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月餅口味多到數之不盡, 就連月餅皮都有新選擇!
雙月 Les Lunes à Deux 全港首創【雙月法式酥皮月餅】,
由前五星酒店經驗西餅大師研製,
✨酥皮月餅系列包括有流心奶黃月餅、流心朱古力月餅及黑松露月餅
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每款口味酥皮月餅一盒有六個,
食之前建議用焗爐/氣炸鍋/光波爐/微波爐稍為加熱,
法式酥皮外層就好似平時飲酥皮湯面層果層鬆化度,
加埋內層流心朱古力味餡料, 濃郁不膩,
真係另一種口感享受!🤩
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📍門市購買點: 銅鑼灣渣甸街66號百味市集
📱網上訂購詳情click入 https://bit.ly/2Wpss5l
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🤩今次超過880家展商參與～實在太多啦介紹唔哂！大家記得拉定車仔去shopping啦💪🏻💪🏻💪🏻
HKTDC Exhibition Channel 香港貿發局展覽頻道
《家電．家品．博覽 》
日期︰ 2021 年 8 月 12 至 15日:上午10點至晚上10點/ 2021 年 8 月 16日：上午10點至下午6點
地點︰香港會議展覽中心
展會詳情: http://bit.ly/HKTDCHOME
8月食．住．買👉🏻優惠券同著數情報: https://ecoupon.hktdc.com/food
‼️同一張門票仲可以行埋同期展覽👉🏻美食博覽、香港國際美酒展、香港國際茶展、美與健生活博覽
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#展覽預覽 #率先報道 #心水產品推介✨
#美與健生活博覽 #家電家品博覽 同 #美食展 等
5️⃣個展覽下星期就舉行‼️
有幸獲邀出席 #新聞發佈會，
除獲得 #展覽最新資訊 外，
更即場睇到各個展覽既 #焦點產品✨
好多產品都令我心動💓
迫不及待要同大家分享一下。
貓町媽媽心水推介❤️
🌈美與健生活博覽
🎀超漂亮的 #迪士尼主題美甲用品‼️
媽媽同囡囡應該都抵受不住誘惑吧😍
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🌈家電家品博覽
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🌈美食博覽
😋#樂婷媽媽健康雞煲：有不同口味，加熱即食，用嚟加餸最方便 @3D-B17&19
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太多好味食品不能盡錄，大家一齊去發掘下啦😉
💕5in1美與健生活博覽
📆日期: 2021 年 8 月 12 至 16 日（星期四至一）
⏰時間: 8月12-15日 （10am-10pm), 8月16日（10am-6pm)
📍地點: 香港會議展覽中心
🌏展會詳情: http://bit.ly/HKTDCBEAUTY
⭐️同期展覽: #美食博覽 | #香港國際美酒展 | #香港國際茶展 | #家電家品博覽
✅多於85%參展商支援使用 #消費劵 消費
⭐️8月食住買網頁，下載 #優惠券
https://ecoupon.hktdc.com/food
💰門票收費
一般門票：$25
尊貴套票：$40（可同時參觀尊貴美食區）
上午進場門票（12時前入場）：$10
晚間進場門票（6時後入場）：$10
🎫 #購票方法
✔️於全線快達票公開發售；
✔️電子入場券可於01空間電子門票銷售平台購買：
https://bit.ly/37lnVTC
✔️全線7–11及Circle K便利店及八達通手機應用程式有售
⚠️不設現場售票，可以八達通付費入場
#多買多賞幸運大抽獎🎁
憑單一收據消費滿港幣$200即可參加抽獎一次，獎品包括五星級酒店住宿、餐廳禮券、護膚套裝等。
我已經約咗朋友一齊去😌
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希望大家都買到心頭好啦💕
#會展 #展覽情報 #必買推介 #一票行哂五個展覽
🎁送 5in1美與健生活博覽 #門票🎫
https://www.facebook.com/724596281077208/posts/1805718832964942/?d=n
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
?這系列全部影片都有中英文翻譯
光波爐?(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SY8QnAqqmfGKYFvI-ScN6K
?這系列全部影片都有中英文翻譯
茶餐廳☕(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RbuTXgMGLy1wFRECMnJdis
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Ready-to-Bake Croissants? Easy & Convenient Way to Bake Fresh, Hot Breakfast Croissants?
隨時可烘焗之牛角包
快捷方便隨時可以泡制出新鮮熱辣的早餐牛角包
Ready-to-Bake Croissants
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
光波爐芝士煙肉大蝦焗薯蓉
材料：
薯仔5個
芝士5片
牛奶50毫升
煙肉100克
急凍鳳尾蝦10隻
（少量鹽調味）
程序：
1. 薯仔，清水洗淨，預備1鑊水，放薯仔，大火滾起後，烚10分鐘。
2. 鳳尾蝦，清水解凍。
3. 薯仔已烚了10分鐘，用筷子試一試是否已腍身，如果未夠腍，再烚多5分鐘。
4. 薯仔已烚好，熄火，夾起放碟上，攤凍。
5. 蝦，已解凍，倒去水分，加入粗鹽半茶匙乸3分鐘，去除雪味及加入少許鹹味。
6. 煙肉，打橫切一半，打橫切1厘米1條，放碟上。
7. 放煙肉入光波爐，用250度，焗15分鐘。
8. 蝦，清水沖洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。
9. 薯仔已攤凍，去皮，壓爛，加入：
a. 芝士2片，攪勻
b. 鹽半茶匙，攪勻
c. 牛奶50毫升，攪勻
10. 薯蓉，倒入玻璃盤內。
11. 煙肉已焗好，取出，放薯蓉入光波爐，用250度，焗30分鐘。
12. 薯蓉已焗至金黃色，打開蓋，芝士撕開一條條，放上面，煙肉鋪上面，再焗餘下的時間。
13. 蝦，再用廚紙索乾，加入少量鹽及少量生粉，撈勻。
14. 打開光波爐，排好蝦在薯蓉上，再焗餘下的時間。
15. 蝦已轉橙色，表示已焗熟。
16. 完成，可享用。
Cheesy mashed potatoes with bacon and shrimps
Ingredients:
Potatoes 5 Nos.
Cheese 5 slices
Fresh milk 50ml
Bacon 100g
Frozen pheonix~tailed shrimps 10 Nos.
(Little salt for seasoning)
Steps:
1. Potatoes, get it rinsed. Put potatoes in a wok of water. Heat up at high flame. Soak for 10 minutes after boils up.
2. The shrimps, defrost with tap water.
3. Potatoes have been soaked for 10 minutes, use a pair of chopsticks to check if they are soft enough. If not, soak for 5 minutes more.
4. Potatoes have been soaked well, turn off fire. Put them on plate and wait for cooling down.
5. Shrimps have been defrosted, pour away water. Season with cooking salt 0.5 tsp for 3 minutes to remove unpleasant smells and add some salty taste to it.
6. Bacon, halfly cut horizontally. Cut it with 1 cm wide horizontally. Put on plate.
7. Put bacon in halogen cooking pot. Bake at 250 C for 15 minutes.
8. Shrimps, rinse with tap water. Hang dry. Dry with kitchen towel.
9. Potatoes have been cooled down, get them peeled and squashed. Add:
a. Cheese 2 slices, mix well
b. Salt 0.5 tsp, mix well
c. Fresh milk 50ml, mix well.
10. Mashed potatoes, is to be put in a glass ware.
11. Bacon, has been baked well, take it out. Put potatoes into cooking pot, bake at 250 C for 30 minutes.
12. Mashed potatoes has been baked into colour of golden yellow, take up lid. Put sliced cheese and bacon on top. Continue baking for the rest of time.
13. Shrimps, dry with kitchen towel again. Season with little salt and tapioca starch, mix well.
14. Open the cooking pot, put shrimps in row on top of mashed potatoes. Cook for the rest of time.
15. Shrimps have been turned into colour of orange, that means it has been cooked well.
16. Complete. Serve.
光波爐(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SY8QnAqqmfGKYFvI-ScN6K
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
?這系列全部影片都有中英文翻譯
焗薯蓉（光波爐氣炸鍋大比拼）https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
特色小食??甜品糖水?咖哩?https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Cheesy Mashed Potatoes with Bacon & Shrimps?Rich, Smooth, Filling, Delicious?
芝士煙肉蝦薯蓉
濃滑飽肚好味
Shrimp Mashed Potatoes
(蝦薯蓉)
⬇️⬇️English revipe follows⬇️⬇️
蘿蔔糕煎蝦餅
材料：
蘿蔔糕
急凍蝦仁180克
處理：
1. 蝦仁，清水解凍，擎乾水。
2. 蝦仁，菜刀刀背拍扁，刴至起膠。
3. 蝦膠，加入少許胡椒粉，向同一個方向攪勻至起膠。
4. 蘿蔔糕，切好一件件，放入蝦膠內。
5. 蝦膠及蘿蔔糕比例，1:1.5，戴上透明膠手套，揸碎蘿蔔糕及蝦膠，撈勻，搓成球狀，放碟上。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放蝦餅落鑊。
3. 一面煎至金黃色，反轉，輕手壓扁一點。
4. 兩面已煎至金黃色，擎乾油。
5. 完成，上碟。
Shrimp sauce with turnip cake:
Ingredients:
Turnip cake
Frozen shrimps 180g
Preparation:
1. Shrimps, defrost with tap water. Hang dry. Dry with kitchen towels.
2. Shrimps, beat well. Chop it until it turns sticky.
3. Shrimp paste, mix with little pepper. Stir it in one direction until it becomes thick.
4. Turnip cake, cut into pieces, put into the shrimp paste.
5. The ratio of shrimp paste and turnip cake, 1:1.5. Put on a pair of gloves, squash the turnip cake and shrimp paste, mix well. Make it in a spherical shape. Put on plate.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok. Then turn to medium~low flame.
2. Put shrimp cake in wok.
3. One side of shrimp cake has been fried into golden yellow, flip over. Press softly.
4. Two sides of shrimp cake have been fried into golden yellow, hang dry the oil.
5. Complete. Serve.
南瓜蝦膠
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/ieQdX1wrx1U
蘿蔔餅
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/_YYN6xkwK2Y
大蝦球?芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
芝士龍蝦?脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
特色小食??甜品糖水?咖哩?
播放清單
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???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
蘿蔔糕蝦餅
Too much Left-Over Turnip Cake? Shrimp Cakes with Turnip Cake Mix?
