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#K哥之王 好好笑又好感動，為何我看到有點泛涙 #美型編
#保鮮肉教授 屬老鼠 🐭 所以是1984 🤔？？

長腿Oppa王教授
三立新聞 娛樂星聞 報導 by 記者 劉彥池 / 記者 戴華辰攝影
小編 #在你旁編

大腸直腸癌連續11年高居國人好發癌症第一名，面對這樣的威脅，患者除了擔心能否治癒之外，最害怕的就是要裝人工肛門。如果醫生可以很有自信地說：「你放心！我可以幫你把肛門保留下來，你不必做人工肛門！」對患者來說，簡直就像是從地獄到天堂一樣，人生又充滿了希望。許多諮詢過其他醫生認為要做人工肛門的直腸癌患者，在他手上都成功摘除腫瘤且不用拿掉肛門。到底他是用什麼樣的方法，在治癒癌症的同時，也幫病患把肛門保留下來？對於大腸直腸癌的預防，他又有哪些建議呢？播出日期：2019/04/08

★節目來賓★
中醫大新竹附醫院長 陳自諒
高雄榮總胃腸肝膽科主治醫師 許秉毅
基隆長庚外科副教授 江坤俊
防癌營養專家 趙函穎
大腸直腸癌病友 江昭慶
國宴御廚 雷議宗

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【飲食籽：一家之煮】
部落格博主「笨B媽媽」Molly女兒很愛吃臘腸，但她怕街買的臘腸太肥又鹹，更有添加劑，所以便研究在家可不可以做簡單版本但健康的臘腸。「傳統生曬臘腸要在一日內分段去曬，我也要工作，沒有太多時間去看管曬臘腸情況。加上香港天氣太不穩定，所以我便想到用風乾機去風乾臘腸，比較能控制環境因素。」自己做的臘腸，可以抽真空或放入玻璃瓶放雪櫃保存，可放三個月，如果放冰格，可保存六個月。除了自製臘腸，Molly也開班教授製臘腸和臘味，她今次就教路如何簡單製作無添加鮮肉臘腸！

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