叮叮噹~ 歡樂的12月聖誕節又來了!
Art 6 的療癒花藝課程正式開始💐💐
[聖誕花圈手作課]
不管妳是要送禮、聖誕佈置都超適合的
🎄美酒花環
費用:1350元
尺寸:直徑18cm
(不含酒瓶,自備美酒搭配)
🎄燭光花環
費用:1550元
尺寸:直徑25cm
(不含蠟燭,自備香氛蠟燭搭配)
👉課程使用花材:自然風格花材,會依市場花況時令調整
(收納於乾燥環境,可保存1-2年)
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➡️講師:ShiiChung蒔常花藝設計師
➡️上課時間:
12/9 (三)10:30~12:30
12/9 (三)14:00~16:00
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🏠地址:台北市中山區南京西路6號8F-1 (Art 6六號美藝)
🚇捷運:中山站2號出口出站步行約一分鐘
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜...
做自己的聖誕花圈 在 裴頡Jasmine Perry Facebook 的最讚貼文
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感覺萬聖節才剛過就要來準備聖誕節了😍🎄 這次 Darphin 邀請我們一起做自己的聖誕花圈❤️❤️❤️ 第一次做覺得很好玩耶!!李娜 在旁邊做的超頭痛哈哈哈哈哈可愛死🤣當然朋友互相幫忙 終於也幫她一起搞定好花圈了~做完超有成就感的!!!我要帶回去掛在家裡哈哈
現在只要買 #迷你芳香精露限量禮盒 就會送限量的 #法式金色耶誕花圈 !(只有400份喲)想送聖誕禮或是交換禮物的 他們有推出6種禮盒🎁每一個都超棒超值的!!已經開始期待今年聖誕節的交換禮物了哈哈
#金色閃耀聖誕 #驚喜不斷保養時刻 #朵法年度限量禮盒 #Skincare #Darphin #Darphintw
做自己的聖誕花圈 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。
不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣,但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上,而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂,還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看,看來人是喜歡節慶的。
今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋,而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子,做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了,因為真的太有趣了,連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用,或者小朋友放學回來,給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心,他們會吃得津津有味。當然,當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。
這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉,很喜歡它自然溫暖的辛香氣,聽說薑有助薑餅屋的保存,單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片,一起來玩薑餅屋吧~祝大家聖誕快樂。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢?
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法):
🎄 準備工作:
➊ 一個薑餅屋的模型,可以自己設計或下載我們的範本 ⇣ (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ 最少兩個糖霜擠花袋,擠口 2 mm 為黏著用,擠口 1.5 mm 為畫圖用
🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面,密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮,可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘,把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量:這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋
✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g
🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g
✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜,以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥,以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉,充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上,稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團,然後用保鮮膜包裏住,送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上,切出要使用的份量,其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉,將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏,把房子的模型放上去,切割用的刀子也沾點粉防沾,每片模型都要切兩份,請注意,大門切好後先不要移除,烤好後再切,這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘,或直到餅乾變硬且完全上色,不同的烤箱烘烤時間可能不同,尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後,趁餅乾還軟的時候將大門移除,然後置於冷卻架上完全放涼
🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水,以中速攪打 5 分鐘,打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度,但空氣中的乾濕度可能會影響,若覺得糖霜太乾,可以再加幾滴水,太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡,如果家裡沒有適合的細花嘴,那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋,這次會用到兩個擠花袋,擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用,1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。
🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做,在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜,然後立起來,並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅,薑餅屋的基本結構就完成了,在黏上屋頂前,先靜置最少15分鐘,讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂,黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後,隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋,要華麗、要簡單都請隨意,這就是製作薑餅屋最大的樂趣,畫好後請最少靜置一個小時,靜置時間愈久,糖霜會愈硬愈穩固,請留意『不同地區的濕度不同,乾燥時間也會不同』哦
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影片章節:
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團,擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定,出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用:
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者: http://incompetech.com/
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
做自己的聖誕花圈 在 Valentine in Paris Youtube 的最佳解答
VLOG: 如何製作聖誕花圈 妝點家中的每個角落?
📽 Christmas Wreath Making at Home
這個世界已經轉的夠快了,今晚想邀請你跟我一起慢下來,把有限的專注放在最重要的人和事上面
聖誕花圈需要的材料:
🎄自己喜歡的花材(3-5種)
🎄一個圓圈/花圈(木製的也是在台北花市買到的,2樓有比較大一點的)
🎄一根鐵絲(也是在花市二樓買到的)
我一共買了4種花材去花市選自己喜歡的就好
1.首先把花材都剪成需要的長短(要有長有短)
2.然後按照自己的喜好重疊搭配在一起做成一小束一小束
3.綁在花圈上時記得要一束朝左,一束朝右才更有層次
4.最後用鐵絲綑綁在花圈上
要綁緊一點不不需要剪斷
選好一個地方把鐵絲留長一點之後可以掛在門上
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#聖誕花圈 #Vlog #XmasWreath
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記得小時候
媽媽都會在家裡裝飾大大的聖誕樹
上面掛滿了裝飾
我跟弟弟到了聖誕夜
就開始期待隔天早上的禮物
自從家裡養了狗狗
因為怕狗狗把樹弄翻會危險
加上我們大了也開始跟朋友有比較多聖誕節聚餐跟活動
聖誕樹也開始沒有出場的機會了
現在家裡有貓咪
很多植物或是花比較不適合在家裡擺放
但又不喜歡假花假植物的僵硬感
所以我想趁這個機會
自己做個聖誕花圈
增添一下節慶的氣氛外
也讓居家多一點綠意的感覺
music
Morning Routine [Relaxing Study Music] by Ghostrifter
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