久久沒來🍜桃花源牛肉麵|圖文介紹:https://bit.ly/3sqvP89 人氣依舊滿滿。以🐃清燉牛肉為湯底,喝起來清甜中帶著蔬菜的味道,讓不少人專程來排隊也要吃上一碗
桃花源牛肉麵館
圖文介紹:https://bit.ly/3sqvP89
地址:台南市中西區南寧街130號
電話:06-2130670
營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:00
公休:週三
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,影片時間軸🎬 00:00精采預告 00:14正片開始 00:50北斗黃家魚焿要排隊喔 01:13迷客夏寄信來耶 01:53炸豆腐30元 03:14魚焿湯60元 04:06先來排隊不然也要等好久 04:41榕樹下牛肉麵的傻瓜乾麵30元 06:13這家的牛肉麵聽說很強 06:59妙城新鮮果汁,招牌寫百分...
來一碗牛肉麵台南 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳貼文
👉初面
這一家是我朋友推薦給我的
他說:來到北車一定要吃他
既然他這麼說 我就要來驗證一下
看看我朋友的品味怎麼樣了🤣🤣
🥢爆炒蝦湯牛肉麵($160元)
🥢雞湯蘿蔔豚肉麵($140元)
我個人覺得上餐速度神快
畫完單跟朋友聊不到五分鐘的天
兩碗麵就直接上桌
害我想說 他們麵條有煮熟嗎?🤣🤣
每碗麵會附上一小盤小菜
(我個人對小菜還好 沒有到很愛)
湯頭部分是湯麵最重點也最精華的
蝦湯一上桌 就帶有濃濃蝦味
一入口 會先感受到蝦子的香氣
雖然他說是使用蔬果熬煮的湯頭
但...我個人沒有很愛這麼甜的湯欸
會讓我覺得 這個甜味不是很自然
或者以為我自己到了台南一樣~
蘿蔔白湯也是 雞湯的味道沒有顯現出來
也是同樣的那股不算太自然的甜味
主食的麵條至少還算可圈可點
口感Q彈有咬勁 至少讓我能吃完這一碗
豬肉部分 一上桌我還覺得很完蛋
看起來真的有夠乾柴的XD
但吃起來算保有水分 好啦讓他過
可以有60分 及格邊緣
牛肉塊的部分就是一般般的牛肉麵會有的
這個我就沒有想特別評價什麼
就是一般水準
整體來說 完全不用特別推薦或特別來吃
如果開在校園旁邊 或是家裡樓下
可能可以一季吃他一次
但如果你說要我特別來北車為了吃他
真的有一點大失所望了👉👈
-
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑
登仔總評:6.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$300元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中正區信陽街30號
電話:(02)2370-6706
營業時間:11:00-21:00
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來一碗牛肉麵台南 在 Facebook 的最讚貼文
炒飯炒麵吃膩了,來吃炒餅😋
台南東區|新的外省店#開幕全面九折優惠
涼菜30元 燙青菜30元東北炒餅、河南熗鍋麵、現炒榨菜肉絲麵(平價又大份量💯)店內的小魚辣椒很讚!#目前有活動送30元小菜
🍜熗鍋椒麻牛肉麵(必點🔥)裡面有牛肉片、溏心蛋 (重口味推這碗)花椒熗得好,有麻辣鍋的味道可先吃原味,再加入白醋、小魚辣椒。
🍜紅燒牛肉麵 (牛腱肉)#肉塊大給的不少,帶肉帶筋好吃😋手工拉麵,麵條Q彈有勁(#一定要淋上:小魚辣椒+酸菜~)好吃。
🍜現炒榨菜肉絲麵(乾)70元
有肉有菜一碗就滿足,再加醋+辣椒讚不絕口
🍜清燉牛肉麵有口感的牛臉頰肉(紅、白蘿蔔)青江菜及滿滿的蔥花麵條煮得不錯,湯頭甘甜好喝~整碗吃完不會口渴。
🥢現炒榨菜肉絲麵(乾)70元
🥢三鮮炒餅120🥢紅燒牛肉麵135元
🥢熗鍋牛肉麵 135元🥢清燉牛肉麵135元
雅客麵工坊
電話:06-208 7998週日休
時間:11:00-14:00&17:00-21:00
台南市東區長榮路三段123號
#雅客 #牛肉麵 #台南美食 #外帶 #麵食#台南新
來一碗牛肉麵台南 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:14正片開始
00:50北斗黃家魚焿要排隊喔
01:13迷客夏寄信來耶
01:53炸豆腐30元
03:14魚焿湯60元
04:06先來排隊不然也要等好久
04:41榕樹下牛肉麵的傻瓜乾麵30元
06:13這家的牛肉麵聽說很強
06:59妙城新鮮果汁,招牌寫百分之百
07:34石蓮花奇異果汁60元
08:33回來拿東山鴨頭
10:08不小心拿到鴨的膝蓋
10:48買飲料給欣霓
11:22終於見面啦❤️
11:59影片總結
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#彰化北斗#在地小吃#與觀眾交換禮物
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來一碗牛肉麵台南 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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我們新店家~
『饗小鍋~小火鍋~外送專門店』
地址:永和區大新街21號
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來一碗牛肉麵台南 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹
訪問:郭宏徹 理事長
內容簡介:
《尋味台灣》全新封面版
攤開未知的美食旅行地圖,
走訪在地人氣店家、古早味百年老店,
品嚐現撈活跳海鮮、新派川菜、
道地山東菜、北方麵食、原住民美食,
滿足你最挑剔的味蕾!
享受美食的同時,我們也在咀嚼一個地方、一位廚師、一道料理;經過無數時光積累、淬鍊的文化內涵及故事,而台灣各地盤根交錯的飲食文化,風格自成一格,而且無可取代,其中除了傳承已久的老手藝,發掘百年老店在堅守傳統之外,也有順應時代潮流的創意口味,為台灣飲食文化注入新生命,讓人們以舌尖,留下感動的記憶。
跟著本書,從正餐到宵夜、從飲料點心到伴手禮,外酥脆、內如麻糬的「黑皮酥皮肉圓」、原為市場魚鋪的「金山陳記」、嘉義耆老都比讚的「金牌川菜」、忠於現撈原味的「小張龜山島」、石門百魚宴的「王朝活魚」、明華路必吃的海鮮熱炒「阿志」、施家班傳承三代的「玄饌宴」。有古早味老店、北方麵食館子、川菜港點、海鮮熱炒、茶飲點心、特色主題餐廳到涮嘴零食,每一間餐廳、每一道料理都絕對不會讓你失望,放心出發,來一趟難忘的美食之旅吧!
滿足身為美食旅人的你
【酸湯魚】魚肉軟而又有彈性,湯料酸爽卻又辣勁十足,饕客們一邊辣得噴淚、一邊讚嘆好吃,筷子停不下來。
【雞瓟臭豆腐】聞起來噴香又麻又辣,但嚐起來,辣是引子、麻是推手與臭豆腐的微臭,三股味道你推我拉,卻又圓渾柔和、勁道充沛。
【鯖魚小米吉拿富】吉拿富以小米為內餡包入豬肉,內裹一層假酸漿葉,外裹月桃葉,水煮後淡淡的月桃花香沁入小米飯中,入口滋味令人食指大動。
【香蕉魚捲】口感酥脆的外衣,散發著「千張」的豆香,咬開瞬間,濃郁的香蕉風味與鮮嫩的魚柳,味道豐甜而高雅。
【伊娜谷雙臘香米飯】特製的「四丁」搭配上香糯米,聞起來肉香豐滿、甘鹹下飯;細細咀嚼中,味道層巒疊嶂、鹹辣醲稠,令饕客們回味再三。
看見餐盤中的台灣風景
小南鄭記台南碗粿:「每一天,我都在還原曾祖父來台北打拼時,那碗粿的味道;碗粿的手藝到我第四代,都是一樣,就連最麻煩的磨米漿,還是遵從傳承下來的老方法,從選米、泡米、磨米及調和米漿,然後做成碗粿。」
梅村日本料理:「我們前面這棟大樓,以前是台灣第一家有電梯的大型百貨公司,菊元百貨。前面這條衡陽路,在日本時代叫榮町通,是台灣最繁華的一條路,以前兩邊整排都是布商,好熱鬧啊。」
圓環龍凰號:「八十年來,建成圓環一直是外地人來台北打拼的第二個原鄉,即使圓環已經拆掉,但是我們的味道、我們的裝潢,還是希望讓外地遊子有家鄉的感覺。」
面鮮到:「手工桿出來的皮跟機器味道完全不同,我六十多歲了也是每天揉麵團,小時候拿的擀麵棍不是木棍,是一根牛肋骨!牛胸肉做牛肉麵後剩下來的骨頭。那時學上三年六個月才算是出師,每個動作都紮實,都是學問。」
金山陳記美食鋪:「六十年前的金山,其實只有這一條金包里老街,一大早,爺爺就要搬魚貨來搶位置。大家都把各種貨物往地上堆,這就是金山的菜市場,不像現在還有屋頂有攤位,也沒有現在的大馬路。」
作者簡介:中華美食交流協會
中華美食交流協會成立於1992年6月22日,二十五年來致力產業交流以及舉辦參訪學習活動、建構政策與產業對話的平台,同時積極投入台灣美食的國際行銷工作,帶動觀光、促進商機。協會美食交流的足跡在交通部觀光局等政府單位的帶領下行遍全球,更多次前往歐洲、美國、法國、德國、日本、新加坡、大陸、馬來西亞等地進行美食外交,提升台灣美食國際能見度,已成為台灣美食餐飲產業最具影響力的民間社團之一。
作者粉絲頁: 中華美食交流協會
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