Search
肚子快餓扁了！想吃某樣東西想很久了，可是苦無時間。
好不容易偷閒一小時，你決定點外賣大吃一頓，你會…？
[A] 點一份簡單的食物，只要能吃飽就好
[B] 雖然想吃大餐，但還是吃素吧，對環保盡份心力
[C] 把所有的菜單從頭到尾都看過，仔細比較價格，最後點了一份稍微小奢侈的豐富套餐
[D] 沒有辦法下定決心，開了兩個app，還是決定不了
[E] 不知不覺點了一堆東西，明知吃不完，還是忍不住訂了
#特約專欄推文
#飲料放旁編
#MISSJ
圖片來源：《start up》劇照
#測驗 #內心 #外賣
台中的大太陽🌞
母親節開啟台中好媳婦mode陪婆婆過節，其實呢這應該算是我第四個母親節了吧？懷孕時也算的話。只是到今天我都還對此節還非常無感，因為兒子棉都還沒寫卡片給我過啊🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
什麼手作康乃馨啊
🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
沒有沒有沒有呢
阿算啦本媽沒有執著康乃馨，我甚至不知道走形式要幹嘛？寧願兒子以後能用自己的方式create一種我們自家的儀式。
唉但你們也知道男生不太愛搞這些，逢年過節準備卡片這種事一向也都是我來（生理女性的部分，其它部分不確定）積積陰陰德，天氣陰陰DER，押韻爛爛DER✌🏻
#神煩
#廢到笑
#手樂咖啡
#偷閒一小時
#台中好朋友
Btw短髮好像很適合戴髮箍？
其實我沒洗頭
不要告訴別人喔😇
午後配上一杯 #手熬草莓果醬冰咖啡🍓
酸甜的草莓加上順口的黑咖啡
與偷閒一小時的我
#完美
#後記
睿：「妳喝我咖啡喝快10年了耶」
（.............）這麽久了啊
只好敬你一杯了 🥲（圖2.）
———————————————-
📍 @barista_ray 睿咖啡
🏠 台南市中西區友愛街22號 ☎️ 0916 312 127 ⏰ 週二～五 9:00~18:00 六日 10:00~19:00
🈲️週一公休
————————————————
.
.
.
#台南咖啡 #睿咖啡 #拉花冠軍
#台南美術館二館 #台南景點 #台南咖啡廳 #台南咖啡店 #台南咖啡廳推薦 #coffee #tainancoffee #tainancoffeeshop #barista #barista_ray #raycoffee #tainantravel #popdaily #popdailytainan #popdaily_tw #dessert #popcoffeeworks
#coffeeholic #coffeelover #coffeeart #coffeegram #baristaraycoffee
#拉花
不知道為何，冬山的中元普渡是在八日進行，就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時，靈光乍現，拜託（強迫）爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店，「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛，一起忙裡偷閒，普渡晚兩個小時，沒有人會知道啦，（可是鬼會知道👻）。隨機任性地離開台北，私下決定明天不上班，愜意地走入小揭商行的那條巷子。
.
▓ #隱藏在市場中的日式刨冰
.
「納涼」，是偽學術的好冰友「#參好」日式刨冰店，冰品經營教學輔導出來的新店鋪，大概是在5月時開幕的。心心念念想拜訪，終於在偷閒的夏末裡去了。冰店的內外部設計簡約，與淡入周遭市場風景。目前店內採座位分離制，用餐起來寬廣又安全喔~
.
一直忍不住想要點「#芋泥花生刨冰」，有點想念「參好」。不過，既然來到新的地方，就嘗試「#黑糖寶藏」。黑糖寶藏，以手炒黑糖為基底，漂亮的琥珀色，夾帶著略有苦香的甜味，頂飾為紅綠黃白三種顏色的涼糕組成，非常好看，沒想過可以用這個台灣常見的點心來製造出軟糖的夢幻。
.
▓ #夢幻涼糕好適合放在冰裡喔
.
涼糕的口感與口味真的蠻適合黑糖刨冰，再加上冰體中乳味較重的奶霜醬，得以綜合成一種非常溫柔的味道。我還蠻喜歡的。一邊食用，一邊可以將珍珠、芋圓放進黑糖冰體。到最後，我幾乎是攪和在一塊吃，像是將幾種熟悉的台灣刨冰元素，再次賦予了新生的食感。
.
吃完冰，心情特別好，可以在羅東的市場區塊內，走動遊憩、飲食品嘗，真的很感動，也感謝這些店家們都努力繼續經營自己的夢想，台灣一定會越來越好。🙏
|
#價格：佛心，100元
#頂飾：簡單可愛的彩色涼粉
#甜度：正常甜得剛剛好
#口味：黑糖與牛奶味道的協調性很好
|
📍 #地址 | 宜蘭縣羅東鎮公正街42號
「參叔，食碗汕頭魚蛋先啦。」Kenneth一邊遞上魚蛋，一邊在參叔旁邊坐下。二人是架己冷，常偷閒在Kenneth的潮州粉麵店剝花生、喝啤酒，談笑風生。參叔亦在大埔開設小食店，他的粉果和燒賣稱得上是大埔名物。
「這兒主打粉麵，有些單調，就想加推小食，所以就請參叔教我做魚肉燒賣。」Kenneth說。一個敢問，一個肯教。照理同行如敵國，但參叔卻傾囊相授。
「香港銀紙賺不完的，大家都是潮汕人有甚麼所謂，有競爭才有進步。」參叔豪氣地說。
「我做魚肉燒賣做了數十年，由1962年做到現在。」最初他幫親戚看檔做小販賣燒賣，「慢慢學懂了就自己開檔，推車仔去彩虹邨、觀塘碼頭呀，做數小時就賺五六千元。」
說起燒賣，參叔滔滔不絕。「以前用鯊魚肉，現在混入鯪魚肉更好吃。講秘密你知，我們炒粉果餡用豬肉蝦肉沙葛，沙葛有汁留起來打燒賣好滋味。」
回望過去，他感慨地說，以前許多人做魚肉燒賣，現在卻沒有年輕人入行，傳統風味逐漸失傳。
「給朋友做更好喇，他想學我就教，最重要是尊重我。」參叔以往跟姪仔合作開店，但因財失義，拆夥收場，有感而發。
有大師傅，亦要有好徒弟。Kenneth做的魚肉燒賣口碑載道。「很多區外客來買生料回家蒸，我們日賣二三十斤。」單看外表，粒粒飽滿，外形各有微妙的差異，是手工的證明。嘗一口，入口有魚肉和豬肉的鮮味，且難得地有彈性，蘸些潮州辣椒油，香辣惹味，很易吃過不停。
「我以參叔的配方為基本，作了些改動，味道不一樣，大家良性競爭。」Kenneth說。他棄用鯊魚肉，用鯪魚肉和豬肉，「魚肉佔八成，豬肉用本地黑毛豬，半肥瘦豬肉一成，肥肉一成，那就是黃金比例。」調味依傳統用上大地魚粉和冬菜來提鮮，但額外加入新加坡麻油，令味道更香濃。
當然手打的傳統不能改，以人手把餡料撻至起膠，吃來才爽彈。他聰明地推出炸燒賣，即叫即炸，比蒸的更能吃得出手打獨有的彈性。
以這樣的人手和食材，成本甚高。「我們這價格基本上沒有錢賺，但做人不用樣樣機關算盡。」Kenneth說，「君子愛財，取之有道。我認為做飲食業除了賺錢之外，亦要傳承一些傳統的美味，別讓這些滋味失傳。」
老虎岩第6座潮式粉麵咖啡
地址：大埔東昌街6-16號F舖
電話：2638 9933
營業時間：星期一至五11am-6pm, 星期六日及公眾假期9am-6pm
註：手打魚肉燒賣王$10/4粒，炸燒賣$14/4，需惠顧粉麵。
#大埔 #燒賣 #魚肉燒賣 #香港小食 #老虎岩
更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ
旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
https://youtu.be/dIxQeKU_ROw
水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
https://youtu.be/eK8bjW4RIvE
==============================
土炮好片，馬上訂閱YouTube： http://bit.ly/2H7BpYW
==============================
如有各區好人好事、小店情味故事、本地攝影作品、社區有趣大小事等等，歡迎Inbox土炮報料，有機會在專頁上刊登！
這次終於有機會忙裡偷閒, 和老公來一趟高雄的輕旅行! 這次來到的是大家可能不知道的高雄隱藏景點! 這三個隱藏景點也代表了三項高雄的全台第一!! 你知道高雄有哪些全台第一嗎?
感謝高雄經發局的邀請, 在打狗更名高雄100周年帶我們來體驗高雄的隱藏版深度旅遊景點!
你們有來過嗎? 歡迎留言和我分享!!
0:00 精彩搶先看
0:13 高雄的最划算的燒烤一頭牛-裕賀牛
2:54 立食現點現吃高雄燒烤一頭牛
4:23 彪琥鞋台灣故事館
6:40 現場做屬於自己的鞋子
7:23 珍芳烏魚子
8:48 手做烏魚子體驗
9:28 如何分辨真假烏魚子
11:01 地中海風味蜂蠟烏魚子
#高雄隱藏景點 #高雄旅遊 #全台第一
高雄旅遊隱藏景點1: 裕賀牛觀光工廠
http://www.yuhobeef.com.tw/
★地點：
高雄市燕巢區大仁路68號
★收費方式：門票100 元，可全額折抵館內消費；DIY課程 $150起 (自製牛肉丸/自煎牛排課程
#裕賀牛#裕賀牛觀光工廠 #看牛肉學牛肉嚐牛肉
高雄旅遊隱藏景點2 :彪琥台灣鞋故事館
https://www.facebook.com/taiwanshoes
★地點：
高雄市三民區民族一路335巷43-1號
★預約制：
電話預約：(07)389-2246分機108或109
線上預約網址：https://reurl.cc/lLAqZv
★館內參觀皆需導覽人員講解，完整導覽時間約2小時。
#PUHU彪琥 #堅持MIT #深耕30多年只為您做出一雙好鞋
高雄旅遊隱藏景點3 : 珍芳烏魚子見學工廠https://www.facebook.com/taiwanshoes
地址: 高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
預約制：
平假日參觀皆須預約，參觀請於7天前預約。
預約資訊：https://www.a-ten588.com.tw/info.html
電話預約：(07)822-7488 傳真預約：(07)822-7472
#珍芳烏魚子 #烏魚子DIY體驗 #全台灣第一家烏魚子觀光工廠
艾琳的自媒體經營分享會免費報名👉https://pros.is/U9Q5C
Podcast 搜尋 "自媒體大學"
即可獲取經營自媒體最新資訊/趨勢與方法
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC4Az4dgrLp8fkQ5_j9-2mfQ
spotify: https://pros.is/RQ6SC
soundcloud: https://soundcloud.com/user-335165411
Apple podcast: 搜尋自媒體大學
從零開始，為自己量身打造最出色的自媒體！
開始行動👉https://pros.is/JSV29 點擊網址 註冊會員免費試聽
艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/SCKX7
艾琳Erin的line@官方號服務~解決你旅遊遇到的大小事！
日本最前線👉https://lin.ee/zMHM3yf
韓國小幫手👉 https://line.me/R/ti/p/%40dtd1839l
艾琳聯誼團👉https://line.me/R/ti/p/%40uoa4117p
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB艾寫字: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG艾旅遊:https://www.instagram.com/erindiary_0904
艾琳經營的官方網站: https://erindiary.tw/
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904
▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin
▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
用
你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作英文/日文/其他語言字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 終於...我們結婚了！艾琳＆毛巾的婚禮, 新郎爆哭的教堂證婚和午宴
https://youtu.be/ZTg1NUP0g_E
◈艾琳結婚花了多少錢? 完全超出預算大失血🤣
https://youtu.be/7HUXDt3rvtk
◈結婚倒數24小時不睡覺實錄！開箱我的新娘房，凌晨四點化妝，教堂彩排.
https://youtu.be/aXyng6wgN9g
難得 偷閒 釣2 小時 ~咬訊依然不無聊. 21,705 views21K views. Jan 22, 2020 ... 女釣友神扯一直釣一直中~第一次帶團釣魚遇到這種盛況！ ... <看更多>
第十一篇：當了父母後，相信大家都已經深深體會到傳說中的「養兒100歲，長憂99」、「24小時On Call」為何物了。 正因為有排我們「嘆」，我們更需要適時抽離、偷閒，做 ... ... <看更多>
偷閒一小時 在 侯佩岑Patty Hou - 難得偷閒1小時都好 #ootd ... 的推薦與評價
難得偷閒1小時都好 #ootd #parisfashionweek #bag #loewe @loewe #lazomini. ... 你偷閒一小時卻偷走了無數人的心. 3 वर्ष रिपोर्ट करें. ... <看更多>