#傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好?
文/ 洪正
感謝 三民惟新 陳柏惟 ,上週末我們一起大港開唱,柏惟介紹了 言成金工坊 - 駁二 的創辦人洪明雄、洪明輝與我認識,從他們的故事可以一窺老高雄的近代轉變。
✦ #高雄都市化的濫觴
日治時期總督府自二十世紀初期開始進行一系列的填海造陸與築港計畫,打造當時高雄最現代化的區域,包含寬敞平坦的街道、西式建築、鐵道、銀行、學校、公園、市場等,更有自來水與電氣設施,帶動了哈瑪星與鹽埕一代成為高雄的政經中心,可以說是高雄近代都市化的起點。
儘管戰爭帶給高雄莫大破壞,但這波隨著築港工程帶給高雄港龐大的商業驅動力也持續到戰後。
1950 年韓戰爆發,美軍為穩住亞洲情勢,在台的中國政府(你沒看錯,當時的中華民國是唯一合法的中國代表)允許美軍艦泊靠在鹽埕區的三號碼頭。隨著人流物流金流的湧入,鹽埕埔穩坐高雄商業中心歷久不衰,直到 1960 年代更是全高雄市人口最多的行政區,而本月初剛拆掉的大新百貨更是台灣戰後首家大型百貨公司。
當時的盛況可以這樣想像:到銀座買衣服或布料請人裁製、至堀江尋找舶來品,逛累了就到大溝頂品嚐美食,最後再到新樂街買個金飾回家。而言成金工坊的故事,或許可以從這裡說起。
1960 年代的鼎盛時期,整條新樂街上有三、四十家以上的金飾店,言成金工坊創辦人的父親洪清發更是當地赫赫有名的金工師傅。但隨著金價飆漲、金飾設計品牌與新的銷售通路興起、機械化大量製造的飾品擠壓傳統金工業的生存空間,加上外在環境——都市擴張與商業機能轉移,使得鹽埕埔的榮景在 1980 年代後就不復見,逐漸轉變為具有慢活感的舊城區。
這段期間,洪金發師傅轉為金工教學,而後兩個兒子洪明雄、洪明輝更立足於傳統工藝,融合創意元素,與因應市場變化成立《#言成金工坊》,並於 2016 年向高市府文化局申請「人才回流計劃」、進駐 駁二藝術特區 The Pier-2 Art Center 持續發展至今。
✦ #駁二如何更好?
為了振興經濟、重回榮景,市府在 2000 年前後多次編列經費改造鹽埕埔,包括在制定統一規格的商店招牌、設立新式路燈、規劃新樂街行人徒步區、改善堀江商場周邊道路景觀、光榮國小地景地貌改善等,加上駁二的發展,結合高雄從過去到現在的諸多獨有特色,例如海港碼頭、工業倉庫、臨港鐵道⋯⋯其效應也擴散到高雄早年的市中心鹽埕埔,讓舊城區的重生與藝文能量的帶入相輔相成。
近年鹽埕的復甦,雖然和駁二有相當關係,但駁二以外的老鹽埕,包含最精華的新樂街,一方面有老屋復活再生,但老店也不斷的凋零。不論產權、租金的困擾、跨業合作的障礙,或城市環境的欠缺友善,都讓老市區再生的步伐無法盡如人意。
鹽埕的發展,應該已經跨過了點和線的階段,進到「面」的全市型提升,台北大稻埕、台南正興街、文華街,都結合了不等程度的在地商家與庶民文化。我認為在不斷的引進「文創」元素之際,現有業種與在地商家傳統技藝的發揚與設計宣傳,再到民間自主組織的合作發聲(如 打狗文史再興會社 、 叁捌地方生活 等),都會是區域復甦的基礎動能。
我認為,駁二的魅力來自新與舊的結合,我們期望新建設與新建築帶來更豐富機能,但在鹽埕近年老屋仍繼續消失、鐵道文化資產日漸凋零的遺憾下,我期許「#老屋修復」、「#工匠傳承」、「#鐵道文化」能以駁二作為櫥窗,結合適當場域與商業/行政模式,#讓年輕團隊可負擔場租的成本,獲得發展機會,才能使老高雄過往的繁華記憶,能成爲下一代的資產!
--
今晚《言成金工坊》頭家洪明雄也會上節目唷!歡迎大家收看:
🍍直播時間:3月27日(二) 19:00
🍍主持人:陳奕齊(台灣學堂副執行長)
🍍來賓:洪明雄(言成金工坊掌櫃)
🍍直播網址: 鳳梨直擊台 https://goo.gl/Qaoy7J
🍍四季線上影音直播: https://www.facebook.com/4gtv.tv/videos/1776968229278043/
#鹽埕 #傳統技藝 #新樂街 #金仔街 #舊城復甦
傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好 在 立言公園美食-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識-2022-11(持續 ... 的推薦與評價
傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好 ? ... 新北林口少見的市區庭園餐廳【溫好食】,趁著這次造訪「立言公園」騎腳踏車,順便過來用餐,餐點美式義式料理都有,份量還 ... ... <看更多>
傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好 在 立言公園美食-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識-2022-11(持續 ... 的推薦與評價
傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好 ? ... 新北林口少見的市區庭園餐廳【溫好食】,趁著這次造訪「立言公園」騎腳踏車,順便過來用餐,餐點美式義式料理都有,份量還 ... ... <看更多>
傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好 在 高雄好過日- #傳統技藝的再發揚與舊城復甦如何更好? 文 的推薦與評價
當時的盛況可以這樣想像:到銀座買衣服或布料請人裁製、至堀江尋找舶來品,逛累了就到大溝頂品嚐美食,最後再到新樂街買個金飾回家。而言成金工坊的故事,或許可以從這裡說 ... ... <看更多>