餅則流行於華北地區（有興趣的朋友，不妨拜讀一下梁實秋先生著作《雅舍談吃》，書裡對於山楂餡翻毛月餅有動人的描述）。上世紀80年代源自香港半島酒店的奶皇月餅，可說是當前最夯的人氣商品，而包裝時尚、口感討喜的新派月餅（例如新加坡萊佛士酒店的冰皮月餅）也早已風靡各地。
#香港龍景軒三星月餅
#香港新同樂二星月餅
#香港半島酒店奶皇月餅
#香港恆香老餅家月餅
#香港聖安娜至尊月餅
每年中秋節前夕，貓兒品嚐到的各式月餅不下30種（當然，跟坊間那般收月餅收到手軟的工商部落客相較，這數目微不足道），其中不乏一流品牌～包括由米芝蓮星級食府主廚率領自家團隊製作的頂尖月餅（像是3星的龍景軒&富臨飯店、2星的天龍軒&新同樂、1星的潤&夏宮&嘉麟樓），傳統老字號經典月餅（例如香港大同與恆香、澳門鉅記、廣州蓮香樓和上海杏花樓），以及
#李子柒金玉蛋黃酥
#香港志蓮淨苑福餅
#台北歐華普羅旺斯花采月餅
#台北佳德糕餅公司鳳梨酥
#汕頭西堤仁和潮式朥餅
在傳統觀念上，中秋節是重要的團圓時刻，公司也贈送給每一位同仁知名的香港聖安娜月餅；貓兒則繼之前寄給貓爸與貓媽的龍景軒月餅禮盒，以及跟本地好友分享的幾款應景糕點（例如佳德鳳梨酥、李子柒蛋黃酥），等到中秋前夕，貓兒更會把香港龍景軒、嘉麟樓、新同樂出品的星級月餅，還有來自汕頭的潮式朥餅、George郭師傅特地送給貓兒的歐華酒店普羅旺斯花采月餅，帶來辦公室與同事們一起品嚐（考量到吃素的朋友，貓兒也準備了志蓮淨苑的純素福餅），在兩岸三地的月餅烘托下，共同感受佳節將近的溫暖氛圍。
#2021年中秋月餅系列
By the way，相信貓兒的知心好友都知道：本帖重點在於兩岸三地的特色月餅，至於看到月餅或食物照片就會留言提醒「吃多月餅身材會變胖唷」的少數網友，在此貓兒便統一回覆：「以貓兒這段期間吃下去的月餅熱量，跟貓兒平日的工作量、假日持之以恆的高強度運動量相較，月餅的卡路里並不會讓貓兒擔心，也請偏離重點的朋友無需掛懷，謝謝！」。
佳德 廣式月餅 在 [閒聊] 月餅小採購懶人包(?)分享- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
本身是小公司的採購，最近在忙八月訂購中秋禮品的資料
因為做了一點功課，想說來跟同是採購的女孩兒分享一下~
先說結論：因為我們老闆的個人喜好，要送的是廣式月餅XD
主要參考的是網路資料，不過前十名裡面的廣式月餅自己有吃過的就佳德跟奇華,
佳德去年送過鳳梨酥了
今年就跳過這個換別的訂~
主要查了六家比較知名且看起來大方的廣式月餅，
根據購買價格、難易度、客製化、折扣期間，做了一個簡易比較表(老闆好消化)
1. 榮華餅家-詢價過後廣式月餅的雙黃白蓮蓉金額為$1,380
(這是我找很久唯一找到的單子上面有電話的，但是打過去是空號….)
榮華月餅應該蠻多人知道的
是香港老餅舖之一
但是自己和同事都沒吃過
網路上看到網友分享雙黃白蓮蓉的食記
榮華的蛋黃濕潤度不錯，不會乾
但有些其他吃過的網友說稍微偏油。
2.美心月餅-詢價後雙黃白蓮蓉一盒約$1,530
美心雖然在台灣沒有實體店鋪
但超商有開放預購，
全家在9月7號前預購只有兩件95折的優惠,8月20日後才可以取貨,比較不方便。
上圖的美
心雙黃白蓮蓉看起好像還不錯，但美心比較有人氣的似乎是他的小月餅(?)
3.奇華餅家-詢價後廣式月餅一盒約$1,120
富貴中秋禮盒有4款口味:
雙黃蓮蓉月、雙黃棗泥月、伍仁金腿月、蛋黃豆沙月
這家去年我們老闆有收到廠商送來
中秋節前大家在公司一起吃
個人最喜歡蓮蓉口味
而且蛋黃也很漂亮，不會太油
口感也很綿密。一下子就被搶光了~~
↑↑↑↑去年拍的，真的很好吃,甜而不膩
老闆娘吃了之後也非常喜歡
還留著黃帝臉的鐵盒
說拿來裝小東西很方便 哈哈哈哈
奇華到8/16前預訂都有85折優惠
禮盒長這樣↓(官網上的圖)
4.六福皇宮詢價後-廣式月餅皇宮玉璽禮盒一盒約$1,999
這價位真的有符合”皇宮”兩個字
包裝一顆一個紙盒的
真的蠻精緻的
雖然8/31前預購有9折優惠
但這價位真的有點太高了
(但我對六福皇宮的印象是電影院很氣派)
5.晶華酒店-詢價後廣式月餅-醉月傳統月餅禮盒一盒約$1,180
一樣是參考廣式月餅禮盒
裡面有六顆月餅，有棗泥、豆沙等等
價位落在一千元上下左
右，官網已經開放預購
優惠是在8/31前預購有85折的優惠。
6.艾美寒舍-詢價後廣式月餅賞月廣式月餅禮盒 一盒約$1,250
艾美不只有飯店，廣式月餅的口味也蠻多元的，好像還有莓果口味的
但是客戶及老闆這種年齡層還是喜歡比較傳統口味的廣式月餅@@
艾美FB粉絲團有PO出預購優惠，預購有85折，8/15截止~
結論：
榮華跟美心的月餅都是台灣代理
沒有實體店面，購買上比較不方便
不容易直接詢問訂購細節
六福無庸置疑是預算太高，直接被拒絕XD
寒舍因為包裝不錯所以老闆也蠻喜歡
但是礙於口味還是剔除了~
最後是奇華跟晶華在挑選
價格上預購都有折扣
且很便宜不到一千就可以訂到一盒~
後來在兩家做抉擇時打去詢問
口味上晶華是固定六種不變
奇華則是可自己選口味搭配禮盒(類似客製化)，而且也是這六家裡面製餅歷史最悠久的~
加上在台灣的分店多，去門市詢問感覺還不錯，知名度也高，送禮給公司的客戶也不失穩
重
而且老闆及同事們吃過，都覺得口味很不錯，所以最後我們公司今年就是選奇華嚕。
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※ 編輯: nanachou1226 (223.137.113.21), 08/04/2016 21:59:34
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