ⓎⓊⓃ ｜秋季湯品：黑蒜雞湯
#NeoflamFIKA系列鑄造不沾鍋
#KUHNRIKON炙燒烤盤節能板
#明天週五結團喔
❧ ❧ ❧
英國入秋後氣溫降的快，這幾天白天在家工作，就已經開始打開暖氣了。
天冷，就想喝湯！
速速請老公上超市拎一隻有機玉米雞和黑蒜頭回來。他負責剁雞，我負責剝黑蒜。（黑蒜有點黏糊糊的，其實有點不確定是不是要剝開？還是可以整顆丟下去？）雞肉的部分，我習慣用滾水燙過、沖洗乾淨雜質後再入鍋。
食材都準備好之後，通通一起丟進Fika湯鍋中，加入滾水。中火加熱至滾後，就用最小火慢燉。只用鹽巴調味，雞肉熟爛之後就好了。
黑蒜的味道比起新鮮大蒜溫和的多，但多了一點煙燻的氣息。溫潤微甜的黑金湯頭裡，我還加了白菜和腰果，配合我的 #減醣飲食。
///
❧ #KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板
有點小意外這個 #不預期器物推薦，居然很受大家的喜愛！買大送小的優惠組合，也只進行的本週五，有需要這種 #實用廚房器物 的人，歡迎一起入坑！♥
#買大送小再送番茄刨皮刀
#臺灣製造專利設計
❶#導熱效果優秀
節能板的最重要功用，當然就是「節能」啊！因為使用的材質導熱效果、蓄熱保溫力強，所以在關掉爐火後，依然能維持一些熱度。所以尤其適合在燉煮/保溫食物時是使用，也不像使用明火時容易讓鍋底燒焦。
❷#保護鍋具不被刮傷或燒黑
因為在鍋具和直火煮間多隔了一層節能板，所以也不怕明火會把心愛的白色鍋具燒黑燒黃了！ 尤其超推薦有訂購Fika系列鍋具的朋友，一併把節能板帶回家。
❸#保護爐心及檯面
像我們家是傳統的瓦斯爐檯面，所以難免在煮食時會有噴濺、湯汁溢出的情況。這一點在我多加了節能板之後超有感，檯面真的乾淨很多，煮完快速擦拭即可。
❹#26公分大面積炙燒節能兩用
一面平整、一面溝槽的設計，多了炙烤的功能。我自己覺得錄影的時候應該也很好用。
❺#幫助快速解凍
另一個我非常推薦的理由，就是幫助快速解凍。可能是我自己心理作用或龜毛，但我本身不太愛用微波爐解凍肉類，總覺得食材變難吃。所以對我來說，這是個很得力的解凍助手。
-
🥇KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板 26cm
+神奇潔(節)能板 24 cm
+UCOM蕃茄刨皮刀
☞下單連結：https://bit.ly/3k8TXcU
🥇Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
這次的選購方式是 #可以自己搭配組合（3入、4入、5入任選），均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來，每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
☞下單連結：https://bit.ly/2XpqEdt
傳統瓦斯爐推薦 在 [挑選] 莊頭北定時瓦斯爐和櫻花瓦斯爐- 看板E-appliance 的推薦與評價
以下文字請勿刪除，刪除或未回答是者文章刪除水桶七日(本行可刪除)
是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：是
是否明白不可徵求廠商或商家推薦：是
是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享：是
上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。
冷暖氣系列文章請使用[冷氣]標題，並注意回覆置頂問題
徵求廠商/商家，水桶14日。 上述三項問題請置頂，勿放置文中其他位置。
以下正文：
廠牌及名稱、型號：
商品１：
莊頭北 雙控定時瓦斯爐 TG-6311C
商品２：
櫻 花 二 口 安 全 爐 G615A
商品 3：
櫻 花 雙 內 焰 安 全 爐 G-5700K
使用環境 ：廚房 約 6 坪
預算 ：6000 元 左右
其他 ：
家裡廚房原本是櫻花瓦斯爐(台爐、桶裝瓦斯)，使用好幾年了，目前狀況就是爐心底下嚴
重繡蝕，即使自己清了鐵鏽屑和請人維修調整空氣進氣量還是會有一些紅火出現，且爐盤
也鏽蝕到有點分離產生空隙，導致出火會不平均。
剛好往後政府可能會發振興劵，趁此機會就想幫家裡作更換，網路上也看了上述幾個款式
的瓦斯爐。
以家裡使用瓦斯爐狀況，使用的頻率大約一個禮拜是 4~5 天，以爐心鏽蝕的狀況，和家
人使用時有幾次忘記關爐火的狀況，就挑選了上述商品1-莊頭北雙控定時瓦斯爐；但之前
家裡買過瓦斯爐電子點火帶有電池的很容易故障，印象中(因為是好幾年前小時候的事)點
火不順更換電池還是沒改善，常常要請師傅來維修，所以想知道版上是否有人使用這款瓦
斯爐，問題：
1.瓦斯爐點火狀況(好點嗎會順嗎?)
2.安裝在檯面上電池的位置在哪?(看網路產品的照片一直找不到)電
池更換頻率?
3.定時器容易故障嗎?使用狀況?
因為這些疑慮加上印象過去買過電子點火不好的經驗，所以自己也想到還是直接買比較傳
統又大品牌的瓦斯爐就好，忘記關火的部份自己就多留點心幫家人注意，因此也考慮了
商品 2 - 櫻花二口安全爐，但除了全銅爐心和不鏽鋼都符合需求外，想知道版上是否有
人使用過知道這款瓦斯爐的火力和評價如何?
至於商品 3 - 櫻花 雙 內 焰 安 全 爐，就是考量瓦斯爐的火力才會收入購買的名單內
，但這款爐心卻又不是全銅爐心，所以就不知道耐用度如何? 怕會像目前的舊瓦斯爐一樣
，整個都鏽蝕掉。也想知道為何比較高階的瓦斯爐的爐心都不是全銅爐心?全銅爐心不是
最耐用的嗎?如果爐心材質的耐用度沒有疑慮，其實自己也有想把預算再往上拉一點買二
口雙炫火珍珠壓紋台G5900。
以上是自己關於購買名單內瓦斯爐款式的一些疑慮和(矛盾)需求，希望版上各位能提供一
些意見當參考，有哪款瓦斯爐(台爐、桶裝瓦斯)是比較推薦的? 感謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.156.43 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1629730369.A.B34.html
己很猶豫啊，我會再考慮看看，謝謝您的意見分享。
※ 編輯: pitalvlu (42.77.156.43 臺灣), 08/24/2021 11:16:36
至於您提到的雙炫火系列，自己的疑慮就如同文章所述，爐頭材質非銅製的耐用性。有詢
問過相關販售的賣家，得到一個解答：就是各廠牌的銅製爐頭就只有單一功能，像炫火或
內焰就不會有銅製爐頭產生，看來在這方面自己購買時也要有些取捨了。
※ 編輯: pitalvlu (42.77.156.43 臺灣), 08/24/2021 16:05:47
會有湯汁液漏)，所以我回樓上betty大有說到，購買時功能和爐頭耐用度要有所取捨，考
慮中...
※ 編輯: pitalvlu (42.77.156.43 臺灣), 08/24/2021 17:39:58
希望使用過的人可以分享一下經驗..
※ 編輯: pitalvlu (42.77.156.43 臺灣), 08/24/2021 23:15:35
效能好耐用度有疑慮
耐用度好效能就普通
最後就只能看自己比較在意哪個瓦斯爐優點了
其實綜觀以上
自己比較傾向耐用度的莊頭北
但就是沒有使用者分享
真的怕定時面板和電子式點火的良率
很不喜歡這種買東西前的不確定感
而且網路真的找不太到相關的實質使用經驗
很多都只是廣告性質的介紹文
不然前面b大提到的G632KS(櫻花-銅爐頭-全白鐵)也是最保守的購買選項了(那系列除了全
白鐵還有不鏽鋼，自己就不知道兩者差異在哪?)
雙炫火火力效能的確也比較好，我會再衡量看看，謝謝你的意見參考。
※ 編輯: pitalvlu (42.77.156.43 臺灣), 08/26/2021 00:41:35
... <看更多>