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#三杯杏鮑菇 #便當菜🍱
三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選擇!
所謂三杯就是☛【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】只要有這三種主要調味料，就可以烹調出超美味的下飯菜😋
#杏鮑菇在拌炒的過程絕對不要加半滴水，要先以 #乾鍋方式 將杏鮑菇🍄炒至水份收乾，濃縮了菇菇的好味道且表面金黃才會好吃喔👍
詳細的做法都在影片中，想吃到比肉還好吃的三杯杏鮑菇，歡迎大家試試看喔💕
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👩🍳材料表【 4人份】
杏鮑菇 5大根
薑片 50g
蒜頭 20瓣
辣椒 3根
蔥 3根
九層塔 適量
黑胡椒粉 1小匙
味霖或糖 1大匙
麻油 1½大匙(真老麻油)
醬油 1大匙
素蠔油 1大匙(或醬油膏)
米酒 2大匙
今年端午沒有返鄉，待在家決定自己來包粽子
上網看了很多廚師的作法，最後統整成我覺得我會喜歡的口味來做
雖然做到變成油飯(誤)那一步的時候我就覺得夠好吃了 !
但最後包上粽葉蒸熟後的粽葉香真的太美味了～
完成後分送給好友家人們，反饋都是「豪好吃喔！」😋
成功才敢分享食譜給你們啦！（不然怕害到你們😂）
材料跟做法都在影片中囉！
#端午節 #自己包粽子
氮氣咖啡?喜歡嗎~
蕎希教你80%相似度~~
準備一個咖啡濾壓壺
一杯冰咖啡(自製或是便利商店買回來都可以)
想增加一點風味可以在準備新鮮果汁(檸檬或是柑橘)
做法都在影片中~~~超簡單快速XD
歡迎分享給朋友唷!!
防疫繼續宅在家^^
#咖啡 #DIY #甜點 #新竹甜點 #竹北甜點 #自製咖啡 #星巴克 #新竹美食 #竹北美食
今年端午沒有返鄉，待在家決定自己來包粽子
上網看了很多廚師的作法，最後統整成我覺得我會喜歡的口味來做
雖然做到變成油飯(誤)那一步的時候我就覺得夠好吃了 !
但最後包上粽葉蒸熟後的粽葉香真的太美味了～
完成後分送給好友家人們，反饋都是「豪好吃喔！」😋
成功才敢分享食譜給你們啦！（不然怕害到你們😂）
材料跟做法都在影片中囉！
#端午節 #自己包粽子
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