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新竹四美喵華麗登場!!
根據本宮的經驗
新竹的喵都很可愛
#例如ㄧ我
#領養代替購買
=================================
姓名：Uta污塔/Uma污瑪/Uni污膩/Uhu污呼
性別：四隻都是女生
年齡：一個多月快兩個月
個性：非常親人 愛呼嚕 也愛討摸
結紮：尚未結紮
健康狀況：Uta污塔現在鼻子有小黴菌，持續擦藥中，已有慢慢改善。
他們是我在烏漆麻黑的地下道發現的小朋友
所以取名都為「污」開頭的「四小污」
四小污長的都很可愛很萌很親人～可是詢問的人真的很少，希望大家可以多看看她們，小貓找到好人家的機率也會變多。
家中已經有兩隻貓，自己的經濟狀況下真的無法再收養小貓了，只好替她們找個好人家了。
聯絡方式Line ID ：e83422004
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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
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哈囉 我是位在紐約的 Celine , 熱愛穿搭和生活, 希望透過我的影片和大家分享 我喜歡的穿搭購物, 美妝, 紐約生活 (lifestyle).
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懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)
大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。
🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。
這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）
材料：
- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻
作法：
1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜 （醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）
補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。
材料：
- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片
作法：
1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片
補充：
-拌飯也很好吃
🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
材料：
- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多
作法：
1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜
補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花
🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
材料：
-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油 少許 （一點點就好）
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意
作法：
1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉 （勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜
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-------------------- 影片中的我 -------------------
?黑色針織上衣：Uniqlo U 系列 https://bit.ly/3uWJX9J 我穿XS
? 耳環 https://bit.ly/3kPisdC
?手鍊 Swarovski https://bit.ly/3egbDRm
?超愛的香奈兒唇彩超好用 https://slooks.top/4Dfk/63 它很持久，乾了之後不會印在口罩上，脫下口罩時還是有漂亮的唇色，也不會把口罩弄髒 ，我用# 40。
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?關於尺碼部分：1=XS, 2=S, 3=M, 4=L, 5=XL 大致上是這樣。
但是他們的尺碼其實比較特殊，不同尺碼最大的差別是衣服長度，寬度肩膀腰圍差距差距不大，
例如我平時穿XS尺碼，連身裙洋裝 我穿 2=S 剛好，裙子穿3=M 剛好。
很推薦有機會可以買一兩件基本單品，去跟原有的衣服搭配，很可以提升整體質感。
? PP外套：https://bit.ly/3sTvrOh 影中我穿的尺寸是4號，袖子有點長了，其他都ok，應該穿3號以下會更適合。
◎ 這裡也有外套 https://bit.ly/3uTejKx
?PP 黑色不規則裙：https://bit.ly/2O7G0yr 已經賣完，裙子我穿3號剛好。
◎相似的款式：https://bit.ly/3ri2E5E
◎ 相似的款式：https://bit.ly/30fI0r9
? 水藍色 PP 洋裝顏色很美 https://bit.ly/38bbH0P 折扣中，影片中我穿2號。
? 同款洋裝還有粉色： https://bit.ly/3c60LCJ
? 深藍色長版連身裙洋裝 https://bit.ly/3cPP9oW 我穿2號。
還有黑色款 https://bit.ly/3ebNv28
?黑色多層次洋裝 https://bit.ly/3kSBsrD 這件是我買的黑色裙子是同一個系列的。
?影片中願望清單：
?蜜桃色上衣 https://bit.ly/3eevOir
?淺灰色褲裙 https://bit.ly/389Jrvo 首購 85折碼【NEW15】
?深藍色寬褲 https://bit.ly/3efsXps
?長版罩衫 https://bit.ly/2O57Ds5
?其他有販售 Pleats Please 的電商，部分都有折扣，我也是都在這些電商挖寶。
?Matchesfashion https://bit.ly/2MADXm5 現在可以用首購 85折碼【NEW15】
? Selfridges https://bit.ly/2OmARCx 有一些新ㄧ季顏色
?Cettier https://bit.ly/3e8jMHo 也有一些款式打折。
? Farfetch https://bit.ly/2MTLz36 有很多款式打折，現在寄送亞洲還有85折。
? SSESNE https://slooks.top/4DSn/63 也有。
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?GUCCI 馬銜扣腰帶 https://slooks.top/4DSw/63 我高腰用70，低腰需要用75。
?Bally 細版皮帶 https://bit.ly/3v1KpDG 我買75高腰略鬆，中腰剛好。
?軍靴 Stuart Weitzman 舊款，類似款：https://slooks.top/4DSG/63
?皮帶細版棕色 Loewe https://slooks.top/4AHf/63 我自己用70高腰，低腰要75，建議拿大一碼多打洞比較實用，可以高腰到低腰都用。
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?水藍色針織上衣 Sezane 舊款，買兩年了，
這兩款顏色也ㄧ樣，可以考慮，我穿XS。
◎ ALYSSA JUMPER https://bit.ly/3dF4vxx
◎ACHILLE JUMPER https://bit.ly/3snHvas
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▶Matchesfashion 現在有首購 85折碼【NEW15】請使用一個全新的帳號購買就可以。
? SAINT LAURENT 黑色中號 Niki https://bit.ly/3b8kTVs 可以打折啊!!
?SAINT LAURENT 奶茶色中號小羊皮 Niki https://slooks.top/4AC9/63
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◎無星號商品7折碼【RSTYLEWD30】
◎有星號的商品可用85折碼【RSTYLE15】
◎折扣區 (https://bit.ly/37a22XS) ，可以額外7折!
▶Sandro 閃促2折起免運費 https://bit.ly/3c6pJ4N
▶Lulu Lemon 折扣新品 https://bit.ly/2MJbCJI
▶FWRD 滿額折扣最高7折。折扣碼【SAVEMORE】(限定亞洲區)
? Loewe可以打7折 https://bit.ly/2yiA36A
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