局長對 #酪梨 真的是又愛又恨!!!
吃到好吃的酪梨真的有上天堂的感覺!吃到不好吃的真的是會OOXX
這家完全通過局長挑剔的味蕾 #台東無毒酪梨
#小農自種 #新鮮直送到家
真的有如 #奶油般滑順的酪梨
酪梨🥑的盛產季節季在此時,而且最好吃的時候還快要結束了!!!一定要趕緊揪你們買,我跟妳們說就這一團~因為接下來就不是最好吃的時候了!你們務必跟上喔!!!近年來 #酪梨真的超級紅 ,更是生酮飲食好夥伴!!被視為「營養密度高」的食物喔~~~對人體心血管和控制血糖助減重都有幫助❤️❤️❤️
局長和夫人真的超超超愛吃酪梨!不管是酪梨牛奶、酪梨雞肉沙拉、酪梨漢堡......只要加了酪梨的東西都會變得超高級超好吃😋😋!濃濃的奶香如奶油般滑順, 配任何東西都好加分👍👍。
而且這間台東小農經營的果園很酷,自家栽種絕不用農藥!自己釀造酵素,利用好菌抵抗侵害植物的壞菌,讓果園每一顆果實都能在無毒的環境中健康安心地長大。採收前都會逐一檢查,讓局長這邊的大家能收到最新鮮、最優質的酪梨💪💪💪
前陣子有新聞曾爆出美式賣場酪梨含重金屬,全面已回收,酪梨雖然健康,但來源真的很重要!我都會特別選擇無毒栽種的酪梨,吃得安心更要吃得健康!
酪梨有「貧者奶油」之稱,營養價值超高,含有豐富的不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸,維生素B2、B6、C、E等及多種礦物質。
酪梨特殊的口感如奶油般滑順,很適合用在料理上,酪梨泥沾抹醬、涼拌、沙拉🥗都很好吃,直接吃也可以灑點糖、或是淋上日式芥末醬油,就像生魚片一樣的口感,一定會讓你驚艷!
酪梨好處那麼多,一定要趁產季多吃!因酪梨無法在樹上熟成,所以出貨的時候都會是新鮮現採的鮮綠色酪梨,一定要放在常溫下等熟成才能吃喔!
當酪梨從綠色變成棕紅色,就代表已經熟了可以吃。大部分以這方法判定成熟與否,但並非每個酪梨都會變臉喔!也可以用手指輕壓酪梨蒂頭處,及中間果核處,摸起來軟且有彈性就代表成熟囉!這時是軟而不爛最剛好的食用時機!
自從入手這家酪梨後,天天吃酪梨都覺得好幸福❤️❤️
#可鹽可甜 #可西式可中式
沾蜂蜜當成點心小孩秒殺
早餐夾生菜起司配法國麵包也好完美
沾醬油配荷包蛋,配著流出來的蛋黃超下飯!
加在沙拉裡面口感滑順很多沒有吃草的單薄感~
熟一點的酪梨,壓成泥,#當成抹醬,超好用!
麵包吐司只要抹一層口感就升級
做義大利麵的時候可以用酪梨醬取代部分奶油,一樣滑順卻又更健康,做披薩鋪一層加鹽的酪梨醬打底超級好吃,而且,是完全天然又健康!你們一定要訂訂看,局長掛保證你們會滿意的啦!!
#最後盛產季節尾巴 #這邊有沒有酪梨控!!
#想要開團通知請留言+1吧
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,870的網紅早安晨之美TV,也在其Youtube影片中提到,【#kitb萌料理 ☆ 酪梨起司片】 只需要兩個材料就可以輕鬆完成的健康酪梨零食! 調味的部分可以依據自己口味調節,除了鹽和黑胡椒,也可以加蒜粉和洋蔥粉。有吃辣的話加一點辣粉會更惹味,因為只有酪梨和起司吃起來會有點膩。另外,也不一定要用心形烤盤啊,直接在烘焙紙上壓出不規則圓形亦可。 如果你有在吃...
健康酪梨 在 饒慶鈴 Facebook 的精選貼文
【台東特色早午餐 充滿幸福】
週休二日睡飽飽,好想來點不一樣的!美食特派員慶鈴這次為大家蒐集了好幾家特色早午餐🥙 ☕️,原來,台東有這麼多新鮮味兒,有混搭無國界的章魚燒蛋餅🍳、韓式烤肉三角酥盒🍞,也有經典美式漢堡🍔、健康酪梨果麥餐盒🥗,吃的澎湃好幸福。
想吃哪一家,打電話囉!
麻里マリ朝午食
貝爾cafe輕食
強強早
Wow's 邦查 Cafe 波浪屋2號倉庫
伊亞咖啡民宿oia
健康酪梨 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最讚貼文
【🥑超過15種超健康酪梨變化吃法🥑】最近又到了酪梨盛產的季節🥑 酪梨雖然單看熱量很高(100g/70-80大卡),但是由於酪梨的油脂富含不飽和脂肪酸,加上豐富的膳食纖維,拿來取代料理中的部分油脂真的是美味又健康,除了莎莎醬. 酪梨沙拉. 酪梨牛奶之外~ 老外們常吃的酪梨吐司. 酪梨奇亞籽布丁也是很營養的簡單餐點~ 另外用酪梨和羅勒葉一起做成的酪梨青醬義大利麵也很值得試試看唷! 把詳細食譜都附在照片裡給大家啦🥑💚
✅酪梨營養介紹和15種變化吃法食譜: https://bit.ly/31gm538
✅營養高纖奇亞籽Chia Seed怎麼吃~成份/副作用/變化吃法: https://bit.ly/2za4H2E
✅簡單做出超美波浪奇異果花和酪梨玫瑰花: https://bit.ly/2LSmPq3
✅超健康佛系蔬食無肉料理! Buddha Bowl佛陀碗~ 蔬食多樣搭配十種變化吃法: https://bit.ly/2T0jS6k
健康酪梨 在 早安晨之美TV Youtube 的最讚貼文
【#kitb萌料理 ☆ 酪梨起司片】
只需要兩個材料就可以輕鬆完成的健康酪梨零食!
調味的部分可以依據自己口味調節,除了鹽和黑胡椒,也可以加蒜粉和洋蔥粉。有吃辣的話加一點辣粉會更惹味,因為只有酪梨和起司吃起來會有點膩。另外,也不一定要用心形烤盤啊,直接在烘焙紙上壓出不規則圓形亦可。
如果你有在吃生酮飲食的話,這個也很油很適合。
文字食譜→ https://bit.ly/2N9JdZz
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早安!晨之美! 每周一個可愛料理
每日可愛早餐在IG?:instagram.com/misskitb
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健康酪梨 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
#酪梨 有個美麗的名字叫做「幸福果」,是金氏世界紀錄掛保證最營養的水果。
雖然說是水果,但吃起來幾乎無甜味,反而富含油脂,也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油,更是濃縮了酪梨的各種營養成分,每天攝取300~600毫克的酪梨油,就能提供多種健康功效用途多元,適合各種料理方式!
酪梨富含多酚類、單元不飽和脂肪酸,幫身體抗發炎、降血脂,一項小型研究中發現,在包含胡蘿蔔、蘿蔓生菜和菠菜的沙拉中加入酪梨油,能夠提高類胡蘿蔔素的吸收率。相較於不含脂肪的沙拉,加入酪梨油之後營養吸收率大幅增加,提高了4.3~17.4倍。
日本營養管理士 渥美真由美 也推薦一道超簡單酪梨食譜,竟然對舒緩肩膀痠痛有幫助!
|海苔酪梨|
日本醫學博士井上修二說,酪梨的維生素B1,可供肌肉、神經充足能量,修復僵硬痠痛;維生素B2可幫助提升代謝力、消除倦怠感;維生素E更有助加強血液循環,讓肌肉不缺氧、不疲勞!
海苔本身也富含維生素B1、B2,搭配酪梨一起吃,一次攝取充足營養素,讓 #改善肩膀僵硬酸痛 、 #消除肌肉疲勞 的效果,更上一層樓!
此外補充一下,酪梨還有什麼營養成分呢?
酪梨的葉黃素豐富,幫助眼睛抗氧化,這種類胡蘿蔔素自然存在在眼睛中,具有幫助眼睛抗氧化的能力。攝取葉黃素能夠預防與年齡相關的眼睛疾病,例如白內障和黃斑部病變。由於身體無法製造葉黃素,必須從食物中攝取,酪梨油就是個不錯的選擇。
許多研究發現,酪梨油和大豆油中萃取出的酪梨大豆萃取非皂化物(Avocado-soybean unsaponifiables,ASU),可以減少骨關節炎的疼痛和僵硬感,且對臀部或膝關節炎的患者特別有效。對於骨關節炎的患者,建議一天總補充量約300~600毫克即可。
酪梨大豆萃取非皂化物不只能防止關節炎問題,更有證據指出,它們能夠幫助預防牙周病。根據一項針對骨骼細胞和牙周組織的研究,酪梨大豆萃取非皂化物能夠抑制一種稱為IL1B的蛋白質,這種蛋白質會導致發炎,並是組織崩解和骨骼流失的主要兇手。
酪梨還可中和自由基、減少氧化壓力 。抗氧化物能夠對抗自由基對細胞造成的傷害。自由基是身體代謝過程中產生的廢物,其中活性氧對身體造成的傷害最大。高濃度的自由基會造成氧化壓力,並導致疾病如第二型糖尿病和心臟病。
粒線體是細胞中產生能量的胞器,也是活性氧的主要來源。根據一項針對患有糖尿病的老鼠的實驗,酪梨油中的抗氧化物質,能夠進入粒線體,並中和自由基,防止自由基傷害其他胞器。
最後提醒大家,如果想買酪梨油,最好選購冷壓的品牌,才能獲得最多的健康功效。
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健康酪梨 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
酪梨有「森林中的奶油」之美譽,能降低血液中的壞膽固醇,防止動脈硬化,
並富含脂肪代謝必須的維生素B群,及抗酸化作用的維生素E,近年來備受推崇。
但是你知道嗎,被我們棄之不食的酪梨種子煮成茶後其實是超強的減肥聖品,
在日本節目「解決!ナイナイアンサー」播出後,迅速引起Twitter及cookpad的熱烈討論。
日本營養管理師望月理惠子表示,酪梨籽富含水溶性膳食纖維,進到胃中會呈果凍狀包覆多餘的醣類,
並在腸中吸附脂肪,最後轉變成糞便排出體外。腸道環境改善,不僅排便更加順暢,
基礎代謝與體溫也會提升,有促進血液循環、脂肪燃燒、免疫力向上等效果。
另外,種子中的必需胺基酸還可減輕壓力,可說是一道兼顧身心健康的茶飲。
【酪梨籽茶的做法】
材料:酪梨籽1粒、水1公升
步驟1:將酪梨籽切成1公分寬的薄片。酪梨籽其實沒有想像中堅硬,硬度約與生的紅蘿蔔或馬鈴薯相當。
步驟2:放入水中煮30分鐘,就完成了。保存期限以1~2日為佳。
建議吃飯時喝效果更佳,1天飲用1公升。剛煮好的酪梨籽茶為淡淡的粉紅色,時間久了就會變成如紅茶般的深紅色。味道淡泊帶點土味,不喜歡的人可加檸檬片或擠檸檬汁調味,喝起來更為爽口。
節目請了兩位女藝人試喝兩週發現,因膳食纖維有抑制血糖值飆升的效果,進而降低食慾,吃零食的機率也降低許多。其中一位女藝人甚至體重減少8公斤,腰圍也少了8公分。
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