關於 信功肉品老闆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

關於懷孕weiwei可是一次成精，要學習養胎不養肉希望在月子後就能盡快恢復狀態。也將心得分享給各位正在準備當媽咪或是未來要當媽咪的妳，養胎不養肉。🤰#29week
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關於養胎不養肉可是有學問，肚子不會大太快、精神狀態好也就不容易長妊娠紋、水腫等等，相對身體比較不會那麼疲累。我相信很多媽咪們對自己的身材都有要求，只要把握簡單幾個原則就能當一個美美的俏媽咪。
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1⃣️step11⃣️
《養胎第一步》補充需要的纖維素維生素，weiwei靠果汁跟吃青菜水果。當然孕期大家常常遇到的排便不順的問題也可以喝點果汁舒緩、另外還有補充滿滿維生素BC的果汁也不可少，在家自製一杯鮮果汁養胎超輕鬆。
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🍹綜合蔬果汁材料：蘋果、蕃茄、芭樂、芹菜、胡蘿蔔、檸檬汁、蜂蜜少許、水。
🍌順暢果汁材料：火龍果、香蕉、優格、牛奶。
🍎維生素C果汁材料：蘋果、蘿蔔、芭樂、水。
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2⃣️step22⃣️
《養胎第二步》
多吃原型食物，尤其是「肉」，原型食物就是沒有過多的調味以及加工的食品，營養價值高、脂肪含量低，是非常好的蛋白質來源。簡單調味就好吃的不得了。
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選擇老闆吃肉的肉是因為肉品的品質都很棒，不論你是要美國牛或是豬肉！這邊通通都有，當然肉weiwei建議平常就可以先囤，好吃的優質肉肉真的不多！中秋快揪親朋好友烤起來。
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【7月10日防疫資訊整理】#基隆防疫資訊 ​ ​
🚨🚨全國三級警戒至7月26日（一），7月13日（二）零時起適度放寬​
💡個人紓困方案（中央各部會＋基隆）懶人包整理：https://npptw.org/9wr5R5 ​
💉疫苗施打意願登記與預約系統（ 1922.gov.tw ）開放對象：第九類（18至64歲重病、罕病、慢性病患，會與健保系統勾稽），第十類（50至64歲民眾） ❗️即日起至7月12日17:00前開放登記❗️請符合資格者儘速登記，1922會以簡訊通知！（基隆市預計從7月16日之後配合中央施打作業）​
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*15:00基隆疫情記者會*​
CDC公布7月10日基隆新增1例確診個案初步狀況和具風險公共場所足跡（見本文附圖第2、3張）​
🔸案15295是40多歲女性，為台北市內湖路一段某公司員工，公司老闆7/6確診，公司7/8通知員工自行採檢，個案當日至台北忠孝醫院採檢。7/9上午自行於網路查詢報告發現確診，主動聯繫本市衛生單位，目前收治醫院。​
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❗️提醒❗️基隆市68至69歲（原住民58至59歲）長者於7月12日（一）、7月13日（二）上下午時段接種莫德納疫苗，而基隆市65歲至67歲（原住民55至57歲）長者則於7月14日（三）至7月16日（五）三天於上下午時段接種莫德納疫苗疫苗（見本文附圖第4、5張）​
❗免預約❗由市府發放通知單​
🧾疫苗接種應攜帶：1⃣️疫苗接種通知單 2⃣️健保卡 3⃣️接種評估及意願書（建議事先填寫完畢）​
🧾詳細接種時間及地點請以「疫苗通知單」上資訊為主，若有疑問請洽區公所​
◼施打地點：仁愛區（仁愛區公所6樓禮堂）、中正區（中正區公所7樓禮堂）、中山區（中山高中體育館）、安樂區（慈濟靜思堂1號門「樂利三街150號」、武崙國小穿堂、安樂國小活動中心）、信義區（市立體育館）、暖暖區（碇祥里民活動中心）、七堵區（七堵火車站光明路側、百福國中）​
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🚨三級警戒延長至7/26基隆市措施🚨​
🤚持續關閉場館：里民活動中心、校園操場、國民運動中心、公有運動場館🤚​
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1⃣️市場、崁仔頂：​
崁仔頂市場：維持攤商、消費者都需要雙罩一套、量測體溫、手部消毒​
傳統市場：維持現狀，包含雙罩一套、實聯制、量體溫、手部消毒及身份證尾數人流管控​
2⃣️夜市：​
愛四路夜市：延長休市至7/26​
廟口夜市：延長休市至7/26​
3⃣️餐飲場所：❗️一律禁止內用，只能外帶❗️相關防疫措施延長至三級警戒結束​
4⃣️娛樂漁船：娛樂漁船開放與否由中央主管機關下週一（7/12）議定後辦理​
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⛰️觀光區域​
1⃣️基隆嶼：7/13起開放預約，遊客可上「基隆嶼觀光預約平台」查詢，但7/24才可以正式登島​
➡每日登島總數降載7成，調降為每日上限840人​
➡每艘船隻載客數降載為7成​
➡落實實聯制、公共場域及全船定期清消​
➡旅客測量體溫、手部消毒、全程配戴口罩​
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2⃣️風景區及觀光據點：自7/13起解除封閉，但每日下午4時關閉，並禁止水域活動​
北觀處轄管｜和平島公園、情人湖公園、外木山湖海灣及汫水澳​
市政府轄管｜大武崙沙灘、暖東峽谷、泰安瀑布、淡蘭古道、海興步道、情人湖登山步道、大武崙砲台步道​
請大家維持社交距離，持續嶼北觀處共同加強巡查、落實場域消毒、實聯制等防疫措施並持續加強景點環境清潔及設施維護，及設施損壞修繕等工作​
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💉💉7月10日（六）與7月11日（日）將協助安排屬於第七類（中央主管機關造冊）基隆各幼兒園教職員列冊共1045人接種疫苗。​
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💉基隆市孕婦與5/9日前接種第一劑者開放於6月23日（三）起接種疫苗：​
♦6月23日（三）起🤰孕婦開放優先施打疫苗🤰不論是AZ或是莫德納都可以由孕婦來選擇。請由婦產科醫師評估身體健康狀況與體質後，可到基隆市5家指定合約醫院預約接種。​
♦5/9之前接種第一劑AZ疫苗者，6/23起開放施打第二劑公費疫苗（第一劑自費或公費，第二劑一律公費施打），可到基隆市指定合約的5家醫院。​
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🏥基隆市指定合約5家醫院🏥​
基隆長庚｜2431-3131 分機6119​
基隆三總｜2463-3330 分機11592、11506​
礦工醫院｜2457-9109 分機294、343​
市立醫院｜2428-2146 分機102​
新昆明醫院｜2426-8106 分機225​
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💉💉 #疫苗撥補與施打狀況💉💉​
◼基隆市68至69歲（原住民58至59歲）長者（有9895人）可於7月12日（一）、7月13日（二）上下午時段接種莫德納疫苗。接下來，65歲至67歲（原住民55至57歲）長者於7月14日（三）至7月16日（五）接種莫德納疫苗疫苗（約16623人）​
◼基隆市於7月8日至7月9日為70至71歲（原住民70至71歲）長者（約8006人）接種莫德納疫苗，已接種6206人次，林右昌市長於7月10日表示，基隆市70歲以上長者已接種32908。​
◼中央於7月5日、7月8日撥補17220劑、11200劑疫苗到基隆市，並針對7月份長者接種。​
◼基隆市於7月3日至7月4日為75歲以上（原住民65歲以上）未接種疫苗長者（14195人）接種莫德納疫苗，增加6310人，林右昌表示（7月8日），總接種數來到17211人。基隆市72歲至74歲（原住民62歲至64歲）長者（約9080人）於7月5日至7月6日接種莫德納疫苗，截至7月6日上午12:00前，有6470人接種。​
◼中央於7月1日撥補11200劑疫苗到基隆市，預計針對7月初長者接種。​
◼基隆市長於6月25日表示，已完成基隆市75歲以上長輩（原住民65歲以上長輩）施打AZ疫苗，總人施打為10901人，施打率44%（基隆市75歲以上長者、原住民65歲以上長者造冊人數為24989人）​
◼經本辦與基隆市衛生局確認，6月16日中央已撥補AZ疫苗7100劑、6月17日撥補莫德納1500劑到基隆。於6月23日、6月24日施打本市75歲以上長輩。另外，6月23日基隆市亦開放孕婦與5月9日前已接種第一劑者（約1460人）接種。​
◼日本捐贈的AZ疫苗第一批已於6月11日到基隆，共12000劑，依據中央第一、二、三、五、第六、七類來施打。基隆市第六類75歲以上長者（基隆市約有23000多人）。基隆85歲以上長者、原住民是75歲以上長者（總數7258名）。並於6月15日至6月17日針對公費疫苗接種對象第二（909人）、第三類（1565人）之港務檢疫、港務運作人員等共2474人（2250劑）。在6月19日至20日，則針對80歲以上、原住民70歲以上之為施打疫苗長者（約8312人）。​
◼統計至 6/8 基隆市累計獲配發11,600劑公費AZ疫苗，10,616劑已施打（施打比例91.5%），剩餘數量皆已完成預約，市長表示預計於6/11施打完畢。​
◼本市第一類醫事相關人員有意願接種且完成登記者，皆已全數完成接種。（市長6/7表示基隆市第二類與第三類人員還有6086人還未施打）​
◼首批莫德納疫苗：基隆市市獲配1,100劑（中央配發至四家專責醫院，長庚：600劑、部基：300劑、礦工及三總：各100劑），提供院內尚未接種之風險等級1、2之醫事及非醫事人員接種。​
◼6/2（三）與6/4（五）中央撥補共3800劑，施打對象：1⃣診所及地區醫院之非醫師人員500人2⃣長照機構工作人（含社工）＋復康巴士司機共900人3⃣警察外勤人員共200人4⃣環保局外勤一線清消人員共300人5⃣公車處司機（全部人員）260人​
◼5/27（四）AZ疫苗3000劑疫苗撥發到基隆市並於5/31日全數施打完畢（ 醫療院所醫護及相關人員2000劑、地區醫院醫事人員及診所醫事人員430劑、消防救護警察防疫旅館第一線人員與民政防疫關懷人員570劑。）​
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💉💉中央疫情指揮中心於6月23日下午發布新版公費疫苗接種對象，第二類與第七類開放對象皆有增加，主要為國家關鍵基礎設施及高風險接觸人員等（皆須經由中央主管機關認定），第二類新增處理大體之工作人員；第七類新增如幼兒園、國小安親班教育人員、各類批發市場與屠宰市場第一線作業人員、國家關鍵設施必要工作人員、第一線媒體工作人員、全國第一線郵務處理人員、北北基桃計程車司機、外送員、國道客運司機、貨運司機等、北北基桃傳統市場合法攤商及賣場（超商）收銀人員。第七類人員由 #中央主管機關造冊 ，並於7月1日起由中央機關規劃進行接種。​
◼基隆市成功、信義、果菜、仁愛市場造冊攤商疫苗接種​
基隆市7月1日進行成功、信義、果菜、仁愛市場造冊攤商疫苗施打，成功市場攤商接種199人、信義市場接種194人、果菜市場接種357人、仁愛市場接種386人，共1136位攤商，接種60.49%。​
◼基隆市計程車司機和貨運造冊和疫苗接種​
基隆市針對公費疫苗接種對象計程車司機和貨運司機造冊3192名（計程車司機2859名、​
貨車333名）至7/9，已接種計程車司機2737人、貨運司機313人。​
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🔥快篩資訊🔥​
➡️篩檢對象（限基隆市民）​
為確保醫檢量能、避免人潮群聚，目前優先提供以下狀況民眾預約：​
◼ 已出現疑似症狀（發燒、流鼻水、喉嚨痛、嗅味覺喪失、全身痠痛）​
◼ 與確診個案足跡重疊或自覺有風險應篩檢之民眾​
➡️申請方式（二選一即可）：請於一至五8:00-17:00進行網路預約　https://reurl.cc/4ykAZv 或撥打電話（02-2428-3844，有疑問亦可撥打此專線）​
➡️篩檢請準備健保卡及身分證，主動告知旅遊史、職業別、COVID-19疫苗接種史，全程戴醫用口罩、勿搭乘大眾運輸工具​
➡️快篩流程：預約完成，經審核接獲衛生局通知後，於指定時段前往站點採檢，採檢到結果出爐順利約10分鐘​
➡️快篩地點：三軍總醫院基隆（正榮院區）、礦工醫院（八堵院區）、市立醫院（院本部）、基隆新市府大樓預定地（中正路）​
❗️為避免增加染疫風險，如果沒有接獲衛生局通知，請勿自行前往快篩站點要求篩檢❗️​
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🚌基隆市快捷公車與 #基隆市公車 調整班次🚌​
因應疫情停課、居家上班等，通勤人數變少，基隆市快捷公車調整班次如下：​
▪1088：於平日減少發車次數10班、為38班，假日班次減少發車次數10班、為20班。​
▪2088：尖峰發車間距原本是4～5分／班，調整為6～8分／班；離峰發車間距原本為10～15分／班，調整為30～60分／班​
▪1579：尖峰發車間距原本是15～20分／班，調整為20～40分／班；離峰發車間距原本為30～40分／班，調整為60～120分／班​
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🔥🔥基隆市公車處因應疫情各路線6月12日起調整班次​
詳細請見👉https://www.klcba.gov.tw/document.aspx?no=6&pageid=178​
*5/26（三）起夜間公車停駛！​
另外原城隍廟公車站也因為施工，102、501、502、503、505、506、508、509、801、802、803於原護國城隍廟前候車站也調整至孝二路85號（國際百貨對面）！​
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⚠️目前基隆市進行中的防疫措施​
【全市】基隆市室內、戶外都要戴口罩，違者依《傳染病防治法》開罰​
◼查緝八大場所假停業，加強巡查力道​
◼將至計程車排班處定點宣導「戴口罩，有乘客上下車時，務必落實清潔消毒。」​
◼鄰里公園避免群聚（可以運動，但必須保持社交距離、全程戴口罩）​
◼倒垃圾沒戴口罩，立即開罰並且拒收垃圾（民眾等待垃圾車時，請保持社交距離）​
◼進入營業場所，不戴口罩，商家可以拒絕（勸導不聽，可以打110）​
◼外出全程戴口罩（警察將進行定期巡邏，一經查獲有違反情事，不再勸導，逕予開罰）​
◼必須休業場所嚴格執行查察，若查到假關門真營業，立即斷水斷電，一律重罰​
◼全國餐飲業一律外帶（5/26 14:00 CDC記者會公告）​
◼基隆市各人民團體及合作社所有大型集會活動如理事長（理事主席）交接典禮、會（社）員（代表）大會、參訪活動、各類頒獎典禮、年度定期盛會等，暫停至7月26日。目前法規已放寬以視訊舉辦會員大會等活動，但選舉、補選與罷免不得以視訊舉辦。​
◼基隆市環保局本日（7/10）消毒行程：https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eocDetail?Serial=0002B9 ​
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【學校、托育】 ​
➡️高中以下停課｜5/19（三）～7/2（五）｜包含公私立高中職、國中小、幼兒園、補習班、安親班、課後照顧中心​
➡️禁止校外人士進入校園，7月13日開始開放學校室外空間供社區運動。​
照顧者符合要件可請「防疫照顧假」​
➡️基隆市公私立托嬰中心、社區公共托育家園、居家托育（保母）｜暫停至7/26（一）　 ​
🔥也請家長們注意防疫照顧假，只要符合相關規定雇主應予以准假（請見勞動部懶人包）：https://npptw.org/SwUIB0 ​
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【社會福利場館】​
➡️關懷據點、日照中心暫停至7月26日（一）​
➡️親子館、祖孫館、青少年福利服務中心暫停至7月26日（一）​
➡️身心障礙福利服務中心、輔具資源中心（仍可電話諮詢但暫停開放現場諮詢）、身障社區式日間照顧、社區日間作業設施暫停、身障家庭托顧服務暫停至7月26日（一）​
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【夜市、市場資訊】​
🥬市長已於6/2宣布，傳統市場已於6/1開始進行身分證尾數分流、會嚴格來執行​
🥬基隆市崁仔頂漁市與全市市場採取雙罩一套（面罩、口罩與防疫手套）之防疫措施。採買民眾一律不准徒手碰觸生鮮肉品。​
🥬有確診者足跡，預防性休市。​
🥬於7月1日為公有市場攤商施打疫苗，第二劑疫苗完成施打前，每14天做一次快篩。 ​
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【觀光、營業場所、場館】​
➡️基隆全市風景區｜7/13（二）起，依照市府措施有條件開放​
➡️基隆戶外籃球場｜5/19（三）下午起，停止開放​
➡️基隆潮境公園內水域活動｜5/19（三）起｜暫停​
➡️釣蝦場採實聯制，並做好入場者防疫管控​
🤳場所、店家簡訊實聯制免費申請：https://emask.taiwan.gov.tw/real/ ​
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【公共服務】​
➡️基隆市殯儀館內外治喪｜～7/26（一）｜取消公祭​
➡️基隆市政府「免費法律諮詢服務」｜至7/12（一）｜暫停​
可多家利用臺灣基隆地方法院為民服務中心之訴訟輔導服務，僅受理電話諮詢（電話：02-24652171轉1101或1102或1168）。​
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以上資訊來源：CDC、基隆市長記者會、基隆市長臉書、基隆市政府各局處公開資訊​
＊若有錯漏請不吝指教 ＊請勿傳播未證實訊息​
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⚠️防疫資訊​
🖥疾管署COVID-19防治專區​
https://reurl.cc/qmMy50 ​
👣各縣市確診個案公共場所活動史​
https://reurl.cc/a5661G ​
🖥基隆市Covid-19（新冠肺炎）專區：https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eoc/000013​
❗提醒❗請不要傳播未證實的疫情資訊！​
推薦使用「Cofacts」LINE機器人：https://cofacts.tw​
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⚡⚡市議員陳薇仲服務處即日起因應疫情嚴峻暫停開放，若有市政建議或陳情請於週一到週五上班時間（9:30-12:30 / 13:30-18:30）採用以下方式零接觸聯繫！​
☎電話：02-2434-6817​
🗂線上陳情表單：https://forms.gle/sCo7q2LZdzR4iQdt5​
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【把沖繩、紐約、孟買搬來高雄：城市裡/舌尖上的跨國小旅行，摩登美食私房雙選。】#專欄新文

回想過往出國旅行時，最享受的環節常常都是被當地朋友拎著往深街窄巷走闖時，每間不期而遇的個性小店，或美味小館。大家擠在一起，吃著，喝著，笑著，鬧著，我們這些異鄉人同時看著，聽著，聞著，用心感受著迥異文化在心底撞擊出的火花。
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年輕時曾有過一個機會到紐約旅行，紐約的時髦、躁動、不羈，不僅反映城市性格，也沾染了食物，並讓人深深著迷。
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拜訪大蘋果之城，最不能錯過的就是各色貝果和美式漢堡，在那裡，貝果店們有一個自己的世界，漢堡店們有一個自己的世界，#它們不會主動邀請你，就等你自己想方設法走進去。我和旅伴們可能一碰到美食性格就變得有點M，停留期間，每天都花了好多時間走路當偵探找美食，好累但好滿足好快樂。
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紐約受歡迎的在地漢堡店或提供漢堡選項的特色餐館實在太多，隨便舉像是布魯克林區的BK Jani和Emily、蘇活區的Cafe Altro Paradiso、西村的Corner Bistro、夙負盛名的Shake Shack等都各有擁戴者，如果沒被疫情打亂，現在可能都人滿為患，而讓我印象深刻的是隱身在曼哈頓帕克艾美四星酒店華麗大廳裡的漢堡「吧」Burger Joint. NYC（圖1）。
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它其實是間店，刻意稱呼為吧是因為這間店不是你想像中走進華麗大廳就能看到，你必須在角落找到某個小小閃亮招牌，然後穿過暗道才能繞進去，但一走進去裡頭早擠滿簇簇人頭，氛圍像極酒吧，當時好喜歡。
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而年初在拜訪當時剛開業不久的 癮肉洋食 INN NIKU 時，我必須先得從高雄市中心車水馬龍的中山路找到極不顯眼的七賢二路8巷，巷口進去後，你才會遇到INN NIKU。巷弄內的隱密感實在太合我口味，而我必須誠實說，身為土生土長高雄人，這是我第一次走進這條小巷。
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癮系列在癮肉洋食開張前，他們的另一家高檔燒肉店 癮燒精肉酒舖 Inn Roast 早已先在高雄闖出名號。聽著人稱「仙女」的老闆娘分享開設新店的動機，來自於想讓高雄在漢堡這個品項也能有更優質的選擇，因為燒肉鋪那邊本來就能掌握管道取得冷藏熟成空運來台的上好肉源，兩家店資源相互連動，連癮燒精肉酒舖的主廚都過來支援，漢堡肉排的呈現著實讓人期待。
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當我們聽到「美式漢堡」四個字時，常常第一時間浮出的刻板印象就是快速、平價、沒有太多複雜細節，但實際上，真正好吃的漢堡作法可以千變萬化。INN NIKU的裝潢走和洋混搭，餐點一律現點現做，翻開菜單，光是精選漢堡類就佔了整個頁面，初來乍到，我們選了力推的「#癮肉和牛起司堡」、「#超霸雙層和牛起司堡」和非常特別的「#麻辣牛筋肉堡」。
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進來的牛肉不論是日本A5和牛或是美國Prime等級牛肉，第一步都是要再仔細修整筋膜，務必確保肉塊在料理前已達到乾淨俐落的基本要求。冷藏空運是因為好的肉塊禁不起冷凍再解凍的過程，會讓肉質裡的肌紅蛋白大量流失，肌紅蛋白正是入口時能感受到肉質甜美的來源，因此INN NIKU店裡冷藏熟成的肉品都必須當天快速處理，肉排使用的也都是原塊肉，非切割完殘存的碎肉屑。
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將日本A5和牛的臀部肉和美國Prime等級原塊翼板牛肉混合後，自己攪，自己打，自己捏，漢堡肉排不僅肉汁飽滿，濃郁香氣主要歸功於和牛油潤的脂肪，僅以鹽巴調味是對自家肉排自信的展現，在四月份專欄文章<#肉與直火之歌>中，曾和大家分享過，漢堡優不優，我通常會觀察四個地方：肉、麵包、配菜、調醬。肉的部分，INN NIKU輕鬆過關。
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此外，INN NIKU的漢堡和別處最大的不同在於尺寸，外型揚棄了外頭常見豪情巨大的版本，玲瓏樣貌讓你吃來不疾不徐，不必陷入嘴巴到底是要撐開還不撐開的兩難，更能細細品嚐內餡滋味。彈嫩麵包一咬，首先是被鐵板煎炙過的奶油香氣撲鼻而來，麵包口感馬上讓我連結的是高雄 Gien Jia 挑食餐酒館 去年春天毫無預警突然公告漢堡popup快閃，其中吃到「煙燻手打牛肉漢堡佐咖哩BBQ醬汁」裡頭的布里歐麵包，細問後果然沒錯，都是出自世界冠軍、高雄 莎士比亞烘焙坊 主廚王鵬傑之手。
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幫INN NIKU設計的麵包，前後修改數次，主要挑戰是要能把優質肉排的好都烘托出來，麵包本身要好吃卻不能太搶戲。配菜也是依循這個原則，蔬菜僅以奶油萵苣和番茄點綴，常見的酸黃瓜不放，再輔以帶煙燻味的安達起司拉出層次，一個小小的漢堡被解構後才發現真是處處充滿細節。
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不過必須說，漢堡系列對男生來說可能會有吃不飽的風險，一顆不夠，兩顆why not，「麻辣牛筋肉堡」概念上就像是火鍋的濃縮，筋膜旁碎油脂已被細細削掉的牛筋肉用自家熬製麻辣醬當基底燉滷，辣醬以正統麻辣火鍋為原型發想，運用了多種香料結合郫縣豆瓣醬燉煮後熟成三天，讓醬料相互融合後再打醬，牛筋肉騰進麵包時早已是香辣入味，裡頭還夾有玩心的油條，這中西跨界的吃法非常跳但協調。
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如果不愛漢堡，那這裡的 「#印度式熟成咖哩也推」。咖哩醬不買現成，而是精挑了十來種香料，打成粉末後組合在一起熟成三個月，時間是最好的魔法師，熟成後的咖哩粉，香料的「野性」在各自收斂後會轉化出柔和感，此時再和焦糖洋蔥番茄糊一起熬製成準備配飯的咖哩醬，只能掃盤。
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如果多人聚會，還能點些炸物妝點餐桌，灑了白松露鹽的松露薯條、桂丁雞柳條，以及拿墨魚囊裡的墨汁來作文章的岩石小卷都很不錯，小細節是這裡的粉漿會在特調炸粉裡兌進氣泡水，因此經由高溫油炸後，麵衣變得更加輕盈酥脆。
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這間店，從大門開的位置、室內裝潢到食物的設計，都很有自己的想法和態度，推薦造訪。

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⚠️ 文章五月初寫好，推遲到六月上線，因應疫情禁止內用，現在他們推出「防疫宅家安心洋食方案」，電話預定07-2882899，平假日皆提供外帶及外送。
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支持喜愛的店家，大家齊力撐過疫情，外帶的朋友，買完就趕快回家別啪啪走，在家追劇吃美食剛剛好。
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#雄好呷468
#島嶼晃遊者

民進黨要辦十大假新聞票選啦，是不是要笑死人！你不能因為自己專業就隨意票選別人唬爛，自己當沒事啊！

讓我票選第一名是：皇家傳承牛肉麵用的是有萊克多巴胺的美牛！然後我有跟他老闆道歉，然後我打統編是秘書不小心，然後是熱心民眾跟新北市檢舉他工廠登記有問題！

第二名是：信功肉品支持政府進口含萊克多巴胺的美豬啦！然後是我蘇貞昌根本沒有說！是說信功支持政府口蹄疫政策！然後是熱心民眾又用外勞手機檢舉信功消防設備不合格和高薪低報！就是這麼巧！

第三名是：有政府最放心！馬的你一講這個我就非常不放心，晚上都睡不好了！

第四名則是三倍券甚麼都變成三倍，但實際上這次只有行政院秘書長買漫畫的時候損失十塊錢借給蘇貞昌，其他根本沒有三倍啊！

第五名是：蘇貞昌：從政看重是否對得起天地、對得起人民

笑死人啦～～～

近年流行食素，食素除了更健康，原來也可以救地球，減少食肉可減少二氧化碳排放，有助改善全球暖化問題。

環境問題一直都有增無減，但現在最嚴峻可謂全球暖化。甚麼是全球暖化呢？即是指全球氣溫持續上升，整體氣溫平均比以往提高，導致各種氣候上及生態上的問題。全球暖化主因是溫室效應增強，地球的大氣層內的溫室氣體，如二氧化碳、甲烷等氣體，會延緩熱能離開大氣層，就像被子蓋住地球，維持一定的溫度。但當溫室氣體越來越多，吸收的熱能也越多，就會讓地球越來越熱，熱能不易散退。

原因並不是因為吃多了植物，而是吃少了肉製品。在全球人類活動產生的溫室氣體中，食品生產行業的溫室氣體排放量佔了四分之一到三分之一，當中大部份都來自畜牧業，特別是牛的排泄物，他們釋放出大量甲烷等溫室氣體，加劇了氣候變化。光是製造肉品所產生的二氧化碳，就佔了全球14.5%，超過汽車、船、火車以及飛機的總量。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#果籽 #素食 #全球暖化 #溫室效應 #甲烷 #溫室氣體 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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📣📣📣8月份瀧厚鍋物週年慶📣📣📣
👉只要生肖屬「龍」🐉
👉姓氏是「ㄌ」開頭的
例如：盧、劉、李、林、羅、藍、賴、雷、廖、梁、陸、呂、龍、連…
⬆️以上符合其一者，開一鍋即可贈送一盤《澳洲穀飼板腱牛》 or 《黑豚涮白肉》（共鍋不適用）
➡️一桌10個屬龍，開10鍋就送10盤
➡️一桌5個姓「ㄌ」，開5鍋就送5盤

有網友推薦台中這間「瀧厚鍋物」給我們，聽說老闆本身因為非常愛吃肉，也很愛吃火鍋，但是一般很少看到高品質的肉品，價位卻又很平價的店~
於是他就一手策劃了「瀧厚鍋物」這個品牌，主打的就是「平價高級肉」，而且每種肉都會清楚的標示盎司數，讓消費者清楚的知道自己會拿到多少的份量！

而且所有肉片也全部採用「厚切」，因為好的肉，才經得起厚切，也才能吃到肉的存在感，以及感受其中的肉香！
一般的肉片大約是在1~1.5mm，而瀧厚的肉品都保持在在3~4.5mm，所以即便下鍋煮也不會散掉喔！

ℹ當初店家在設定大胃王挑戰賽時，就是希望大家都能挑戰成功，也同時可以好好享用他們精心挑選的肉品，而不是為了挑戰成功，卻不知道自己吃了什麼，所以把挑戰時間訂在90分鐘，可是90分鐘，不就是一般規定的用餐時間嗎😅這……我覺得，稍微能吃的應該都可以成功吧？
其實店家只是希望大家不要浪費食物，能夠好好享用美食，所以只要在90分鐘內吃完，就直接《現折 $500元喔！》
是不是很佛心的店家❤❤❤

📛但是，請記得喔，大胃王挑戰餐，請至少1~3天前先電話預約喔，不然這麼大份量的肉品，盡量讓服務人員有時間先準備，才不會讓大家等太久唷！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
▪50盎司超值全牛盛合 $1699元/雙人套餐
（含安格斯Choice等級雪花牛25盎司、頂級澳洲穀飼低脂板腱牛25盎司、附餐×2、蔬菜盤×2、湯底×2、甜點×2、飲料暢飲）
▪湯底-蛤蜊爆爆鍋 $120元
▪湯底-蒜泥草蝦鍋 $120元
▪湯底-川府麻辣鍋 $69元
▪台灣黑豚-蘭陽黑豚（5盎司）$150元
▪霸王牛-安格斯黑牛（15盎司）$560元
▪龍蝦海鮮拼盤（1尾龍蝦、2隻藍鑽白蝦、2片鯛魚片、約6顆蛤蜊、再加贈龍蝦一尾）$加購379元
▪世界三大和牛-澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、日本A5和牛（共3.5盎司）$加購99元
▪蝦比漿多 $70元
▪澎湖花枝漿 $70元
▪黑豚涮白肉-蘭陽黑豚（5盎司）$160元

➡️「瀧厚鍋物」官方粉專： https://reurl.cc/jLnjy
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:00，週六~週日11:00～22:00

⛳全台首店-台中勤美店：
地址：台中市西區向上北路137號
電話：04-23029599
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⛳台灣2號店-新北景平店：
地址：新北市中和區景平路453號
電話：02-22423888
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⛳台灣3號店-嘉義中山店：
地址：嘉義市東區中山路271號
電話：05-2276808
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⛳台灣4號店-台中東山店：
地址：台中市北屯區東山路一段251-7號
電話：04-24378667
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⛳台灣5號店-台北敦北店：
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-27188805


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