昨天限動敲碗的便當外送資訊送上🤲🤲
本店位於大安區,中永和和景美及公館還有萬隆都可以送過去,預定好就可以,佛心老闆一份也幫你送,不加收外送費🎉
(當然先請line確認好)
⚠️前一天晚上10點前收單,當天中午晚上各限量50盒
🈯️午餐10點半前預定
🈯️晚餐下午四點半前預定
外送會先以永和公館為主,歡迎公司行號訂購,有問題詢問🤨要order數量都可以LINE官方 LINE@646zbriz
三款我的餐點給大家參考
#麻辣麵
麻辣豆腐鴨血湯底(嘿!之前我po鴨血跟我抱怨說愛吃豆腐的,快來看這邊😹😹)
這湯底真的世紀無敵香辣啊,三份餐點到手,我先下筷子的就是它🙈建議麵不要一整坨丟下去,吃多少放多少,麵是Q彈的烏龍麵,不是泡麵那種,不易軟爛
湯底除了好吃的鴨血、軟嫩的豆腐、還有肉片和金針菇喔,料真的很實在、也吃的很飽。
❗️提醒:真的蠻辣的😹😹愛吃辣的朋友千萬要點,絕對讓你爽到翻天大呼過癮😊不吃辣的朋友就千萬別嘗試,你真的會哭
餐點有額外附飲料🥤沒有特別說,老闆配來的就是無糖茶飲,實在深得我心👏
便當點了兩個
#牛排咖哩飯
愛吃牛肉的朋友必須試試,餐盒這樣的CP我超級滿意,飯是薑黃飯額外再附咖哩醬汁,紅蘿蔔🥕花椰菜🥦酸泡菜還有半顆蛋🥚,飯菜量都很夠,重點是好吃😋牛排🥩雖不是五星酒店的,但是認真好吃,不會太老也不會太生,撒的胡椒鹽提香也是剛剛好,再配上玉米濃湯🍲和生菜沙拉🥗無糖綠茶飲🥤 NT139含外送費用真的沒話說
#低熱量輕食健康餐盒
應該是我之後會比較常點的,健康好美味,飯也是我喜歡的紫米飯,飯量我個人是覺得比牛排咖哩少一些些,都多去高蛋白雞肉了😂雞肉🐔真的是非常多(懷疑老闆真的有在賺錢?🤨
現在疫情多宅在家,很多運動人士還是很在意低卡、燃脂增肌這些事
運動的同時,體態也要控管好,口慾也要滿足到,青豆、番茄🍅花椰菜🥦還有黑木耳和蕃薯🍠半顆蛋🥚
重點是餐點都不咸,但也不會像純白水煮出來的完全沒有味道,雞肉很大塊很嫩,不另外裝盤擺盤就很好看,很有食慾
一樣附飲料🥤濃湯🍲和沙拉🥗
#好家在我在家 #便當 #便當外送 #台北美食 #台北外送 #預定 #大安區 #中永和 #景美 #公館 #萬隆 #前一天晚上10點前收單 #當天中午晚上各限量50盒 #美味 #公司行號 #一份起送
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,贊助專區 Paypal傳送門: https://paypal.me/HsuehHeng 綠界傳送門: https://p.ecpay.com.tw/706363D 歐付寶傳送門: https://reurl.cc/eENAEm 【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都...
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天氣好就是要去野餐啊~~
這次準備了「家常範」的低GI健康餐盒去野餐
總共帶了三種不同口味的餐盒跟冷泡茶
📍蕃茄莎莎雞腿排餐盒
📍米麴味增牛肋餐盒
📍薄鹽煎鯖魚餐盒
吃完健康餐盒再去當直排輪女孩
真的是很陽光又青春的一天呢!🤗
我的部落格有「家常範」更多的介紹哦~
▶️https://sandy33333.pixnet.net/blog/post/49544999
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
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便當外送台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210905分集大綱:
part1:【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
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part2:【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108
part3:【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE
part4:【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA
part5:【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8
part6:【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I
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便當外送台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
這一波疫情的影響,東區商圈沒了人潮,許多店家已經撐不下去了,紛紛掛上招租的廣告,但是有業者為了撐下去,特別改變原有的經營模式,像是把店內的產品變成冷凍商品,或是提升外送便當的品質,希望能把原有的好味道送到顧客手上。
店家資訊:
恩恩努肉飯
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷37-4號
電話:02-8771-8283
老友記粥麵飯館
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