傳統往往是創新的包袱?
【香港製造】潮著繡花鞋「有錢途」,90後孫女玩轉家族老店!
延續傳統嘅同時,都要開拓新路線,咁先可以令傳統老店跟上時代步伐!
先達商店 Sindart, since 1958—香港繡花鞋履品牌
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傳統往往是創新的包袱 在 HKPlay N Dine Facebook 的最讚貼文
「傳統往往是創新的包袱」PND表示唔認同喎!呢間小店就係最好嘅證明。必食黑松露煎餃!
佢地門面有10000%似咖啡店,行入去竟然穿越時空,回到清朝,掛住大幅乾隆畫像?今鋪係咪要吾皇萬歲萬歲萬萬歲:跪地先食得?
原來呢,佢地都有茶同咖啡,亦都主打湯米粉、小食同自家製餃子,仲係邪惡嘅脆!煎!餃!PND點都要試吓。
餡料口味顛覆傳統思想,係慣常白菜/韭菜餡,而係西式配搭嘅「黑松露拼豬肉同煙肉芝士」。創作力量同幻想會嚇你一跳?傳統 同 創新 = 好重要!
大份夾好食,有由$30起嘅雙併之選《豬肉湯米粉+黑松露豬肉煎餃 $36》米粉湯底用左紅蘿蔔同豬骨熬製,老火湯好容,味精雞湯886。
餃子煎香上枱,黑松露味隔住個mon都聞到,豬肉餡夠足料,爆餡之餘,有輕微爆汁,點埋鎮江醋食,PND有一秒錯覺以為自己食緊西式小籠包呀。
DTC (Dumplings Tea and Coffee)
電話:3689 2569
座位:目測有3-4個
星期一至六:11:00-20:30 (星期日休息)
地址:灣仔汕頭街27號地下A舖
#PND灣仔 #PND小食 #PND外賣 #PND中式
傳統往往是創新的包袱 在 渾水財經Channel Facebook 的最佳貼文
am730《DSE作文題——支爆中尋找快樂》
熱鬧過後,我卻感到失望。
幾年之前,我同好多港豬一樣,相信中國夢,相信中國會取代美帝。結果,在一連串熱鬧的聲音之下,中國經歷了每年雙位數的GDP Growth,三頭馬車的增長快過劉馬車的YouTube view,北京奧運令港豬覺得國家富強起來,不用再看美帝的面子做人。
驟眼的光輝唔係永恆,雙位數的增長是虛火,發展中國家終要面對路易斯拐點。傳統的地方債谷樓價、谷經濟,不過,走到樽頸位就要變,唔變就會支爆。正常已發展國家會向創業工業埋手,不過,「傳統往往是創新的包袱」,中國終究不能複製矽谷,佢只能做山寨王,複製美帝,講到山寨界的superstar,非馬雲莫屬。
習大大的管治來到前所未有的困境,政治的東西我唔知,同好多港豬一樣,我也討厭政治。唔講政治,講經濟吧,外匯流失如何封頂好呢?走資潮如何解決?地方債呢?好啦,俾你好像Coco Bond讓內銀可以股換債,問題就解決了嗎?這只是會計帳目的把戲而已。
面對如此困境,港豬開始了解到熱鬧過後的失望嗎?還相信「要不是中國,香港一早完蛋了」那套嗎?開始學懂莊敬自強沒?
正如文西同阿漆所講:「國家終於有任務俾你。」因為強國無錢就嚟支爆,先會學懂向有錢的水源攤手,例如滬港通南水北調;又例如千億基建,香港人要包底。到底仲有幾多錢可以去掏空我哋,我先會生氣,然後無奈,最後接受命運,因為……
我在支爆之中找到快樂。
這種快樂好虛無,虛無到就好似希臘西西弗斯的故事。西西弗斯每日必須將一塊巨石推上山頂,而每次到達山頂後巨石又滾回山下,如此永無止境地重複下去。那種快樂是存在主義又好形而上,因為當重複地每日都被強國去搞你,你會慢慢學懂享受被虐而去否定支爆、否定強國。每一次強國去搞你,你都會被動去接受;去到這個境界,你就會同我一樣,開始找到成為香港人的快感。
參考應屆中國語文科寫作題目:
1.試以「熱鬧過後,我卻感到失望。」為首,續寫這篇文章。
2.「我在╴╴之中找到快樂。」
3.有人認為「傳統往往是創新的包袱。」試談談你對這句話的看法。
詳見於:http://goo.gl/XTIg0R