#可以出國的話要去哪
英國吃下午茶是人人皆知傳統😃 搭著他們也是傳統的雙層巴士,一邊遊覽英國一邊吃著傳統下午茶是不是很棒✨!
✅第六篇:下午茶的起源國家,搭雙層巴士吃英式傳統下午茶💞
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#英國好好玩
傳統英式下午茶起源 在 Hercuriomajesty・寗的旅行癮 Facebook 的精選貼文
最近熱播劇《三十而已》裡面的貴婦劇情裡,不知道大家有沒有注意到一個「很英國」的細節?
對,就是下午茶。
來到英國以後我發現英國人用詞真的很講究。英國上流社會人吃的傳統下午茶叫做「afternoon tea」,「afternoon tea」的起源於十九世紀的安娜公爵夫人在吃晚餐前享用的點心,之後公爵夫人約了她的好姐妹在她豪宅裡的客廳開下午茶派對,因為是很輕鬆的聚會氛圍所以貴族夫人們坐在沙發上聊是非,下午茶點心則是放在矮矮的茶几桌上,所以afternoon tea又被暱稱為「low tea」,後來這樣的習慣就逐漸在貴族圈傳了開來,演變成貴婦下午茶。
有「low tea」就有「high tea」囉?沒錯,對於當時用詞講究的英國人來說「high tea」是工人階級所吃的晚餐。那個年代的英國工作階級的人累了一天後,回到家喝一杯茶搭配熱食,在家裡的高腳晚餐桌椅上吃,所以被稱作「high tea」。這就是為什麼到現在有些英國人還是會把「tea time」理解成晚上五點到七點吃的那餐,也就是晚餐啦!
(有看《三十而已》的觀眾,就會發現這和劇裡面顧佳告訴王太太的貴婦小知識吻合唷。)
有意思的是,澳洲的用法卻完全不同!明明是主打貴婦英式下午茶氛圍,在澳洲卻稱之為「high tea」,用法和英國完全不一樣。同樣的文字在不同國家、不同傳統下,會因為在地化而衍生出很多不同的意思和用法,這是一個很好的例子。
吃貨的文化英文小教室到此結束。
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【Difference Between】High tea跟Afternoon tea差別是?
afternoon tea 是傳統的英式下午茶,而high tea則是給勞動階級填飽肚子的食物,類似晚餐的概念,之所以稱之為"high"是因為用餐的桌椅比較高的緣故。