「試吃大會」
收到日本軽井沢果醬名店的新作,忍不住來辦一個試吃大會,準備了四種鹹味和五種甜味果醬,全部都好好吃喔(對不起我詞窮)在試吃的過程中,除了可以嚐到許多不同口味的滿足感以外,家人之間的對話互動變多,家庭氣氛也變的更加融洽起來,媽媽我也不用費心準備大餐,真好❤️
#假日餐桌風景
#近日會在社團上架
#保證好吃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,剛休完中秋的連假還有點難收心,想著那4天假的歡樂心情,期待下一個假日的到來! 想起5、6年前剛瘋露營時從2天露到一個禮拜還不夠,邊收帳邊和朋友安排下次出發的時間地點,心中便開始規劃下次露營的菜單,這些事情對我們來說真的是樂趣無窮! 在假日時不管是戶外露營或是朋友來訪,都是讓我們開心又期待的,因為我們...
假日餐桌 在 IWanted簡單煮,認真玩 Facebook 的最讚貼文
簡單料理就超好吃😋的煎牛排~
用牛油煎玉米筍、杏鮑菇只有美味。
1️⃣撒鹽、黑胡椒靜置20-30分
2️⃣中火四個面各3分鐘
3️⃣後半段的時間下玉米筍和杏鮑菇
4️⃣完成後10分鐘後再切片,灑上鹽。(蔬菜用鹽調味即可)
也可在切片前大火1分鐘煎一下,外酥內軟。
5分熟的美味!
如果是較薄的牛排所需要的時間就更少喔~
#半小時內搞定晚餐
#假日餐桌
假日餐桌 在 大戶屋Ootoya-台灣 Facebook 的最佳解答
假日餐桌變不出新把戲?
#大戶屋鹽麴豬五花 ✨輕鬆上桌✨
只要簡單覆熱、切一切、加個蔥蒜,你也是個天才小廚娘😎
🥳還有敲碗已久的大戶屋招牌菜色 #炭烤花魚 🐟 #炭烤鯖魚 🐠
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假日餐桌 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
剛休完中秋的連假還有點難收心,想著那4天假的歡樂心情,期待下一個假日的到來!
想起5、6年前剛瘋露營時從2天露到一個禮拜還不夠,邊收帳邊和朋友安排下次出發的時間地點,心中便開始規劃下次露營的菜單,這些事情對我們來說真的是樂趣無窮!
在假日時不管是戶外露營或是朋友來訪,都是讓我們開心又期待的,因為我們喜歡跟朋友在一起吃飯打屁,這樣的假日最放鬆也舒壓!
所以總感覺假日的時間就是要浪費在美好的事物上。
作菜、吃喝聊天沒有時間壓力,也不管誰在隔壁,只要能和好友聚在一起心情就美麗!
"Les vacances"這是法文的「假日」!
大家都知道法國人很浪漫,很重視隱私也很會過生活,而法國人對假期更是重視,他們會花時間規劃安排假期,也會把美好的時間花在吃飯上,所以去過法國的朋友就知道,法國人吃一餐飯是要花上好幾個鐘頭的,一面吃飯一面聊天這是最舒壓也是建立情感的方式!
Les vacances 假日餐桌menu
紫蘇香鬆米漢堡
水蜜桃豆沙大福
MOJITO檸檬薄荷氣泡飲
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#下次外出露營不用再擔心到底要準備什麼
#假日朋友來訪時跟著menu端出來就行了
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假日餐桌 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
10 分鐘就可以完成的 #醬油雞腿拉麵
好久沒出門露營了,就來做道露營料理好了。
露營料理就是要簡單,這道醬油雞腿拉麵,我們只需要將湯頭調味好就可以了,這是真的!
『露營很像小時候在扮家家酒,只是一切是玩真的』
記得老劉剛開始帶全家出門露營時,我開心得像個小孩一樣,睡帳棚、在外面做菜,一切都是那麼新鮮,好像回到童年一般。
那時候每個禮拜幾乎都露,一到星期五就迫不及待的往營地夜衝,然後越露越多天,有時候一出門就會露上4~5天,最誇張的是大家因為想露營,所以都跟彼此的公司說謊請假,也搞的孩子們請假的理由都無奇不有XD,哈哈~想起來真是覺得瘋狂啊!
所以人還真的是離不開大自然(起碼我身邊就有超多這樣的人),每個禮拜一定要出們去大自然餵蚊子,然後被大太陽曬醒,又像是個搬運工的把裝備搬過來又搬過去的,實在一點都不輕鬆。
不過就算睡在外面的條件再差,你還是會忍不住心裡的騷動,一到假日就想往外衝。
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其實露營有什麼魅力我也說不來,但是人走出去接觸大自然,真的會覺得很紓壓,雖然在外面一定會流汗很熱(夏天時),還會有小孩滿場飛的尖叫聲XD
不管怎樣就還是要露,我懂得。
說到露營一定會有一起吃大鍋飯的時候,結伴一起出發的朋友,你做一道菜、我做一道菜,好像是在開party辦buffet,真的很容易讓人開心。
露營讓人跟人之間的相處變得單純,這也是露營很吸引人的地方,雖然我們現在少露營了,但是這一次在花蓮有機會,老劉和我還是完全的樂在其中。
我們一早去採買露營要吃的,然後出門擺了幾張小桌子椅子,我們就在外面混了一整天。啊!真是好熟悉的感覺啊!
我們那時因為瘋露營,瘋到後來老劉還接了一個外景節目“元味好生活”,這完全是個露營的節目,老劉和主持人還有工作人員,就這樣邊露邊拍了。
人生真的很有趣呀!
那時候我們每個禮拜露營時,身邊的朋友都會等著我出菜單,不是因為我特別會煮,是因為他們都不想煮,所以我也練就了一番在外擺攤的技能。
那時我記得不管中、日、西式的菜色,我都要能出菜,所以我有許多的口袋菜單,連一些簡易的甜點、飲料都要會做,所以後來我們就又拍了另一個節目“假日餐桌 Les vacances”。(這節目你到我fb粉絲頁的影片區也可以看得到)。
今天這道 #醬油雞腿拉麵,也是當時在戶外露營時所做的料理,因為出門在外做菜講求的是快速便利,不要有太多的繁複手續,所以我想跟大家說,今天這一道醬油雞腿拉麵是非常的簡易版本,不用高湯(現成的)、不用自己滷溏心蛋(現成的)、玉米粒、海帶芽,都是現成的。
只有一件事是我們要做,就是我們只要製作非常簡單的醬油湯底,然後把麵煮熟然後所有的配料擺一擺就完成了。
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醬油雞腿拉麵 食譜
食材:
青蔥1支、溏心蛋1顆 、水410ml、雞高湯1罐 410ml、淡醬油60ml、蠔油30ml
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YmmyN0zVP8k/hqdefault.jpg)
假日餐桌 在 Les vacances 假日餐桌第1集 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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