關於 來做培根 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

本來中午又想吃清粥小菜，結果時髦說他不想吃肉鬆稀飯了，於是我趕緊翻翻冰箱還有洋蔥培根鮮奶，立刻來做培根蛋奶麵！而且一樣的材料還要做兩種，因為肯吉想吃清炒蒜辣培根麵🙄

煮義大利麵時，把大蒜麵包切切放進氣炸鍋，洋蔥、大蒜、培根切碎，大人版還要多朝天椒，接著先做培根蛋奶麵再做清炒版...但義大利麵的好處就是快，咻一下就可以開飯了。

還記得閃亮剛出生的時候真的覺得兩個小孩太崩潰，我到底為什麼要生兩個？但現在閃亮漸漸長大，就發現爸媽輕鬆不少，因為很多時候他們兩個可以自己玩！！！

小時候時髦六七點起床，我也只能被迫起來陪玩做早餐，現在我們只要前一晚把麵包跟保久乳放在遊戲室，早上就算時髦閃亮六點多起床，他們就會自己去遊戲室吃早餐玩玩玩，雖然會一直聽到他們吵死人的聲音，但可以撐到九點多再起床，真的差很多！

以前時髦一定要我們陪讀時候，早餐大多是喝鮮奶，現在都直接丟一瓶保久乳，他早上自己接可以喝保久乳配麵包不來吵我們。

克寧的國小生牛奶時髦就超愛，這次又有角落小夥伴的限量包裝，時髦每次收到國小生牛奶都超愛，而且他不太喝高鈣牛乳，因為有些高鈣牛乳很甜，他喝一口就打槍，他真的只喝克寧的跟另一個牌子，超級挑...

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Aiko Chiu

#週菜單
總務課長這禮拜忙著採購，一會兒幫家裏孩子買學校露營行頭、一會兒又越洋幫家人訂護目鏡面罩，這才慢吞吞進來快速貼上星期的菜單。

隔海正在抗疫，搶疫苗沸沸揚揚、各家網紅口沫橫飛自稱封城學姊，哈，這很光榮嗎？有的宣稱有「兩年」封城經驗 (ㄟ，所以2019年春天、病毒還沒開始就封了嗎？)、有的「在家關了一年」(明明2020年夏天就逃往平行世界，在逃亡前郊遊、聚餐、超市開直播... 各種花招)、有的強調不用買東西「反正有外賣」、「封城的話能去的只剩超市」... 要我說也沒什麼好蹭的，封多久都不是事，害怕的話就深居簡出，『小不忍則亂大謀』是我在疫情最嚴重時常默念的左右銘。

不想煮飯想叫外賣→小不忍則亂大謀
購物中心開了想去逛街→小不忍則亂大謀

小孩不乖乖上網課想給她揍下去↓
打小孩會被社會局抓走。小不忍則亂大謀!!

看到台灣家長埋怨停課還要付學費，其實英國也是，因為不可抗力因素停課，學校仍舊要支出教職員薪水、小孩也的確佔著學校名額，而且停課中老師要安排網課還要照料前線人員的孩子其實更辛苦，經濟許可之下能共體時艱是很好的福氣；以英國最近一次停課來說，大半個春季學期從一月初到三月初在家上學，皮蛋學校的學期學費打85折，教材每兩週由職員送到家裏，家長本來就不是專業老師所以當時作業和進度並不勉強、從寬處理，事實證明開學之後也很快上軌道，沒有落後。

好啦雖然我陽春白雪曲高和寡、太接地氣以致於讀者以英國本地華人為主，不過我這幾天在想有什麼忙能幫得上突然得在家開伙的主婦？示範快速煮西餐你們會有興趣嗎？

** 晚餐
週一 粵式肉絲脆炒麵
週二 西芹青蔥豬肉水餃
週三 葡國豬扒包、手切高麗菜絲沙拉
週四 焦糖海鹽烤鮭、甜椒蝦仁、柚醋涼拌海蓬
週五 奶油咖喱燉雞、手作印度鍋餅
週六 蘇格蘭蛋沙拉
週日 培根鱈魚捲、青蘆筍與小洋芋，第戎醬

—— 周一的肉絲用上週作豬排多的里肌切的，蔥和白菜自家院子種的
—— 週三作豬扒包烤的麵包，週四用來做培根蛋堡當午餐
—— 週四的甜椒是上週剩的
—— 週日捲鱈魚的培根和週四午餐的蛋堡共用

(對了，我家的長男這星期打了 AZ 第二劑，當天晚上騙我很睏要睡覺，結果十一點多還在打電動 ~_~ 大家有得打的話 #打起來，不要被名嘴唬得團團轉，英國打了幾千萬個人，有事早就炸開了)

Dear北鼻們晚安~防疫期間來跟大家推薦幾款居家小物~都是nana自留推薦喔🤩
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你家冰箱是不是有一堆食材一直清不掉阿~

讓我小小鄔來教你可以簡單清掉家裡食材的料理哦，重點~~重點是~重點是還很好吃哦!

步驟很簡單啦，現在就跟著我小小鄔的影片一起做料理啦。

食譜：

培根薯泥捲－
培根 4片
馬鈴薯 50g
杏鮑菇 30g
洋蔥 20g
蒜頭 10g

醬汁－
葡萄汁 80ml
奶油 10g
味醂 1/4小匙


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取用音樂素材：

1 Hour of Funny Music