<星期三便當>
每次做壽司時
就是細佬也帶便當的時候
不過今早他知道我做壽司後
問了我學校的午餐是什麼
看到不太合口味
才決定帶壽司😂
根據觀察
細佬較不喜歡逢星期三的學校午餐
細佬學校的午餐是輪流3週的菜單
每天會有3種選擇
分別是red (肉類), green (素食)和每天不同口味的焗薯
其實選擇都算不少
且都在學校每朝新鮮煮
每日還有不同的甜品
有時是蛋糕餅乾
更開心的是雪條雪糕
Year R ~ year 2的學生是學校提供免費午餐的
所以他大多會吃學校的午餐
哥哥的學校則自從9月開學後
技術上都安排不到午餐
上年的學校午餐安排本來都和細佬學校一樣
只要需要收費
但今年由於COVID-19 的關係
學校都在研究怎樣安排
最後10月終於開始提供學校午餐
不過每天的選擇只有兩個
全改了用紙盒來減少COVID-19 的接觸可能
所以現在幾乎每天都會為哥哥準備便當
上次做了9個壽司給細佬
放學時他說不夠吃
所以今日做了15個給他
哥哥照舊有兩層
今天做了3款口味,分別是:肉鬆、蟹柳和芝士火腿
但做壽司實在時間太趕
都來不及把兩個盒都填滿😅
#英國生活 #小朋友午餐
#便當day54
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9/20 人妻便當🍱Day54🥢
午安!
今天的便當看起來很清爽,是我的御用療癒食物-日式咖哩。本來之前的咖哩都得另外用保溫杯放,但是這兩天收到了可以分隔的便當盒,於是立馬可以派上用場裝咖哩!
咖哩作法簡易卻又可以撫慰人心,我想就沒有什麼好寫的了😂(還是也有朋友需要咖哩作法?)之前蘇菲一直在苦苦尋覓可以加熱又能密封並且可以安全無毒的便當盒,想不到會有可以實現我全部願望的可愛便當盒出現😍最近幾天先來發掘它的好,再來跟大家介紹~
今天的便當很簡單,沒有太多複雜的東西,但卻是真的可以讓人感到溫暖的料理。在咖哩上,我撒上增加口感的綜合大豆、增加酸甜解膩的小蕃茄,讓口感更豐富不無聊,可以分隔咖哩醬和白飯的便當盒也能為便當間隔分明,不致混淆氣味喔!
📌補上食譜:牛絞肉雞肉咖哩📌
食材:Costco雞腿肉一包(約三片)、牛絞肉200公克、小地瓜約4-5根、馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、玉米筍5根、紅蘿蔔1根、佛蒙特咖哩塊1/2盒(蔬菜部份其實根莖類都可以加,看個人喜好)、適量的水
作法:
1. 雞腿肉切大塊備用(一片約切成六塊,不要切太小);小地瓜去皮切小塊備用;馬鈴薯去皮切塊備用;洋蔥去硬皮切塊備用;玉米筍切小段。
2. 將雞腿肉先以皮朝下在鑄鐵鍋裡逼出油脂,接著翻面續煎,再加入牛絞肉、洋蔥,煸炒至牛肉和洋蔥噴香,再放入其餘蔬菜一起拌炒,讓食材完整包覆到雞腿煸出的雞油。
3. 原鍋加入水,蓋過食材即可。開大火煮沸後,撈去鍋中浮沫,再小火加蓋燉煮20分鐘。
4. 20分鐘後放入日式咖哩塊攪拌均勻,再續煮5分鐘即可。
▶️ Tips:如果要加入其他綠色蔬菜,建議最後3-5分鐘再放,或是另外以熱水煮熟後再放置於咖哩上,這樣比較可以保持原色。
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第幾天了\(‵▽′)>:54
早餐:蕃薯兩條(約兩碗飯量)+乳清一匙
午餐:排骨便當(飯吃2/3)
晚餐:一個麵包+半碗飯+鐵板燒套餐一半
運動:無
喝水量:2000+
今天的心情:
三角的部位似乎有些拉傷
所以休息兩天看看情況
重訓可能要暫停一下
不過有氧應該還可以做
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天才有三種
一種是蠢才認為的天才
一種是自認天才的天才
而最後一種是……
天才公認的天才!
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