今天中午自作聰明,想說煮一大鍋昨天小農艷婦做的的海鮮粥,煮了3杯米,預計吃粥應該1.5杯米就可以一餐XD,所以3杯米應該可以吃兩餐,這樣我晚餐就可以休息了!#備海鮮粥的料居然花了一個小時🤦🏻♀️
殊不知,大家一直續碗,一整鍋就這樣被吃乾抹淨😱一邊為著孩子很捧場而開心,但一邊又為著晚餐又要煮而無奈😂
晚餐用了中午煮不完的蛤蜊和肉絲,再配上小豆島的義大利麵紅醬,10分鐘煮出了一大盤義大利麵,吃完迅速把孩子趕去洗洗睡😜
不知道為什麼,今天特別有心累的感覺,可能是看到身旁朋友們經營很好的店,都因為這波疫情遭受重擊,包括我們自己也是🥲聽到好多人付不出貸款、房租、薪水,覺得好難過,真的很希望大家都能夠一起度過這次難關💪🏼
煮飯煮到真的沒招了,拜託大家留言曬一下自己的料理,救救腦內食譜已用盡的孕婦😆#忙到我都快忘記自己是孕婦惹XD
【今日食譜】
#海鮮粥
鮮 生魚片專賣 丸子4顆/蝦米30克
PANG胖海鮮 鱸魚魚塊160克
日本和風湯包*2 煮成高湯1200ml
透抽2隻/香菇4朵/蝦子10隻/肉絲100g/蛤罵250g/蚵仔150g/油蔥酥15g
1、蝦子去頭剝殼,蝦頭留著備用
2、日式和風湯包*2 配上1200ml的水,丟蝦頭入湯熬,熬煮成高湯備用。
3、蝦米、香菇、油蔥酥爆香,接著加入高湯、白飯拌勻後,再加入其他食材,蝦子紅了、蛤蜊打開後,即可灑上芹菜上桌!
#紅醬蛤蜊義大利麵
小番茄數顆/小豆島紅醬/蛤蜊12顆/碎肉150克/義大利生麵
1、義大利麵煮8分鐘後盛盤備用
2、熱油爆香加入碎肉拌炒,肉半熟後加入小番茄拌炒,接著加入半罐小豆島紅醬、蛤蜊悶至蛤蜊打開。
3、加入煮好的義大利麵拌炒,再將剩下的紅醬倒入鍋中拌勻,即可享用。
和風湯包/小豆島紅醬/Q彈義大利生麵
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快用美食照淹沒我吧😋😋大家今天煮什麼?
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... 食藥署食品營養成分資料庫) ‧ ‧ 食材: 白米1杯約150公克蝦子6隻蛤蠣10個透抽1隻約200公克‧ ‧ 花費約300元‧ ‧ 製作時間15分鐘(不含生米泡8 小時. ... <看更多>
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