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做法超簡單的,只要準備光泉草莓優酪乳、果凍粉或吉利丁粉、簡單的奇異果或是其他水果就可以來製作~
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億 元 鮮 味 粉 在 講劇時辰到 Facebook 的最佳貼文
Netflix韓劇《魷魚遊戲》大叔玩死亡遊戲吸引嗎?
~中秋節這兩天直落看完Netflix新劇《魷魚遊戲》,這類型的影視作品一向受觀眾喜愛,如《飢餓遊戲》、《移動迷宮》電影三部曲,去年Netflix《今夏之際之有栖》,都是這類作品的表表者,不過《魷魚遊戲》和上述作品最大不同處,是前三者都是年輕主角,俊男美女為主,而《魷》的主角們主要是大叔輩,第一男主角李政宰飾演的,更是一個徹頭徹尾的渣男,沒有了正義的俊男美女做主角,吸引力會否下降呢?看來沒有,因為推出以來,點擊率已經升至三甲位置,看到劇中有不少伏線,第二季出現的成數很高。
~全劇共有九集,主要玩六個死亡遊戲,遊戲設計很簡單,都是韓國那些年流行的童年遊戲,如不少香港人玩過的「一二三紅綠燈」(劇中叫一二三木頭人),拔河,彈珠(波子)遊戲⋯等等,而片名《魷魚遊戲》,也是遊戲之一,這個香港人應該很少玩了。
~ 主角成奇勳(李政宰)四十多歲,一事無成,欠下一身巨債,太太因此和他離婚,帶同女兒改嫁,但他不思進取,靠阿媽養活外,還偷錢賭馬,渣男到極,面對人生最低潮的他,忽然遇上客串演出的孔劉,獲邀參加一個神秘的遊戲,走投無路的他,決定參加,參加後才知道這是個「大逃殺」式死亡遊戲,可是,這個遊戲的勝利者,可以得到456億韓寰(3億多港元)獎金,人為財死,共456個處境和主角差不多的參加者,拼死去追求這筆獎金。
~ 唔再深入劇透下評論,這劇前速十足,奈何有點後勁不繼,前段有新鮮感外,一開始遊戲便即時大量死人,場面亦十分震撼,不過中段開始仍然出現韓劇的老問題,拖戲和不斷煽情,有些位婆媽了,如果全劇減少一集,緊湊點可能更好。
~ 不過仍然是中上之作,李政宰和一群主要參賽者,確實好戲,導演亦做到性格鮮明,喜歡睇演技的觀眾應該滿意,不過喜歡俊男美女的,肯定唔多滿足了。
~ 如果同《今夏之際之有栖》的遊戲相比,《魷魚遊戲》的設計太簡單了,未夠前者驚喜同多心思。不過,可能導演的重點除了殺人遊戲外,還有人性黑暗面,貧富懸殊這些社會議題在內,純真的童年遊戲,變成求財生死相搏的工具,當中自然充滿反諷味道,社會黑暗,人性醜陋的描寫情節相當之多,可以見到導演這方面的用心。
~ 結尾還有另一巨星李炳憲客串演出,粉絲留意了,結局雖然有解釋點解出現這些遊戲,不過覺得仍然未足夠,可能是下一季的伏線!
~ 個人會喜歡《今夏之際之有栖》多些,因為有水雞光。
#魷魚遊戲 #今夏國際之有栖
億 元 鮮 味 粉 在 Facebook 的最佳貼文
{農藝女孩農業快評}
因應「政治型貿易障礙」,台灣該怎麼辦?
太多人來問蓮霧跟釋迦的情況,本站在此快速點評:
中國忽然在中秋節宣布抵制台灣的蓮霧與釋迦,造成農民恐慌。
原本抽檢釋迦、蓮霧合格率將近百分百,不合格率僅有百分之零點多,依照國際貿易慣例,倘若驗出介殼蟲,經熏蒸處理依舊可通關,怎會在中秋節忽然宣布禁輸?
中國選在中秋節忽然宣布抵制台灣蓮霧與釋迦,當然屬於政治問題。
此次的「太平洋臀紋粉介殼蟲」分布在亞洲多國,包括台灣、中國、越南等地,在水果表面就能處理,並不是在果實當中。
中國此舉完全不管國際貿易慣例也不管WTO規範。台灣當然該向WTO爭端解決機制提出訴訟。
就本站觀點,這與鳳梨一樣,依舊屬於「魯梁亡國記」的套路。
台灣水果外銷常年無法徹底的產業升級與國際規格完全接軌(運送溫度紙箱擺放規格等等各種細節)就是因為長期賺中國快錢的緣故。
被中國抵制,有時反而因禍得福,鳳梨是如此,逐漸地走向國際化的運輸規格,其他水果也是。
原來中國抵制什麼,什麼就變成熱銷商品。
鳳梨今年因為外銷市況過熱,農民急著換現金,日本也實在太捧場,後來甚至賣日本賣到某些供應商找不到適當的鳳梨,就連太綠太酸的也出貨,或是運送溫度不對,造成果肉黑心的例子也是有,這些零星案例都是警惕,表示台灣產業升級(品管SOP)趕不上國際支持。台灣水果外銷各面向還有進步的空間。國際支持我們,我們自己也要更爭氣,提供更好的品質與穩定的貨源,貿易信用才會長久。
此外,台灣鮮果外銷還面臨海運挑戰,今年航運塞港延遲情形頻傳,若銷往其他國家,勢必要克服船運問題,另釋迦外銷有冷凍案例,或許也是避免檢疫障礙的方法,若製成加工品可更加延長架上壽命。
蓮霧的案例,以屏東來講,也有精品等級外銷加拿大市場,中國以外的世界其實很大,台灣水果當然可以不仰賴單一市場,走向國際世界賺錢,就看我們自身的產業升級要做多少努力了。
今年大家可以多吃蓮霧來幫助自家農民,釋迦不管單吃還是做成冰淇淋都非常美味,自己的水果自己挺,中國不買我們買!一起幫台灣優秀的農民加油!
補充數據:
台灣釋迦種植面積5500公頃,一年產值43億元,外銷1萬5000公噸,有1萬3000多公噸到中國,占台灣總產量兩成。
蓮霧種植面積3000公頃,產值33億元,外銷將近5000公噸,其中賣到中國4700多公噸,占台灣總產量一成。
補充資料及圖片來源:
https://www.agriharvest.tw/archives/42736
全果冷凍鳳梨釋迦登場 一舉解決後熟、外銷儲運、檢疫麻煩事
億 元 鮮 味 粉 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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請用片右下角調4K睇片。
報導與本影片無關, 純粹作參考:
https://youtu.be/Ix19NXtdoUw
HK01
40蚊兩罐歐洲鵝肝醬、10蚊三個大杯麵、4蚊一枝日本有氣果汁……以廉價購入高質食品不是夢--只要你不介意它們剛剛過了期。近年不時發生大批過期食物被棄置街頭、市民聞風「搶救」事件,四名大學生去年底創立了過期食物超市,並定期進行「盲測」確保食物質素,吸引了不少中產客光顧,開業四個月已拯救了約1.2萬件「新鮮」過期食品。他們認為不斷有食物遭棄置,主要原因是商戶「估錯數」,入貨過多,最終擺過期。
過了「此日前前最佳」的食品,是否能夠入口?人稱「野人」的環保人士莫皓光,試食數款過期食物,實測「過期味道」好壞參半,他指過期近一年的餅乾已變味,但過期3個月內的杯麵、日本零食、汽水都沒有異樣,「唔覺得有問題,仲食得!」
過期食品唔係低劣食物,其實係型格嘅事,幫埋幫社會同促進環保!
韓駿謙(Terence)-Green Price 綠惜超級市場 創辦人
約700箱剛過最佳食用日期的日版卡樂B薯條,本月初被棄置於屯門一個垃圾站,大批市民到場將薯條「救走」,有人力撐「食得唔好嘥」,但食物安全問題仍令人擔心。其實,每年有近價值1.2億元的過了「此日期前最佳」(Best Before Date)的食物,被埋在堆填區,農曆新年,更多賀年食品遭棄置。
大學生創過期超市 定期盲測保食物質素
四名大學生有感本港棄置食物問題嚴重,反思如何有效源頭減廢,半年前勝出社企比賽,創立過期食物超市Green Price綠惜超級市場,「拯救」僅過最佳食用日期食物;人棄我取,這家超市主要向食品廠、批發及零售商取貨,貨品由貴價鵝肝醬、日本零食、杯麵及乾果都有,當中有2018年才過期的鵝肝醬以40元兩罐出售,遠比零售價每罐48元便宜,是超市內「最新鮮」的筍貨。
貨品必需過期不逾三個月
創辦人之一港大學生韓駿謙(Terence),希望改變市民對「過期」食物的偏見。他們為確保出售的食物質素,會定期進行「盲測」試食,為保安全及品質,食品必需於過了最佳食用日期3個月內出售。他說:「我哋定期試食,先知道品質變咗幾多,有顧客抱住執平野嘅心態搵我哋!」另一創辦人Ben說:「大部人試食後都會買,但好多人唔了解。」
Terence指出,Green Price的實體店位於工廈內,同層有商戶賣生蠔、紅酒及貴價食材,因此吸引不少中產人士到其店選購,另外有不少環保人士響應珍惜食物的慨念,專程到場光顧。
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中壢這間麻辣鍋最特別的是他有烤魚火鍋,而且有很多口味可以選擇,自助吧的部分也超強,喜歡吃烤魚的人一定要來吃吃看!
億魚麻辣鍋
地址:桃園市中壢區中美路二段117號
電話:03-4266607
營業時間:上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午11:00(六、日下午不休)
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#桃園美食 #中壢吃到飽 #億魚麻辣鍋
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億 元 鮮 味 粉 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「露比午茶」創業介紹
訪問:洪怡芳
內容簡介:
【露比午茶創辦人洪怡芳 網賣甜美女裝 打進日本】
都說7年級生很「草莓」,但草莓族奮起變老闆,又是什麼光景?「所以我創業第3個月,就跑回去跟前老闆說對不起!」網拍女裝品牌「露比午茶」創辦人洪怡芳忍不住笑說。
「6年級生務實,大多覺得創業就是要養家活口,8年級生則更短打,不像7年級生會更想作品牌,重視品牌知名度,或累積什麼在上面,夢想是不一樣的。」她2011年底創業,至今邁向第10個年頭,笑稱有個「嘻華(台語:虛榮)」的品牌夢,以華麗、甜美風格在網購女裝市場走出自己的路。
結婚生子面臨衝擊
所以在經營上,她不跟隨正夯的快時尚、簡約風,轉而重視細節與品質,不但早在2017年就進軍日本網拍市場,如今更在台北東區開設實體店面。但30歲創業,隨即因結婚生子面臨巨大衝擊,尤其當時團隊快速擴張,辦公室形成小圈圈,讓她休完2個月的產假後,不得不大刀闊斧整頓。
有長達3個月,她1人扛起台北辦公室業務,「要帶小孩、餵母奶,還要採購、拍照、燙衣服。」而且現代媽媽給自己的KPI(關鍵績效指標)非常多,「所以我很多7年級女性朋友,要不是當了媽媽之後公司解散,就是當了媽媽之後開始創品牌。」
修練平衡多種身分
她解釋,有些媽媽為陪伴孩子選擇淡出職場,小孩離手才誤打誤撞創了業,有的則是被迫暫停事業,出現2~3年的空巢期,「這是我們7年級生遇到最辛苦的地方。」
但當了媽媽之後,倒是有助於當老闆。她說,就像小孩子會「番」、會「頓地」(台語:不講理、鬧彆扭),事實上是別有所求,所以當員工出現讓你困擾的表現,「你會知道他是因為某些情緒,要引導他怎麼解決。」
「這是一種修練,不管是員工或小孩,你都不會陷入當下的情緒,你會知道他是有更深層的需求;你也不會執著在表象上面,跟他一般見識。」她說要平衡多種身分,最好方法就是專注當下,但一定要記得「你還是你」,「世上沒有『沒有你就不行』的事,不能把自己都分配出去。」
【洪怡芳小檔案】
學歷:東吳大學政治系畢業
經歷:先後任職於ISO20002茶廠、味丹企業,2012年成立「露比午茶」
會員數:12萬人,臉書粉絲則逾30萬
年營收:逾1億元
粉絲頁:露比午茶
出版社粉絲頁: 出色文化
四個podcast平台,也可以收聽:
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#Apple https://apple.co/2I7NYVc
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