關於 信義路二段火鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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所有在版上留言的基督徒店家，
全部「按地區」整理給大家，
名字、電話、網站能找到的都找給你，
說！我是不是最帥的牧者了？！

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台北市：

1.背包廚房(手工披薩)
台北市中正區延平南路179巷2號
02-2312-2508

https://www.facebook.com/sweet.as.kitchen/photos/?ref=page_internal

2.彩虹熱狗(戶外餐車)
台北市大安區光復南路316號
0963-636-677

https://www.facebook.com/rainbowhotdog/

3.七三七老山東牛肉麵
台北市內湖區內湖路一段737巷33弄3號
02-2659-8936

https://g.co/kgs/asVaDh


4. Slope Café
台北市士林區至善路二段280號
02-2841-1028

https://www.facebook.com/Slope-Cafe-100826912103319/

5.香港世運燒臘店
台北市中山區長安東路二段42號
02-2567-1728

https://www.facebook.com/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E4%B8%96%E9%81%8B%E7%87%92%E8%87%98%E5%BA%97-1749107695390965/

6.任記鴉片餃子館
台北市士林區福港街119號
02-2883-2625

https://www.facebook.com/JENjiaozi

7.恩記牛肉麵
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之10
02-2391-0103

https://www.facebook.com/%E6%81%A9%E8%A8%98-2255137461410451/

8. Bean there Cafe 台北
02-7755-1991

https://www.facebook.com/beanthere.cafe.tpe/

9.August Fourth Pâtisserie 捌月肆日甜點坊
台北市士林區後港街152-2號
02-2881-2328

https://www.facebook.com/AugustFourthPatisserie/

10.Emmaus以馬忤斯美味關係廚房
台北市大安區潮州街178號
02-2321-5293

https://www.facebook.com/emmaus.com.tw/

11.MoMo海苔飯捲
台北市萬華區成都路27巷10號
02-2388-7688

https://m.facebook.com/Momo%E6%B5%B7%E8%8B%94%E9%A3%AF%E6%8D%B2-113832603697915/

12.艾叻沙-西門創始店
02-2383-2570
台北市萬華區中華路一段124號

https://page.line.me/ailaksa?openQrModal=true

13. 愛的家園私廚健康料理
台北市中山區新生北路三段90號
02-2593-2319
LINE ID：25932319
14. 五桐號WooTea_師大店
台北市大安區師大路143號
02-2365-1113

https://www.facebook.com/wooteashida/


15.喜樂Cooking喜樂私廚
0920-020-503

https://www.facebook.com/JoyCookingTW

16.福喜商行(日式定食)
台北市艋舺大道120巷14號
02-2308-2118

https://www.facebook.com/fuhsi.shalom/

17.奶禾蜜廚房
0970-123-457

https://www.instagram.com/milkhoney_kitchen/

18. 克爾咖啡3號松江店
台北市中山區松江路330巷30號
02-2571-6845

https://www.facebook.com/QuelCafe330303/

19.撈王鍋物料理-信義店
台北市信義區松壽路12號9樓
02-7737-0773

https://www.facebook.com/%E6%92%88%E7%8E%8B-%E7%94%A8%E6%84%9B%E5%82%B3%E9%81%9E%E5%A5%BD%E5%91%B3%E9%81%93-111802916123996/

20. 克爾咖啡二號公園店(外帶咖啡吧)
台北市松山區民生東路三段113巷25弄2號
02-2545-3737

https://www.facebook.com/quelcafe.2/

21. 莫瑞廚坊
台北市信義區虎林街242巷56號
02-2728-5556

https://goo.gl/maps/BXiS9jy512ZFGaVT8

22. 烘焙者咖啡-萬時旗艦廠
台北市內湖區新明路253號
02-879-3738

https://goo.gl/maps/b9ihZ9uWSRGeaJh87

23. 京盈牛 JING YING NIOU
台北市北投區中和街240號
02-2898-5667

線上訂購冷凍包

https://forms.gle/gGuGiXYqYJrDj1nU7

https://goo.gl/maps/JnogEc71FvmgzfiY7

24.林掌櫃拉麵館
台北市內湖區內湖路一段737巷33弄1號
02-2627-1997

https://goo.gl/maps/VuDeosCd7Cy74ukF9

新北市：

1.相遇私房簡餐
泰山明志路三段231巷4弄4號
02-2902-6295
https://m.facebook.com/ice.encounter/

2.鷹之家(冷凍食品、飲品、茶點禮盒)
新北市永和區安樂路304巷10弄17號
02-2923-7769，0958-262-120
https://www.facebook.com/鷹之家-100125671653862

3.愛麗絲健康烘培
新北市土城區中央路四段281號
0922-621-968
https://www.facebook.com/alicehealthybakery/

4.哈餃子優質健康麵品專賣店
新北市新店區三民路41號
02-2915-0102
https://www.hotdumpling.com.tw/

5. TOP BOOK & CAFE X 學而文創
新北市三峽區大學路202號
02-8672-0521
https://www.facebook.com/topbookcafe/

6.咖哩MaMa
新北市新店區檳榔路27號
02-2911-7030
https://m.facebook.com/%E5%92%96%E5%93%A9MaMa-1695136223890604/

7.野柳珠海活海鮮餐廳
新北市萬里區港東路162-13號
02-2492-2540
https://www.facebook.com/Yehliubestseafood

8.盛・牧 Samilk豆奶
新北市新莊區和興街25號
0966-174-743
https://www.facebook.com/samilk2020/

9.赤鋒麵線黑醬甜不辣(板橋新埔國小旁)
新北市板橋區互助街44號
0981-600-237
https://www.facebook.com/%E8%B5%A4%E9%8B%92%E9%BB%91%E9%86%AC%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3-108941200473742/

10.辣咖哩
新北市板橋區成都街64號
0916-551-662
https://www.facebook.com/%E8%BE%A3%E5%92%96%E5%93%A9-107072840966959/

11. salt找到鹽早午餐
新北市蘆洲區信義路216號
02-8285-0373

12.燻香之祭
新北市板橋區綠堤街31號
0928-959-270
https://www.alphafoodslove.com/?fbclid=IwAR1j823lzZpTAUeQQOrolbUq0DXIRYiuaSBz-6QGpTXQFD_vKjc0K_rhVmY


基隆市：

1.芳鄰涮涮鍋私房套餐
基隆市中山區復興路261號B1
02-2437-8717
https://goo.gl/maps/jMcDpBNmw8jEUKAV8

2.基全壘打鍋燒麵
基隆市信義區信二路234巷2之5號
02-2425-3809
https://www.facebook.com/%E5%85%A8%E5%A3%98%E6%89%93%E7%87%92%E9%8D%8B%E9%BA%B5-364745980387090/

3.費心腸
基隆市中山區安一路76號
02-2424-7205
https://www.facebook.com/FeiXiChan/

4. 何家便當
基隆市中正區新豐街241號
02-2469-3218
https://anoli.pixnet.net/blog/post/49501645

5.延吉水餃
基隆市信義區信二路234巷2之5號
02-2425-3809
https://www.facebook.com/%E5%BB%B6%E5%90%89%E6%B0%B4%E9%A4%83-108356691333806/

6.紅羊義式餐館
基隆市安樂區基金一路135巷2號
02 2433 2012
https://www.facebook.com/redsheepcafe/

7.魚仔妹鍋燒麵
基隆市暖暖區暖碇路6號
0989-442-838
https://www.facebook.com/%E6%BC%81%E4%BB%94%E5%A6%B9%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%8D%8B%E7%87%92%E9%BA%B5-1620910941298436/


桃園市：

1.樂芙油Love u。冰火菠蘿x芙蓉蛋塔
桃園市桃園區中正路42號
03-339-5518
https://www.facebook.com/%E6%A8%82%E8%8A%99%E6%B2%B9Love-u%E5%86%B0%E7%81%AB%E8%8F%A0%E8%98%BFx%E8%8A%99%E8%93%89%E8%9B%8B%E5%A1%94-112471473829519/

2.恆八味屋日式豬排專賣店
桃園市桃園區中正路1059號1樓
03-357-7358
https://www.facebook.com/8.tonkatsu/

3. 菲拉帖啡CAFÉ
桃園市桃園區國際路二段555號
03-301-5921
https://website-1708288507471630503128-coffeestore.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral&fbclid=IwAR2zK1xG7nmEny1pJAHFCjIV9syceU_Dzs0WoM5lk2Nz_QuYGLWGbWmKJ7Y

4. 懷舊中卷麵線、魷魚翅麵線
桃園市龜山區復興北路6巷51-1號
0989-838-605
https://www.facebook.com/tastyoldtime/

5.羅索咖啡ROSSO CAFÉ
https://shopee.tw/rossocaffe?smtt=0.0.9&fbclid=IwAR0zH1_tVBB5El5X9oP8gzowCmyUT-I0lo3RGK_IJbX0X-iVYovXVP0vyz8

6. 好樹好果烘培 / Good Tree Good Life
桃園市平鎮區廣泰路303號
03-491-8281
https://www.facebook.com/GoodTreeGoodLife/

7. 三棵樹Café
桃園市桃園區中壢區新生路二段423號
03-453-4040
https://www.facebook.com/threetreecafe/

8.夫妻肺片火鍋-桃園店
桃園市桃園區中正路1015號
03-3579866
http://www.topmala.com.tw

臺中市：

1.Rhino Cafe 犀牛咖啡
臺中市南區文心南路837號
04-2262-0077
https://www.facebook.com/Rhino-Cafe-%E7%8A%80%E7%89%9B%E5%92%96%E5%95%A1-108527160871457/

2.L.Z. Dessart 無框架甜點
臺中市西區中興里中興街183號
04-2302-6865
https://www.facebook.com/LZ-Dessart-%E7%84%A1%E6%A1%86%E6%9E%B6%E7%94%9C%E9%BB%9E-2019076175010921/

3. 明園日本料理
407 台中市文中路25號
04 2311 8638
https://www.facebook.com/minyun1983091/

4.嗎哪關東煮
臺中市西區美村路一段164巷15號
04-2301-0901
https://goo.gl/maps/t1jrjxnm6fR7ByK88

5.姆姆早餐 MuMu
臺中市大里區國寶街23-1號
04-2496-4429
https://goo.gl/maps/NxugJtirNeJJUPP67


彰化縣：

1.WPC-異國料理·水族餐廳
彰化縣員林市育英路542號
04-836-0015
https://www.facebook.com/WPC.Restaurant/


嘉義市：

1.台灣茶奶茶-嘉義店
嘉義市西區垂楊路293號
05-228-0265
https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8C%B6%E5%A5%B6%E8%8C%B6-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-2330768077212729/


台南市：

1.豐新鮮乳品
台南市東區崇明路187巷15號
06-288-1497

2.肉燥天王-東區高CP小吃
台南市東區崇學路146號
06-269-3188
https://goo.gl/maps/Pk2JwgHUqe6osash8

3.阪泉麵食館
台南市佳里區延平路540號
06-722-3777
https://www.facebook.com/%E9%98%AA%E6%B3%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-108043524446717/

高雄市：

1.徐三姐親民黑輪攤
高雄市仁武區中華里華園街九號
0988-810-936
https://www.facebook.com/%E5%BE%90%E4%B8%89%E5%A7%90%E8%A6%AA%E6%B0%91%E9%BB%91%E8%BC%AA%E6%94%A4-1405588892834246/

2.雀創意壽司
高雄市前金區中正四路與成功一路交叉口(兆豐銀行前)
0928-157-308，0972-003-017
https://www.facebook.com/happinessushi/

3.IN沙拉優格低GI
高雄市新興區洛陽街35號
Line@: @in-dgi
https://www.in-dgi.com.tw/?fbclid=IwAR3KaODMS8I4o1JiMXLNVpG8r4UWVRwCQ9Mi4yN4h-uR9PF7w95AEBDnpaQ

4. 好好厚著 Stay Hopeful
高雄市鼓山區文忠路72-3號
0972-765-532
https://www.facebook.com/stayhopefulcremebrulee/

5. 奕式布蕾 YIt’s crème brûlée
高雄市鼓山區文忠路72-3號
https://www.facebook.com/YItscremebrulee/

6. 香柏樹 咖啡Ｘ輕食 Cedar Cafe
高雄市三民區鼎貴路6號
07-3107-481
https://www.facebook.com/CedarCafeKH/

7. NA KI (藍記)義式食坊
高雄市左營區重上路252號
07-346-9080
https://www.facebook.com/nakibistro2010/

8.萃取雞蛋糕
高雄市苓雅區林德街47號
0972168795
https://www.facebook.com/extractioncake/

9. 伍號糧倉・手感美味-高雄店(涼麵、鍋燒)
高雄市前金區福音街23號
0938-292-011
https://goo.gl/maps/iqW8Tu2ya8KhRK7G9

10.九花咖啡文創館-Logos & coffee
高雄市鳳山區青年路二段518巷5號
07-777-6142
https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%8A%B1%E5%92%96%E5%95%A1%E6%96%87%E5%89%B5%E9%A4%A8-Logos-coffee-730313397043262/

11. 一麥珈琲Yi Mile(咖啡外帶吧)
高雄市左營區自由二路382號
0906-570-470
Line:@yimile
https://www.facebook.com/Yimile0906570470/

12. 阿秀素食煎餃
高雄市新興區復橫一路48號
07-229-0485(無外送)

屏東縣：

1.紅蝦花之家
屏東縣霧臺鄉岩板巷63號
0985-822-225
https://www.facebook.com/%E7%B4%85%E8%9D%A6%E8%8A%B1%E4%B9%8B%E5%AE%B6-850234458346021/

2.徐家庭園食堂
屏東縣麟洛鄉中正路359號
0968-213-984
https://www.facebook.com/%E5%BE%90%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E5%9C%92%E9%A3%9F%E5%A0%82-1402127676497944/

3.脆脆果果甘草芭樂
屏東縣屏東市林森路101號
0989-225-171
https://www.facebook.com/%E8%84%86%E8%84%86%E6%9E%9C%E6%9E%9C-%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%BA%97-881624238840226/

4. 伍號糧倉・手感美味(涼麵、鍋燒專門店)
屏東線恆春鎮中正路234號
0970-033-118
https://goo.gl/maps/v34SKM38kn9vc9p77


花蓮縣：

1.福包饅意
花蓮縣新城鄉北埔村００３鄰北埔路１０１巷１號
0905-508-867
https://www.facebook.com/%E7%A6%8F%E5%8C%85%E9%A5%85%E6%84%8F-102512718349576/

2.加家食堂(舒肥料理、家庭料理、丼飯、烏龍麵)
花蓮縣花蓮市明心街6-2號
03-833-3531
https://goo.gl/maps/9fDQraQJ5zjtFgQT7

3.約伯賞茶(炸彈檸檬茶)
花蓮縣花蓮市復興街85號
0980-347-540
https://goo.gl/maps/Wg1faCSrg1HwkgoM9

4.基利心美食-花蓮香扁食美崙店
花蓮縣花蓮市中美路48號
03-836-2578
https://goo.gl/maps/vPfRK3s2kyaeEU7w6

5.咖多喜咖哩
花蓮縣花蓮市林森路196巷4號
03-833-0777
https://goo.gl/maps/TYAJVV8yYaUE1tNKA

6. 10分之1海鮮燒烤
花蓮縣壽豐鄉鹽寮101號
0979-222-139
https://goo.gl/maps/wvswdByT1XLHLr2S6

7. 周家蒸餃小籠包
花蓮市花蓮市公正街4之20號
03-835-0006
https://www.facebook.com/chouchia1975/

呼，貼完了！！！

還不快找附近店家支持起來！

#不知道要po什麼適合照片
#就用這張兄弟相愛
#代表主內四海一家
#合一是動詞
#不分教會互相挺

【餐飲空間】台北｜微兜｜食尚玩家介紹少女的店

※4年前我看了《食尚玩家》浩角翔起介紹「微兜」，不僅說是「少女的店」，還推薦了用台式麻辣火鍋的軟嫩牛筋入料理的「麻辣慢燉牛筋義大利麵」；以及主廚獨創名為「瓦帕」的爆漿鬆餅甜點，並以「宜蘭花生捲冰淇淋」為概念做出的「宜蘭家傳花生瓦帕鬆餅」！

※《食尚玩家》浩角翔起介紹「微兜」
https://www.youtube.com/watch?v=vbCkgFULsDE

※【麻辣慢燉牛筋義大利麵】
8hr慢火美國半筋肉｜台灣在地鮮蒜苗｜主廚私藏花椒香醬｜65度C蛋｜花生

※【宜蘭家傳花生瓦帕鬆餅】
主廚手創焦糖花生醬｜香菜｜原粒焦糖花生｜法國天然奶油｜馬斯卡彭起司熱餡

※【台北｜微兜｜永康店】
※地址：台北市大安區信義路二段198巷7-3號
※電話：(02)2395-1336
※官網：www.petitdoux.com
※FB粉絲專頁：www.facebook.com/petitdouxcafe

～Kia 心水～
東門市場的松花溏心皮蛋

上月到永康街辦事，
剛好經過東門市場後巷，
明明不用買菜，
仍忍不住進去逛了一圈，
瓜菜、豬肉，
手飾、玉器，
水果、醃菜，
一直覺得台灣的菜市場真是奇妙的所在，
不同區域真的有不同的氣息，
東門就是有一種臥虎藏龍的氣勢。
幾乎逛到最後一攤，
兩手仍然空空，
年輕的賣蛋哥一直跟我推銷，
「我的皮蛋很棒，
都是自己用鴨蛋的，很香！吃過會回來找！」
$50買3個，真的是不便宜，
但看皮蛋每一個漂漂亮亮的待著，
我最後忍不住買了，
3個，還加買了3顆鹹蛋。
回家先做了鹹蛋肉餅，熟鹹蛋做出來還是跟生鹹蛋做得風味不一樣，香港的肉餅還是用生鹹蛋好。
就這樣，皮蛋哥就待著冰箱裡穩穩的十幾天。

東京回台，
Raymond小病初癒，
最適合吃粥，
說來有趣，廣東粥縱橫江湖那麼多人愛，
我家老公卻怕怕的，他說小時候氣喘，
媽媽總是煮很稠的粥給他吃，吃怕了。
我呢？
卻最喜歡吃粥。
看著香米慢慢在鍋裡爆開，
一顆一顆，
讓清水煮成乳白，
那一層稠稠的米湯，最養人。
煮皮蛋瘦肉粥吧！
Raymond最愛皮蛋了，
我卻怕它一朕腥氣，
恰好一個多月前看到香港食家蔡瀾說，
皮蛋不能用刀切，會有腥氣！
難怪！我常吃到市售的皮蛋那麼腥（當然也有可能是皮蛋不好）

小心翼翼把東門市場買回來的皮蛋敲開，用濕布裹著輕壓，
蛋殻很好撕開，
皮蛋表面的松花紋也太漂亮了吧！
馬上請Raymond幫我拍下來，
科學化的解釋，
松花紋的形成是由於蛋裡的氨基酸與浸泡的石灰鹼形成化學反應，
漂亮的松花是氨基酸鹽的結晶體。

用陶瓷湯匙把皮蛋切成塊狀，
裡面的溏心剛好，亮黑中帶青的顏色也是一種傳統國畫式的美感。
也難怪老外會怕它，還叫它A thousand years’ egg！

瘦肉粥已煮了1小時15分鐘，
這時把皮蛋塊放進去，再煮10分鐘，
灑一點點鹽，
皮蛋被米湯浸潤了，
更美味，溏心輕熟，完全沒有腥氣，
下次去，要買10個才行！

～皮蛋瘦肉粥食譜～

材料：
東門市場溏心皮蛋 2顆
胛心肉 100克
白米 1杯半
清水 2公升

豬肉醃料：
鹽 2茶匙
澱粉 1/2茶匙
清水 1/2茶匙

做法：
1. 白米淘乾淨，加清水浸15分鐘
2. 開大火煮15分鐘至水開，不要蓋鍋蓋
3. 轉小火，鍋蓋半開，煮30分鐘
4. 胛心肉切片，加醃料拌勻
5. 肉片下鍋，繼續小火煮30分鐘
6. 皮蛋去殻，用陶瓷匙切成塊狀，放入粥裡，再煮10分鐘
7. 最後撒點鹽調味就成！

東門市場
台北市中正區信義路二段81號

新北三和夜市裡有超級多的素食有黃金蛋捲、炸物、滷味、炒飯、蚵仔煎、燒麻糬、素饅頭、素包子、紅豆餅、義大利麵、火鍋、紅燒麵、滷味、飲料、等，讓你來逛三和夜市肯定不會餓肚子呀！

店名：三重素食滷味、甜不辣(關東煮)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2014/05/blog-post_30.html
地址：新北市三重區文化北路33- 8號
電話：0919- 855-847
營業時間：AM 14:00~PM 23:00 (不定期公休)

店名：歡喜心素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2017/07/blog-post_81.html
地址：新北市三重區文化北路132巷5號
電話：02-2988-9880

店名：妙音素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2015/03/blog-post_10.html
地址：新北市三重區文化北路37-1號
電話：0976-357-727
營業時間：AM 11:00~PM 23:00

店名：義式傳奇隨手杯(三重店)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/08/blog-post_17.html
地址：新北市三重區文化北路51號-1
電話：0981-359-525

店名：趙平米苔目
Blog文►https://www.pinblog.tw/2018/06/blog-post64.html
地址：三重區大同北路184巷12號

店名：食在燒鍋(卓琳素食工坊)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/07/cholinhouse.html
地址：新北市三重區文化北路43巷4號
電話：0970-799-859

店名：享味清粥
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/09/enjoycongee.html
地址：新北市三重區文化北路41號
電話：0970-992-322

店名：寶神日式涮涮鍋 (三重文化店)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/10/blog-post.html
地址：新北市三重區文化北路112號
電話：02-8983-3060

店名：林德素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/06/Lindevegetarian.html
地址：新北市三重區三和路二段13號
電話：02-29703747
營業時間：AM 10:30~PM 21:00

店名：長安素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2011/10/blog-post_6462.html
地址：地址：新北市三重區三和路二段18號(與長安街交界)
電話：02-2977-7488

店名：益昌豆漿
Blog文►https://www.pinblog.tw/2019/03/1080116.html
地址：新北市三重區三和路二段20號
營業時間：22:00~10:00

店名：蔬菜黃金蛋捲
地址：新北市三重區中央北路49號前（中美唱片行前）
電話：0909-813-069
營業時間：17:30至賣完爲止

店名:周式燒麻糬
地址：新北市三重區文化北路130號
電話：0936-033-363

店名：清水茶香
地址：新北市三重區文化北路138號
電話：02-2981-1645

店名：三兩四包子饅頭
地址：新北市三重區文化北路144號
電話：0913-000-204

店名：御菇園鹽穌菇
地址：新北市三重區中央北路48號(信義路口)
營業時間：PM 17:00~PM 23:00

店名：林傳統豆花老店
地址：新北市三重區長安街56號
電話：02-2978-1263

店名：萬丹紅豆餅
地址：新北市三重區文化北路112號前

店名：舒油頭-三重三和夜市16號店
地址：新北市三重區中央北路57之2號
電話：02-2972-1666

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