謝謝網友梁麗緹分享她收藏的臺中第一家麥當勞餐廳於1985年12月29日隆重開幕的報紙廣告剪報。
這家鄰近國立自然科學博物館的麥當勞,你曾經去過嗎?它於1985年12月15日開始營業,然後在同月29日正式開幕,可是比旁邊科博館的開幕日(1986年1月1日)還早3天呢!而且它不僅是臺中第一家麥當勞(臺灣第10家麥當勞),還是臺灣第一家提供得來速服務的麥當勞喲!
這家麥當勞餐廳由黃永洪設計,是臺灣麥當勞中第一家呈現「美式鄉村牛仔」風格的門市,由於開在臺中港路上,所以最初名為「中港」門市,後來因為臺中港路上又陸續開設了其他家麥當勞,遂更名為「中港一」;目前臺中市的麥當勞以「中港」開頭的門市,還有中港二、中港四(開在原中港一改建的大樓之地下室)和中港六。
下面是當時幾篇關於這家麥當勞開幕的新聞報導:
一、刊登於1985年12月15日《經濟日報》第10版的兩篇新聞:
東西漢堡登陸台中
麥當勞連鎖店.有「鄉村」風貌
明治搶先上場.首日生意不惡
【台中訊】台中第一家麥當勞今(十五)日正式營業,預定二十九日開幕,該店是全國最大的麥當勞連鎖店,並在國內首創「得來速」(Drive-Thru Service),專為開車的朋友完成外帶購買 。
該公司指出,台中第一家麥當勞是麥當勞繼台北九家門市部後,初次推廣到台北市以外的第一家。
該店內有三百三十五個座位,室外有卅個停車位和一所兒童遊樂場,佔地六百坪,店內服務人員有一百五十人,將來可同時供應五百人次餐飲。
由於該店鄰近元旦將開幕的全國自然科學博物館,加上停車方便,預料將給台中市原有漢堡業者帶來經營上的挑戰。
該店由設計師黃永洪設計,是麥當勞台灣連鎖店中,第一家以「鄉村」風貌表現,整店充滿著牛仔的味道。
【台中訊】日本明治漢堡台中連鎖店昨天開幕,位於台中鬧區,預料對市區的漢堡店會有市場衝突的影響。
據指出,該店前天第一天營業,就賣出五百個漢堡,生意不錯。
該店位於鬧區中心,地點非常好,逛街的年輕人多。
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麥當勞和明治到台中比口味
兩家漢堡店另闢戰場.請消費者「品評」
【本報記者 劉秀英】麥當勞、明治漢堡台中連鎖店正式在台中營業,引起台中當地經營漢堡界的注目,昨天并有多位業者前往兩家觀摩。業者認為,因為地點、口味的不同各有各的市場,不過,麥當勞、明治所帶來的促銷方法、裝潢、人員訓練、服務,將會刺激台中業者進行新的變革。
麥當勞位處台中港,適合全家驅車前往,加上國立自然科學博物館元月份將開幕,形成一個獨特的市場。
麥當勞台中分店藉著知名度與台北的氣勢,對台中市場充滿信心。
明治漢堡則搶先麥當勞開幕之前二天營業,該店位處自由路,居鬧區中心,市場潛力也不小,逛街人潮,年輕人新潮時髦,適合該店的市場區位。
而台中原有的漢堡店,大部份是較小規模的經營,在促銷及服務方面則未明顯強調建立自己的行銷及服務理念。
一家炸雞漢堡店的老板說,市場應該是不會受很大的影響,不過,麥當勞的加入競爭,壓力也不小,將來必須在行銷上多加強,才能更鞏固原有的市場。
社區漢堡負責人則表示,該店漢堡是「國人口味漢堡」,不怕競爭,衛生條件也不比麥當勞差,將來市場仍會很鞏固。
眾多漢堡店將使競爭愈來愈激烈,麥當勞認為,競爭愈多,就看服務的品質,及行銷策劃如何來爭取消費者,對消費者而言終究是一項福氣。
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二、刊登於1985年12月18日《經濟日報》第10版的一篇新聞:
麥當勞「席捲台中」
一個小時內售出千五個漢堡
【本報訊】麥當勞台中第一家門市部本月十五日開幕當天,即打破了以往麥當勞各門市部的第一天營業紀錄,其次,該店曾在一個小時內賣出一千五百餘個漢堡,也締造了一個驚人的數字。
麥當勞副總經理韓定國昨(十七)日表示,台中第一家麥當勞在十五日正式營業前,並未作任何的宣傳、廣告,但在第一天開業的早上十一點半,本來為全天銷售而準備的奶昔就已完全賣光,到了下午五時,連做漢堡的麵包都需要再從台北的食品配銷中心緊急用三輛冷凍貨櫃車運送以供急需。
其次,台中第一家麥當勞首創的「得來速」服務(Drive-Thru Services),亦將於本月底開始專為開車的顧客,提供不用下車、快速方便的外帶購買服務。韓定國指出,麥當勞「得來速」服務的目標,是在廿五秒的時間內將顧客所點的食品交到顧客手中,台北地區預定明年度亦開二家附「得來速」服務的門市店,不過,原則上,是以郊區的天母、內湖、永和等為考慮地點,另外,麥當勞明年會同時在五、六個不同縣市開設新的門市部,而逐步達到五年內投資一五○億元的目標。
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三、刊登於1985年12月29日《民生報》第5版的一篇新聞:
買速食 免下車
新服務 台中先啟用
【本報訊】國內速食業的供應方式,面對社會發展趨勢有了新的轉變,一種專為駕駛朋友完成外帶購買方式的「得來速」服務,今在台中中港路的麥當勞門市率先啟用,台北地區如天母、內湖、永和亦可能在有利條件配合下跟進。
推出這項服務的寬達食品公司副總經理韓定國表示,台中麥當勞門市地處高速公路必經衢道,在當地先行實施「得來速服務」,可方便駕駛朋友不用下車,只要將車開入專用車道,就可以對著餐牌向通話器點叫所需的食物及飲料,然後即刻開到出納窗口前付款,就可領取食物。
得來速服務,目前在歐美先進國家甚為普遍,台中麥當勞門市地處要津,也就先行啟用,預料對日後的速食供應方式,將產生良性反應。
台中第一家麥當勞是麥當勞繼台北九家門市部後,初次把現代快速餐飲服務推廣到台北市以外的地區。韓定國表示,台中門市部,店內有三百卅五個座位,室外約有卅個停車位和一所兒童遊樂場,佔地達六百餘坪,是全國最大的一家麥當勞。
為瞭解整個運作狀況,本月十五日曾試行營業。據悉,全天營業額,打破以往麥當勞各門市的第一天營業紀錄。令人驚奇的是,當天上午十一點半,本來為全天銷路而準備的奶昔已經完全賣光,到了下午五時,連做漢堡的麵包都需要再從台北的食品配銷中心緊急以冷凍貨櫃車運來。
啟用當天,將有一連串的慶祝活動,包括麥當勞的親善表演、熱鬧舞獅、傳統民俗才藝活動、熱門音樂、土風舞、山地舞等,當天還有大摸彩及紀念品贈送。
同時也有165部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
先麥 食品 在 CUP 媒體 Facebook 的最讚貼文
1972 年創立摩斯食品,已故創業者櫻田慧是日本漢堡界具代表性的革新者。他塑造出以絞肉、洋蔥跟淋上大量番茄醬汁的 #摩斯漢堡。1973 年領先麥當勞,推出使用照燒醬的照燒牛肉漢堡。接著在 1987 年孕育出捨棄漢堡麵包、改用米做的摩斯米漢堡。創業以來一直遵行製作者為中心的生產導向,為此首次將開發模式,轉換為重視顧客需求的 #行銷 導向。
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【肉食大國捨棄香腸轉向素食?】
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【麥當勞「染綠」,素食漢堡銷量急升?】
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【Google 也想要:種出來的「漢堡扒」】
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大家不要再罵蘇珊了
誰說蘇珊不會煮飯
今天就讓媽媽煮飯給我們全家吃
爸爸已經做了最壞的心理打算
如果真的不好吃
我們今天還有準備好吃的名菜屋 黃金水果泡菜
爸爸不至於會餓肚子😂
名菜屋的黃金泡菜真的很厲害
平常外面賣的黃金泡菜品質和味道都不太一定
有些很甜很膩、有些太鹹
但這個味道真的很平衡吃起來也很清爽,重點是很脆
這種天氣給小朋友吃也超適合
感謝媽媽幫我們煮這餐
搭配名菜屋 黃金水果泡菜太完美了
每個家庭分工本來就比較不一樣
加上蘇珊嫁給一個怪咖老公
很喜歡做自己想做的菜
媽媽不煮飯還是有非常多家務要忙
只是每個家庭的分工不一樣而已
@名菜屋
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這邊是名菜屋黃金泡菜的特色唷
1. 名菜屋的泡菜都是自然發酵4天,才會由食品GMP工廠出廠
2. 自然發酵手法就跟釀酒和私釀醬油一樣,泡菜採用大白菜內的好菌,讓它在低溫發酵展現食物本身的風味
3. 口味清爽不死鹹是因為名菜屋在鹽醃過後,會使用RO逆滲透水兩道洗淨,將鹽分含量降至最低和不添加豆腐乳
4. 一般的大根在製作2~3天後就不爽脆了,但名菜屋依然可以維持,這就是我們獨特的地方,需要非常嚴格的控管蘿蔔的品質(使用日本品種)和自然發酵
5. 為什麼名菜屋的泡菜每罐會是八分滿?因為自然發酵產品需要讓它預留空間,可以產氣發酵,過程當中也會出水,好的發酵產品會越發酵越安全哦!
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