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＃偽豬血糕 ＃素食智慧糕 ＃紫菜糕
素食豬血糕又名「智慧糕」，與豬血糕的台語音仿。製作簡單還可以多做些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔！
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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來複習一下怎麼做素食的豬血糕吧！
愛吃但又不想吃、不敢吃、不能吃、或買不到"豬血"的，一定要自己做這個「偽豬血糕」啦！太好吃啦～
用糯米粉加上紫菜跟清水調成「偽豬血」來做凝結用，可增添Q軟口感，吃過的人都真以為是豬血糕呢！
多做一些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔！😇
愛吃豬血糕的請舉手🙋♂️
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🌸食譜：#偽豬血糕
之前有人敲碗許願的素豬血糕來囉～～
已經看過的再來複習一次吧！
製作簡單還可以多做些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔✨
🌸食材：
糯米半杯 (建議長糯米較Q）
紫糙米或黑米半杯
原味海苔或紫菜一大片
糯米粉半杯
水1杯
鹽或胡椒鹽1/3小匙
冷壓麻油或烹調用油1大匙
（🌸上述杯指標準量杯或選定一個固定的馬克杯或米杯、容器皆可）
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🌸食譜：
愛吃豬血糕的請舉手🙋♂️
愛吃但又不想吃、不敢吃、不能吃、或買不到豬血的，一定要自己做這個「偽豬血糕」啦！太好吃啦～
用糯米粉加上紫菜跟清水調成「偽豬血」來做凝結用，也可增添Q軟口感，吃過的人都真以為是豬血糕呢！
素食豬血糕又名「智慧糕」，與豬血糕的台語音仿。製作簡單還可以多做些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔！
喜歡豬血糕口感的，一定要試試這款做法非常簡單又健康好吃的偽豬血糕！
放假來做唄～
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/偽豬血糕/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
糯米半杯 (建議長糯米較Q）
紫糙米或黑米半杯
原味海苔或紫菜一大片
糯米粉半杯
水1杯
鹽或胡椒鹽1/3小匙
冷壓麻油或烹調用油1大匙
（🌸上述杯指標準量杯或選定一個固定的馬克杯或米杯、容器皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #豬血糕 #花生粉 #香菜
食譜：#偽豬血糕之前有人敲碗許願的素豬血糕來囉～～ 已經看過的再來複習一次吧！ 製作簡單還可以多做些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下 ... ... <看更多>
食譜：愛吃豬血糕的請舉手 ♂️愛吃但又不想吃、不敢吃、不能吃、或買不到豬血的， ... 調成「偽豬血」來做凝結用，也可增添Q軟口感，吃過的人都真以為是豬血糕呢！ ... <看更多>
偽豬血糕 在 [問題] 豬血糕怎麼做？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
是這樣的
小弟心血來潮想做豬血糕
萬萬沒想到YouTube 居然沒有任何食譜
只有去超市買現成的豬血糕
我很好奇豬血糕是太簡單還是很複雜？？
都2022了居然沒有食譜啊啊啊啊啊
求各位廚神說明一下豬血糕怎麼動手做
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