🇰🇷韓式素拌飯🍚
韓國傳統嘅韓式拌飯做法非常簡單😉亦適合做成便當🍱見今日佛誕就轉轉口味,整個素食版韓式拌飯😎鍾意韓式料理嘅朋友仔,就千萬唔好錯過呢個咁巧味嘅拌飯喇😋😋😋
材料
新豬肉 1包 大豆芽 半斤 菠菜 半斤
甘旬 1條 鮮冬菇 5隻 洋蔥 半個(切碎)
調味料
韓式辣醬 3湯匙 糖 1湯匙
韓式醃醬 2湯匙 麻油 1茶匙
做法
1. 燒熱油鍋,將洋蔥碎加入炒香。
2. 將新豬肉加入,快手炒勻後加入調味料炒勻。
3. 菠菜汆燙後,用冷開水浸至放涼,瀝乾,用麻油、鹽及芝麻拌勻。
4. 紅蘿蔔切絲,用少許油炒3-5分鐘,加入少許鹽與胡椒粉調味。
5. 大豆芽汆燙後,用冷開水浸至放涼,瀝水,加入少許鹽、韓式辣醬及麻油調味。
6. 鮮冬菇用白鑊煎至兩面微焦,加入麻油及少許豉油調味。
7. 最後用大碗盛飯,將以上食材平均放在飯面,加入紫菜碎即可。
#家嚐變新 #素一素 #omnipork新豬肉 #一星期食一次素都幾好架 #信我堅似豬肉 #入咗好多貨 #下次整咩素食好呢 OmniPork 新豬肉
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
「信我堅似豬肉」的推薦目錄:
信我堅似豬肉 在 戀上味覺 Facebook 的精選貼文
韓國傳統嘅韓式拌飯做法非常簡單,亦適合做成便當,見今日佛誕就轉轉口味,整個素食版韓式拌飯,鍾意韓式料理嘅朋友仔,就千萬唔好錯過呢個咁巧味嘅拌飯喇!
材料
新豬肉 1包 大豆芽 半斤 菠菜 半斤
甘旬 1條 鮮冬菇 5隻 洋蔥 半個(切碎)
調味料
韓式辣醬 3湯匙 糖 1湯匙
韓式醃醬 2湯匙 麻油 1茶匙
做法
1. 燒熱油鍋,將洋蔥碎加入炒香。
2. 將新豬肉加入,快手炒勻後加入調味料炒勻。
3. 菠菜汆燙後,用冷開水浸至放涼,瀝乾,用麻油、鹽及芝麻拌勻。
4. 紅蘿蔔切絲,用少許油炒3-5分鐘,加入少許鹽與胡椒粉調味。
5. 大豆芽汆燙後,用冷開水浸至放涼,瀝水,加入少許鹽、韓式辣醬及麻油調味。
6. 鮮冬菇用白鑊煎至兩面微焦,加入麻油及少許豉油調味。
7. 最後用大碗盛飯,將以上食材平均放在飯面,加入紫菜碎即可。
#家嚐變新 #素一素 #omnipork新豬肉 #一星期食一次素都幾好架 #信我堅似豬肉 #入咗好多貨 #下次整咩素食好呢 OmniPork 新豬肉
信我堅似豬肉 在 戀上味覺 Facebook 的最佳貼文
😍善良版 --家常辣豆腐😍
人大咗…真係越嚟越要注重健康,平時大魚大肉嘅我…間唔中都會整啲素菜調理一下腸胃😎, 之前素食展畀我發現出咗隻素食新豬肉 OmniPork 新豬肉,睇真啲原來佢係零膽固醇及低脂肪😍… 所以即刻帶佢返屋企...用咗平時最鍾意嘅煮法…嚟試下呢個新豬肉😙對於一向對素食抗拒嘅朋友仔…我可以話畀你聽…呢個新豬肉口感同真豬肉完全冇分別😙,只要用番日常嘅烹調方式,咁煮出嚟嘅味道絕對健康又好味😋,最重要係對環保生態亦都有改善,所以想健康啲… 環保啲…你識點做啦😉😉
材料
新豬肉 一包
硬豆腐 一磚
小白菜 四兩
粟米粒 半碗
蒜蓉 一湯匙
醬料
豆瓣醬 一湯匙
甜醬 一茶匙
糖 半茶匙
麻油 一茶匙
做法
1. 先將白菜仔洗淨,汆水,瀝水切粒備用。
2. 再將豆腐汆水,盛起抹乾,切大粒備用。
3. 燒熱油鍋,先將白菜粒炒勻。
4. 加入新豬肉後,快手炒散。
5. 將蒜蓉,粟米粒及調味料加入,炒勻。
6. 再將豆腐加入,輕手炒勻。
7. 最後埋芡即可。
溫馨提示
• 豆腐汆水後炒時不會容易鬆散。
• 可按個人口味更換不同蔬菜。
• 新豬肉已有少許調味。
#家嚐變新 #素一素 #omnipork新豬肉 #一星期食一次素都幾好架 #信我堅似豬肉 #入咗好多貨 #下次整咩素食好呢
信我堅似豬肉 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
信我堅似豬肉 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
Hello大家好, 我係阿Tsar,
估唔到你哋咁鬼鍾意聽我講娛樂八卦新聞
Yoyo條影片, 大半日已經上咗Youtube熱爆榜
一日之內就已經有接近13萬人睇過
第二條影片關於龔嘉欣同埋張振朗,
又俾香港01、蘋果日報、明報等傳媒報導我呢一個Youtube頻道Smart Travel
多謝曬傳媒朋友, 既然係咁, 講開有條癮
連我嗰位副業做臨時演員嘅朋友都忍唔住要打電話嚟同我再爆料
我呢個friend本身都有一份幾好嘅職業 , 為興趣先至去做臨時演員嘅啫
所以佢都唔係太驚冇得撈, 所以咪越爆越堅囉
至於事件嘅主人翁係邊個呢 ? 等我講完件事畀你哋聽自己估先啦
你哋記得分享埋畀其他朋友一齊估?咁先至好玩㗎嘛!
那, 你哋聽完, 想我繼續有料爆, 記得睇完影片幫我分享訂閱同埋like
如果冇乜人睇,我又唔再爆㗎喇
話說近排係一個頒獎典禮之中,
有一個福街喺頒獎典禮當晚攞咗一個全場大獎兼一個豬肉獎
記者除咗拍到一個人黑面之外,
其實幕後好多工作人員都鄧其他嘅被提名人不值
好似我自己就鍾意其中一個被提名人,行內覺得佢係好好先生
事實上佢都真係一個好爸爸同埋好老公
不過當晚佢得唔到獎,都好有風度
即刻返屋企同三個仔女一齊玩
我都覺得佢套劇裏面好多演員都非常之出色
好似阿柴8呀、大馬新抱呀、美女與野獸呀、矮女呀
連同阿好爸爸自己,成套劇都好好睇
唯獨是坐咗成晚都與獎無緣, 真係戥佢哋呢套劇嘅演員唔值
話說回來, 我今日要講呢位福街,其實行內嘅人都知佢係”福街”
等我講下佢點”福街”畀你哋聽下
以前阿”福街”冇咁紅嘅, 後來拍咗一個電視劇話事人嘅劇之後
以下我將呢一位話事人叫佢做阿公啦
阿公覺得佢好旺自己,之後兩個人就拍住上
有親呢位阿公嘅戲呢, 都一定預埋”福街”嘅
仲要呢個電視台鬧演員慌, 個個上曬大陸搵真銀
咁阿福街順利成章地成為咗呢位阿公嘅御用男主角囉
係呀福街未紅嘅時候已經結咗婚㗎喇 ,
老婆大佢少少 , 冇咁有名氣嘅 , 同佢生咗個女
初頭都仲幾好嘅 , 點知呀福街越嚟越紅
仲同佢每套戲嘅女主角傳出緋聞
先後有西蘭花喇,之後有矮妹啦 ,不過當時矮妹自己都有個幾好嘅情歌男友
就冇受佢溝, 另外一套劇 ,有個新進嘅姐仔打機女神,
佢都又想dab埋人喎, 打幾女神梗係唔騷佢啦
人哋又後生又靚,仲有個好啱嘴型嘅青年才俊男朋友
大家都係類似半唐番咁啦,目前為止,
佢冇正式同阿西蘭花公開咩戀情,但係緋聞就傳到成個東南亞娛樂圈都知啦
行內人個個都知道佢哋兩個有嘢,西蘭花個人本身係癲癲喪喪嘅, 當福街係偶像咁崇拜
福街對西蘭花嗰種若即若離,真係搞到呀西蘭花瘋瘋癲癲
總之兩個人就掟煲唔掟蓋 ,閒時摘下菜,
西蘭花都唔係傻女嚟嘅,成個森林有點止一棵樹呀
福街除咗對佢劇裏面嘅女主角有殺錯冇放過之外
其實佢嘅工作態度都令到好多行內人側目
係得阿公仲用呀福街咋嘛,其他合作過嘅電視台話事人都怕q咗佢
因為佢嘅工作態度唔好囉, 你哋有冇聽過咩叫文替呀?
由於呀福街紅咗之後, 佢自己都知道好旺阿公
所以佢就開始耍大牌, 經常遲到, 恃住有靠山呀嘛
但係成組人等佢咁又點呢?佢公司竟然諗到一個仿效大陸大牌演員嘅方法
就係用文替, 咩叫文替呢 ? In case你哋有啲人唔知道, 我就話畀你哋聽喇
文替即係文戲嘅替身, 即係如果唔使動作戲嘅時候 ,拍一啲淨係靜態講對白啦
咪搵啲替身幫佢下次淨係影到背影嗰啲戲囉 ,之後再加返啲配音落去, 剪接上做啲手腳, 咪當佢成個人仲喺度做戲囉, 有冇睇到周星馳嗰本 斯坦尼斯拉夫斯基嘅《演員自我修養》
全個電視才得佢一個係咁樣,需要用到文睇㗎咋,
你知啦, 拍電視劇唔係淨係拍你一個起呀大佬
其他人都有其他嘅劇要趕去第二個廠㗎 ,
你咁樣同斷人衣食如同殺人父母有咩分別呀
所以阿公就將佢嗰啲文戲, 預先搵個替身頂住當先囉
但係佢遲到冇唔好意思㗎喎, 去到錄影廠就扮曬大支嘢
嗰啲工作態度真係差到好福街
你哋當晚見到佢得獎 ,台前有人為佢拍掌 ,
就以為佢好好人緣呀?台下面尤其是嗰啲幕後人員呀
個個都炒蜆炒蟹,你成日遲大到,人哋幕後啲卒仔要做多好多嘢㗎
仲有呀, 好多同佢一齊有份提名㗎,或者合作過嘅演員、包括埋林記
但係就唔包括一類人,就係幫佢做父替嗰啲臨時演員囉
唔係電視台有呢啲福街, 又邊會有多啲收入呢
不過如果你喺任何一個商業機構
再多一啲咁嘅人嘅話, 其他嘅工作人員呀幕前幕後都好唔公平啦
佢同佢名義上嘅妻子關係都係覆水難收㗎喇, 改改你嘅工作態度啦,福街!
唉唔同你哋講呀 ,我揸緊車 ,頭先轉黃燈就話可以同你哋吹水啫
而家轉返做綠燈呀 ,我要開車喇,下次再轉黃燈再同你哋吹水啦,拜拜。
#萬千星輝頒獎典禮2020 #最佳男主角 #視帝 #王浩信 #陳自瑤 #FBI微表情 #最佳教材 #tvb娛樂新聞 #獨家爆料 #萬千星輝頒獎典禮2020 #張振朗 #龔嘉欣 #王浩信 #陳自瑤 #最受歡迎電視男角色#最受歡迎電視女角色 #最喜愛TVB女主角 #馬來西亞 #黎耀祥 #最佳男主角 #視帝 #王浩信 #陳自瑤成 #FBI微表情 #最佳教材
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
信我堅似豬肉 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|港豬的故事-合輯│老豬農堅守豬欄美國買精液繁殖本土豬 港產黑毛豬肉味最濃 打邊爐唔一定食牛 豬達人推介本地豬6大刁鑽部位
傳統的大花白豬生長速度慢,換育率低,所以六十年代開始接受了西方世界的優良豬種。耀生農場在六十年代由場主盧蔭強的爸爸創建,他們那時在英國引入L,即Landrace,及Y,即係Yorkshires,叫做蘭以士,或者也叫做大白。這樣改良之前土豬身上肥肉多、生長慢這個缺點,同時加快生長速度,亦增加了瘦肉的比例。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191204/ECKFHOJCLLX33KIBLRXKTI2PPM/
最早引入黑毛豬的是元朗英明農場場主尹偉明,養豬數十年,卻對黑毛豬情有獨鍾。因為以前不論內地豬、香港豬都是白豬,尹偉明特意引進黑毛豬,除以顏色來區分內地豬和香港豬,他還看中黑豬的肉味比白豬優勝。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191205/O4FR3BAYE7FC6OZK6RZNNTWM7U/
雖然一講打邊爐,大家便會立即想到牛肉,但身邊總有些朋友不吃牛肉,那就要介紹他們一嚐本地豬的刁鑽部位,分別有:鮑魚骨、豬面青、玻璃腩、豬天梯、蝴蝶腩及豬尾。其中鮑魚骨是豬頭牙骹的位置,因為切出來的外形和鮑魚十分相似,因而稱為鮑魚骨;而玻璃腩是在腩排上的豬肉,煮熟後肉質透明,口感較爽。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191204/I6B45T4USCHNM2HS2AT3AB5U7M/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#本地豬 #港產 #黑毛豬 #打邊爐 #豬肉
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
信我堅似豬肉 在 #信我堅似豬肉Videos on Facebook Watch 的推薦與評價
信我堅似豬肉 | 0 people are posting about this | Watch popular videos about #信我堅似豬肉on Facebook Watch. ... <看更多>
信我堅似豬肉 在 [創作] 納豆- 看板marvel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我非常喜歡納豆
我指的不是藝人的那個納豆,
而是日系百貨公司地下室賣的那種又臭又黏的食物
我喜歡一邊聞著它的臭味,一邊用力攪阿攪
讓那黏著的絲液越纏越多 越密越綿
而且放入嘴巴裡的時候 要輕輕地用舌頭含著
絕不能豪氣地一大口吃掉
要邊含邊用筷子前端往前拖
看著那絲線約拉越長 上面還有微量的白濁疙瘩
一邊聞著臭氣 享受那微妙又黏又髒的感覺
這讓在現實世界中
必須扮演乖女孩的我
有種解放的快感
但是在台灣
納豆是種很貴的食物
小小一盒就要30塊錢
於是我上網搜尋如何自製納豆
發現其實很簡單
只要把一鍋大豆煮得又軟又爛
再拌入市售的納豆,
納豆菌就會自己繁殖蔓延
過了一個晚上
整鍋大豆就會變成又黏又臭的納豆了
真的有那麼簡單嗎?
我非常懷疑
不過網友告訴我不用怕
納豆菌是非常厲害
怎麼放怎麼活,
不用怕會把牠養死
瞧他說得那麼簡單
我就開始動手做了
為了身體健康著想
我特地去有機超市買了本土有機非基因改良的黃豆
明明沒光顧過兩三次
櫃台小姐卻以為我是老客人似地向著我笑
還跟我閒話家常
知道我要做納豆後還好心提供給我偏方
櫃台小姐說
冰箱後面的溫度最適合納豆菌生長了。
我看那小姐人長得挺誠懇的
就信了她的偏方
把那一鍋待熟成的黃豆放在冰箱後面
就去睡我的大頭覺
那一晚我睡得非常好
就像躺在軟綿綿的雲朵上
沒有任何壓力罣礙 就這樣沉沉睡去
隔天醒來
我迫不期待地衝到冰箱 想要享受我的納豆
納豆菌果然長得很好
可以說是太好了
菌絲不僅佈滿整鍋的黃豆
還佈滿整個冰箱
我趕快衝過去把菌絲剝開
想要搶救我的冰箱
但是菌絲越播越黏
越攪 纏得越厲害
過沒一陣子
菌絲已經蔓延到客廳了
嚇慌的我
腦袋裡想到唯一的解決方法
就是吃掉牠
於是我伸出舌頭
一如往常得又舔又攪把納豆絲捲進嘴裡
雖然份量有點多
但這個臭味的確是我最喜歡的納豆沒有錯
就這樣
我不知道吃了幾天幾夜
終於把牠們都吃光了
操勞得連頭髮都白了
我疲憊的甩一下髮絲
用手攪一攪把牠弄成一個完美的髮髻
黏在大腦後稍
我瞧一瞧鏡子 滿意的笑了
髮絲上一坨坨白濁色的疙瘩
完美地妝點著我的美麗
[走把 我們去超市買東西]
我們走進有機超市
櫃台小姐又朝著我笑了
[小姐 今天的豬肉很新鮮喔,要不要來一點]
雖然她是瞧著我的頭頂在說話
但我並不介意,我們之間不需要區分彼此
我接過豬肉往頭頂上一放
髮絲立刻把豬肉纏繞分解
我的髮髻又更高挺堅拔了
我在店內尋找鏡子
想要再次確認自己的外貌
卻發現自己動彈不得
櫃台小姐笑盈盈的握著我的手
她的手又輕又綿 握的也不大力
為什麼我會動不了呢?
我想
一定是因為她的懷抱太溫暖了
我最後的記憶是一片雲朵
那不是普通的雲朵
而是滴掛著白濁色液珠
散發著微妙臭味的雲朵
就算是我這般不完美的女孩
也會毫無保留接納我的
溫柔的
雲朵
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.136.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1411114040.A.B25.html
謝謝板友們的鼓勵
這是因為我吃了自製失敗的納豆
肚子整整不舒服一下午而的發洩出來的產品
現在看到冰箱那一鍋納豆
就覺得噁心
本來以為寫作發下一下可以消除那噁心感
結果並沒有
不過有娛樂到大家就很開心了
※ 編輯: mymaria (58.115.136.168), 09/20/2014 22:55:37
... <看更多>