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【🍤媽咪敲碗補貨團❤️卡馬龍精選海鮮 / 肉品團】
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從去年5月第一次吃卡馬龍的白晶蝦，我們就喜歡的不得了，雖然到現在，狼爸還是每每口誤說成 #馬卡龍，我糾正一年依然無效（放棄）。

這次是開第幾團？！我的金魚腦已經無法計算，只要媽咪們敲碗我就立刻安排。

9月初，眾多媽咪私訊問何時開團，因為冰箱庫存已經坐吃山空。

考量到中秋節前的龐大貨運量，擔心如果中秋節前開會影響到出貨的狀況，因此才決定中秋節過完才開。

沒跟過卡馬龍團的媽咪一定要試，我會從去年到今年都開團，就是因為卡馬龍海鮮跟肉的品質都非常好，是我們家近來嚴選的安心海鮮之一，堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式，每一尾白晶蝦都鮮美。

#當然還有碧安朵獨家食譜大公開

泰式松阪豬：https://reurl.cc/e91Zej
鳳梨蝦球：https://reurl.cc/8GYKmM
海鮮煎餅：https://reurl.cc/GVg90d
綠竹筍鱸魚炊飯：https://reurl.cc/Wdz5nZ

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#厄瓜多無毒有機環境養殖
#不用藥不用抗生素
#微風超市熟食區指定使用
#紅花鐵板燒君悅酒店指定使用

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必買推薦：

【🍤卡馬龍美洲白晶蝦】

肉質彈牙鮮美，入口難忘，一定會一隻接一隻的吃。因為採用低密度環境養殖，蝦子運動空間大（放山雞概念），肉質也會更紮實有彈性。
最高科技的急速冷凍技術，完全保持蝦肉狀態，解凍後烹飪食用，就剛撈起後的新鮮。
烹飪蒸炒煮，推薦「30/40 規格 大 500 公克盒裝 (約15-20隻蝦)」，真心不騙，要入手兩盒才夠吃喔！
BBQ燒烤，推薦「20/30 規格 特大 500 公克盒裝 (約10-15隻蝦)」，Q彈的滋味，牙齒和舌尖都能感受到，吃起來超級順口的喔！

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【🍤卡馬龍美洲白晶蝦仁】

媽咪沒時間剝蝦沒關係，選擇白晶蝦仁就一切搞定，不僅蝦殼已經剝除，連蝦腸都剔除乾淨，是不是好貼心又好棒棒。
碧安朵獨家食譜 #海鮮煎餅 #鳳梨蝦球 都可以直接用白晶蝦仁直接做。

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【👍卡馬龍精選北海道生食級干貝】

超越一般市面上的干貝包裝，小包裝讓小家庭更自由搭配。
用有日本漁協認證標章，鮮甜美味的刺身級干貝，不用佐料，單純用奶油乾煎，在微微撒上些許海鹽，美味翻倍。

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【🐟卡馬龍精選海鱸魚菲力】

寶貝副食品首推食材，因為鱸魚的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質，因此能補充營養，調理傷口。（所以才有探病要帶鱸魚湯的傳統啊！）
鱸魚除了富含蛋白質，還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養元素。
而且肉質細嫩，最適合小小孩和牙口不好的長輩，#莧菜鱸魚粥 或是 #樹子蒸鱸魚 都是我家餐桌的經常性菜色。

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【🐟卡馬龍智利極凍厚切鮭魚】

沒有人能抵抗鮭魚的誘惑啊！連不喜歡吃魚的人都可以接受的魚類，本團鮭魚來自純淨海域的智利，而且嚴選當地肥美的鮭魚，補撈後急速冷凍，將新鮮和營養瞬間鎖住。
重點是，絕對「厚切、厚切、厚切」，一定會讓大家吃到過癮的喔！

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【🐟卡馬龍頂級挪威薄鹽鯖魚片】

狼爸最愛，瘦身最佳食材之一，另外就是夏天配啤酒是一等一的讚！
因為鯖魚脂肪中有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸，比起高脂肪的豬五花、牛五花，鯖魚會是更好的攝取脂肪來源喔！
薄鹽鯖魚片成功率超高，不會煎魚的媽媽也不用害怕，打開後不用再調味，直接煎、烤、蒸，就可以快速端上餐桌!

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【🍖美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排】

油花分布均勻，呈現出大理石紋路，肉質結實鮮嫩，適合以煎烤的方式佐以義式香料調味，過程中油脂會隨著高溫溢出香氣，令人垂涎欲滴，且份量大，飽足感滿分。

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【🍖黃金六兩西班牙頂級松阪豬】

所謂的松阪豬是取自豬隻頭、頸之間的部位，又稱「雪紋豬」，由於一整頭豬身上只有兩小塊，重量約為六兩重，所以又有黃金六兩的名稱，油花分布均勻、肥瘦適中，其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩，口感爽脆。

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【🍖 A5和牛漢堡肉】
以70%的最高等A5和牛與30%的紐西蘭草飼牛進行調配，沒有一個孩子能抵擋它的美味威力，有了漢堡排配飯，一定全部吃光光。

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【注意事項】
⏰團購時間：即日起~ 09/29 午夜12點。
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🚚出貨時間：使用黑貓低溫冷凍宅配，配送日為週一至週六，完成付款後5~10個工作天內(不含假日)出貨。
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訂單滿5000元，即贈【Camaron卡馬龍嚴選 熟成午仔魚一夜干*1隻】

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【客服資訊 】
✔️客服諮詢E-MAIL： service@camaron.com.tw
✔️客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )

對付便秘，比優格更有效的方法是? 健康特搜員陳小恩報給你知！

您有便秘困擾嗎？根據調查，台灣有525萬 上班族
4天以上才上一次大號，或總要很出力、而且大出來像羊便便
日本有一項調查，找出一群已經克服長期便秘困擾的上班族女性。幫助她們克服便秘的好方法，前五名究竟是哪些呢？

第五名：多吃菇類和海藻，豐富膳食纖維刺激腸胃蠕動。並列第三的：一個是不要過度節食，另一個是早上起床喝一杯溫開水。

第二名應該很多人都試過，那就是吃優格。乳酸菌幫助整腸，維也納大學的研究指出，每天吃200公克優格還能提高免疫力。

這麼厲害才第二，還有誰對付便便比優格厲害呢？
答案是：想便便就趕快解決。當你忍著不上，腸子也幫你忍著不蠕動，久了腸子變遲鈍，就不容易感覺到便意了。
試試看，便便可是頭等大事，想便就自在的去吧！

【吃對時愛台灣】 大白菜，秋冬季節盛於彰化、雲林一帶

大白菜中富含維生素C、鉀、鈣、鎂以及膳食纖維等各種營養，維生素C是提高免疫力及對抗壓力十分重要的維生素，鉀能排出體內的鈉幫助預防高血壓，膳食纖維則能夠幫助整腸，改善便秘排出體內囤積毒素，此外，化合物異硫氰酸酯，則是近期十分受到矚目的成分。

根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究，大量食用十字花科蔬菜，可減少罹癌風險，研究團隊更長期追蹤了4886名，發現大量食用大白菜、高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜的患者，生存率較高，乳癌復發的風險也降低了35%。博士表示，這種效果來自於十字花科蔬菜當中的吲哚、異硫氰酸酯等植物化學物質。

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防癌效果僅次大蒜！「百菜之王」養肝排毒
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健康大頭條: "大調查：改善便秘最有效的方法是..."
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/158
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在晚上吃香菇也能減肥？只要在晚上吃200公克的香菇即可，低熱量高營養的菇類，不僅能瘦身，還有助於打造健康的身體。日本電視節目『SUPER SURPRISE』（スーパー・サプライズ）中，三名搞笑藝人實際嘗試，分別瘦下了7.2公斤、7.9公斤以及10.1公斤！

晚間香菇瘦身法，指的是晚餐時加入200公克的菇類，菇類種類不限，香菇、金針菇以及杏包菇皆可。其他晚餐內容與平時相同，而早、午餐也沒有限制，不須特意減少分量，保持健康均衡即可。

菇類中含有的菇類甲殼素（Mushroom chitosan），是知名美容品牌推出的營養補給品，
能抑制脂肪吸收，並促使體內原有的脂肪排出。
更進一步，還能降低血糖值、中性脂肪以及膽固醇，燃燒內臟脂肪，促使血液流通順暢。

菇類的維生素B群豐富，可幫助糖分、脂肪以及蛋白質轉換成能量。
而在減肥過程中，很容易會有鈣質不足的問題，菇類中的大量維生素D能幫助鈣質吸收，維持骨骼的健康。

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客家小炒 Hakka-Style Stir-Fry

材料：
五花肉 200公克
豆干 80公克
乾魷魚 1尾
蒜苗 80公克
芹菜 80公克
紅辣椒 2根
蒜仁 4顆
Ingredients:
200g Pork belly
80g Dried bean curd
1 Dried squid
80g Garlic leaves
80g Celery
2 Red chillies
4 Cloves of garlic

調味料：
A.醬油 2大匙
水 50㏄
米酒 1大匙
細砂糖 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
B.香油
Seasoning:
A.2 tablespoons Soy sauce
50 cc Water
1 tablespoon Rice wine
1 teaspoon Fine white sugar
1/2 teaspoon Ground white pepper
B.Sesame oil

作法：
1. 乾魷魚用溫水泡約2小時後切粗絲，備用。
2. 五花肉、豆乾切小條；蒜苗及芹菜切小段；紅辣椒、蒜仁切末。
3. 熱鍋，加入五花肉煎至焦香出油，將豆干放入鍋中炒香，再加入紅辣椒末及蒜末爆香。
4. 作法3中加入調味料A，以小火炒約3分鐘至湯汁收乾。
5. 最後加入蒜苗及芹菜，炒約1分鐘後灑入香油炒勻即可。
Preparation method:
1. Soak the dried squid in warm water for 2 hours then cut into thick slices, set aside.
2. Slice the pork belly and dried bean curd into thin strips; cut the garlic leaves and celery into small pieces; dice the red chillies and garlic cloves.
3. Heat up the pan, place the pork belly in the pan and saute until browned and the fat comes out, saute the dried bean curd until fragrant, finally add the red chillies and garlic and saute until fragrant.
4. Add seasoning A to step 3, stir-fry for 3 minutes on low heat until the liquid dries up.
5. Finally, add the chopped garlic leaves and celery, stir-fry for 1 minute then sprinkle sesame oil on top and mix evenly.

客家小炒的特色是又油又香，在做這道菜時先將五花肉煸炒出油，不僅肉吃起來較不肥膩，而且也能利用豬油讓整道菜吃起來更香，且滑順而不膩。
Hakka-Style Stir-Fry is a rich and fragrant dish. When making this dish, the key is to first render the fat from the pork belly through sauteing, this not only makes the meat less fatty, the lard also adds extra aroma to the dish, making it more saucy and less greasy.