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衝浪板終於派上用場
#早餐 #朝食 #貝果
貝果不知道該不該算失敗品,突然奇想決定用自己培養的蘋果酵種代替全部的速發酵母,結果光等發酵就等了整整五小時,最後其實是懶得等,直接丟進水裡燙完送去烤。
不得不說麵團非常保濕,這些貝果放涼後我就收到密封盒裡,放在室溫已經五天了,在這種氣溫之下沒有發霉不說,噴點水烤過之後吃起來一點也不乾,唯一的口感缺點就是太過扎實,畢竟我沒有等他們全部發酵好就送入烤爐了。
野生酵母不好掌握,卻相當迷人,目前嘗試過最好的比例大約是30%的自養水果酵種,原本的酵母比例,就隨意減少,多試幾次總會找出喜歡的樣子。
這次的抹醬有杏仁醬與腰果醬,另外有兩顆一堆美乃滋的是我ㄤ要吃的。右上角的番茄是公公從菜園帶回來的,今年的小番茄沒有被藍鵲吃掉真是太好了。
photo by 黃世煒
#breakfast #在家吃早餐 #假日早餐 #餐桌 #weekendvibe #木盤出餐 #healthyfood #igfood #onthetable #morning #kitchen #食物攝影 #bagel #homebakery #楽しもう #暮らし #日常の風景
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區 在ikea買了戶外餐桌椅,疫情到現在感覺露營不太方便,加上老大已經國三,假日有時候要補習上課,想說來佈置院子,偶爾轉換一下心情,可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門,所以呢?讓孩子們自己動手組裝餐桌椅,沒想到組裝過程超順利,連Max都可以獨立完成。 05:...
「假日早餐餐桌」的推薦目錄:
假日早餐餐桌 在 Facebook 的最讚貼文
#假日早餐餐桌
小朋友小的時候我很怕假日,連假更是一想就會抖。等到進了小學之後媽媽跟小孩一樣愛放假~終於不用6:50起來做早餐了🤣🤣🤣🤣🤣
今天睡到自然醒, 9:30進廚房覺得自己整個神清氣爽呢,高雄難得天氣冷,小孩喊著要吃粥,今天氣炸雞腿排的時後手撕杏鮑菇一起進去氣炸,好好好好吃!怎麼說呢吃起來像炸過的金針菇那種感覺,沾附著雞腿排的油,完全不用調味就超級好吃。
今天還有好友送我們的5J伊比利豬後腿,香氣濃郁超美味,這是我們哥哥最愛的食物之一,大感謝❤️❤️❤️
史上最美卡式爐+
無敵豪華過年必敗團購組合: https://gbf.tw/m5dxk
#早餐餐桌
#高湯包煮白粥
#氣炸雞腿排杏鮑菇
#5J伊比利豬後腿片
#20210102早餐餐桌 #新年快樂
假日早餐餐桌 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區
在ikea買了戶外餐桌椅,疫情到現在感覺露營不太方便,加上老大已經國三,假日有時候要補習上課,想說來佈置院子,偶爾轉換一下心情,可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門,所以呢?讓孩子們自己動手組裝餐桌椅,沒想到組裝過程超順利,連Max都可以獨立完成。
05:35 燒肉蔥鹽醬
晚上烤肉,今年想吃清淡一點,做了蔥鹽醬,所有食材都很百搭,然後順便吃蛋糕慶祝Max生日,雖然中秋節才是Max生日😂
09:19 在院子度過愉快早午餐
這個中秋連假,好像回到暑假生活,我們都起的比較晚,所以呢?來做個早午餐,主要是煎鬆餅、加上冰箱現有的食材,豐盛到孩子們說這樣吃可以飽到晚上😂
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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假日早餐餐桌 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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歡迎留言討論~~謝謝你。
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假日早餐餐桌 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【Room tour】參訪板橋五房裝潢,溫軟木質風格,舒服寬敞開放式廚房。融合家人的興趣和巧思
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#Roomtour #裝潢 #室內設計
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人生的高光時刻,
都有我們陪伴!
恭喜妳倆 #新居落成 !
裝潢設計風格很有質感。
融合你們各自的興趣,
尤其開放式廚房光線明亮,
種種細節,都讓人覺非常舒服。
大家半年不見,
分享彼此的生活近況,
聊天超直白、笑到流淚。
好朋友讓人相處自在,
新的開始、新的目標,
願大家都能朝著夢想前進。
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