[ 元町家 橫濱家系拉麵 ]
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很久沒搭火車來屏東
原來屏東車站現在變這麼美🌟
美食街規劃的很棒
車站裡面就能吃到好吃的拉麵🍜
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🔻激炙肉肉叉燒拉麵 $299 (季節限定)
限定的 肉肉叉燒拉麵上桌,碗內撲滿叉燒肉片,6塊肉 炙燒過很香🤤 叉燒肥瘦適中,吃到後面也不會太膩口,每一口麵都可以同時搭配肉,推薦給肉控!
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🔻醬油叉燒拉麵 $270
濃郁豚骨湯頭帶點稠度,加上適量的豬背脂,也沒有到想像中那麼鹹,中粗直麵蠻能吸附湯汁,拉麵硬度可以調整,我選一般覺得麵條口感不會太軟👍 搭配菠菜好好吃,溏心蛋表現也很優秀。
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🔻鹽味青蔥拉麵 $230
鹽味的湯頭更能嚐到豚骨香氣,加入大把青蔥,這裡的蔥油稍微調味,拌入麵條一起吃味道很夠。如果湯不夠也可以加湯(加的是原湯!)
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🔻煎餃 $70
🔻唐揚雞 $70
🔻B套餐 $80
( 煎餃或唐揚雞+40元飲品一杯)
加點套餐很划算,煎餃個頭不大,外皮帶有脆度,當點心一起吃很不錯。想吃炸物可以選 #唐揚雞。
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透明廚房可以看到烹調畫面,整家店明亮乾淨。價位大約在180-300,一個人搭車也能來吃頓美味拉麵。
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[ 元町家 橫濱家系拉麵 屏東店]
( 屏東火車站大廳一樓美食街 )
⌚️平日11:00-22:00/假日10:30-22:30
📍另有 #嘉義店
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#拉麵大口袋
#屏東大口袋
#嘉義大口袋
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#屏東美食 #屏東午餐 #屏東拉麵 #屏東晚餐 #嘉義 #嘉義晚餐 #嘉義午餐 #嘉義拉麵 #嘉義美食 #屏東車站
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉
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元町家橫濱家系拉麵屏東店 在 元町家橫濱家系拉麵- Home | Facebook 的推薦與評價
元町家 -台中逢甲店 · 04-2706-1221 · 台中市西屯區福星路269號 ; 元町家-嘉義耐斯百貨店 · 05-275-1377 · 市東區忠孝路600號B1 ; 元町家-屏東驛站店 · 08-751-0588 · 市公勇路62號1 ... ... <看更多>
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... 其中 橫濱家系 ,主打的是濃厚豚骨湯頭,以及吃來香Q的中粗直麵, 屏東 驛站商場裡的「 元町家 」 拉麵 店,原汁原味呈現 橫濱家系拉麵 的美味, ... ... <看更多>
元町家橫濱家系拉麵屏東店 在 [食記] 嘉義元町家橫濱家系拉麵蔥炸裂多- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:元町家橫濱家系拉麵
消費時間:2021年/09月
地址:嘉義市東區忠孝路 600 號 B1
電話:05 275 1377
營業時間:11:30 – 20:30
每人平均價位:200
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:南瓜可樂餅
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/chiayi-motomachiya/
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來自日本的元町家橫濱家系拉麵,首間店開在嘉義耐斯百貨,但現在屏東跟高雄義享天地也都有了!家系拉麵湯頭濃郁,分有鹽味及醬油拉麵兩種,中粗直麵,湯可免費續加,讓喜歡喝拉麵湯的人可以喝得過癮。但令我更意外的是,元町家的南瓜可樂餅超好吃的拉!
「橫濱家系拉麵」源自 1974 年,於日本橫濱發跡,在台灣是《捷利國際餐飲集團》旗下品牌,捷利底亞還有牛角燒肉,這樣說應該就比較有感覺了吧!?記得我有次東京自由行時,住在橫濱的日本朋友帶我去品嚐道地的橫濱家系拉麵,排隊排超久~但是卻是令人難忘的美味。既然難得有日本在地拉麵進軍嘉義,那當然也要來試試看啊!
嘉義的元町家拉麵位在耐斯百貨美食街中,有自己的店面,用日式燈籠裝飾店面,讓人很有日本氛圍的感覺。
走進店內,店員們都穿著著元町家的拉麵制服,服務很親切~。
元町家橫濱家系拉麵主要有四種口味,家系拉麵、激辛拉麵、青蔥拉麵及叉燒拉麵。加購套餐有搭配招牌燒餃子、叉燒飯、飲料等選擇。這天原本想要吃吃看招牌燒餃子,結果居然賣完了...,看來真的是店內招牌,居然會有吃不到的狀況真是令我驚訝!!
四種口味的拉麵,價格落在 $180 ~ $270 間,主要湯底為醬油及鹽味,+ $30 元可以加麵,麵條硬度有軟、中、硬可以選。
青蔥拉麵(鹽味) $230
點了一份青蔥拉麵,蔥絲切得細細的,量非常多,幾乎是每吃一口麵,都要搭配著青蔥吃才能夠把他們給吃光光,不過青蔥吃起來有點偏辣,口味重。除了大量青蔥外,還有菠菜、叉燒肉、海苔及半顆溏心蛋。
叉燒肉的肥瘦恰到好處,有一定厚度,咬起來入味好吃。鹽味的鹹度真的是頗重鹹,吃起了還蠻膩蠻可怕的,所以我是只有吃麵沒喝湯。
麵條採用的是中粗直麵,一開始我選了較硬的硬度,覺得吃起來真的有點偏硬,再泡一下下的硬度,才是我覺得最剛好的硬度。元町家拉麵麵條咬起來有很有彈性,但老實說,我還是比較偏愛屯京拉麵的捲捲麵或是一風堂的細直麵多一點。
南瓜可樂餅 $120
這個南瓜可樂餅,未免也太好吃了吧!根本就是被拉麵耽誤的可樂餅店 XD
外酥內鬆軟的南瓜可樂餅,南瓜的原味跟馬鈴薯結合非常搭,旁邊附有檸檬讓人可以擠在可樂餅上提味。這是我第一次吃擠上檸檬汁的可樂餅,吃起來真的格外清爽,而且即使是炸物也不油膩,非常好吃!推推!
元町家的鹽味拉麵,老實說並沒有和我口味,吃起來有點死鹹,青蔥也太辣,但是吃到點心南瓜可樂餅卻是讓我對元町家有點改觀,因為他們家南瓜可樂餅真的非常好吃!!超棒!至於鹽味拉麵就...,you know,我嫃的覺得還好;不過朋友點了醬油拉麵說是好吃的,也許是我點錯了吧 ^^||
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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