臺灣美食嘉年華，美食購夠 GO！
參加臺灣美食嘉年華，美食購夠 GO這場盛大的美食饗宴
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段純貞原汁牛肉麵 NT$210/盒
香魚甘露煮 NT$300/一包2尾（現場優惠價原價380元）
海瑞摃丸：
原味 NT$180/包 香菇 NT$190/包
松露豬肉 NT$250/包 和牛 NT$280/包
克林台包：
八寶肉包 NT$30 打拋包 NT$35 碰餅 NT$30
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🍴最近政府特別推出振興券刺激消費，7/3～7/5，經濟部在台北華山1914文創園區中4A、4B館，特別舉辦臺灣美食嘉年華，美食購夠GO！有50餘家美食餐廳、飲品與伴手禮店，像六角國際集團的段純貞牛肉麵店、三本味‧職人手作、海瑞摃丸、克林台包……活動還有抽獎耶！
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段純貞原汁牛肉麵➡宅配的和店內的口感一樣好吃，肉質軟嫩Q彈，牛肉塊大而且量多，湯頭濃郁鮮美麻而不辣，麵吸附香醇醬汁，吃起來滑順可口，不管任何時刻想吃，只要十幾分鐘，就有一碗香噴噴的牛肉麵可以吃了。
香魚甘露煮➡純日式手工料理，香魚燒烤後鹹甜美味，最讚的是入口沒有土味、魚腥味，退冰拆開即可食用非常方便，冰冰涼涼的口感，一整尾吃完都不刺問題～配飯佐酒都很適合
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海瑞摃丸➡這次我們吃了四種口味：原味、香菇、松露豬、和牛
原味：採用新鮮豬後腿肉做成，入口鮮甜Q彈，是新竹最傳統道地的美味；香菇口味：原味摃丸添加了埔里香菇，吃起來香菇味濃彈牙多汁；松露豬肉口味：原味摃丸搭配高貴黑松露，肉香+松露香氣，一口咬下肉香四溢，令人回味無窮；和牛口味➡採用澳洲和牛，油花多香氣十足，口感鮮嫩有嚼勁
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克林台包➡八寶肉包：肉餡給得非常多！而且還吃得到鹹蛋黃、香菇、肉末，配上純手工的包子皮；打拋包：這款蠻特別的！用泰式料理做包子超涮嘴！裡面沒有肉，是素食包喔
碰餅(椪餅)：台南名產也是很夯的伴手禮，椪餅薄脆外皮內有一層黑糖餡，單吃香甜可口，創意的吃法，是將碰餅上方戳洞，在中空的餅身填入雞蛋、冰淇淋…等食材，繽紛色彩的馬卡龍碰餅，圖中的淡棕色是黑糖口味、珍珠白是杏仁、淡黃色是芒果口味，口感酸酸甜甜大人小孩都愛，上面蓋的印章可以客製化喔。
※說明：
1.本文受經濟部商業司推動餐飲業振興消費計畫邀約。
2.【臺灣美食嘉年華，美食購夠 GO！】的FB(網址如下)有辦抽獎活動。
https://www.facebook.com/171051094947/posts/10158595142739948/?d=n
※活動資訊：
活動名稱：臺灣美食嘉年華 美食購夠GO
活動地點：台北華山1914文化創意園區 (100台北市中正區八德路一段1號)中4A、4B館
交通：捷運忠孝新生站1號出口步行約5分鐘；善導寺站6號出口步行約8分鐘
活動日期、時間：109/7/3 11:30~18:30；109/7/4 11:00~18:30；109/7/5 11:00~18:00
活動 FB：臺灣美食@GourmetTaiwan
活動IG：臺灣美食 taiwanors @/taiwanors/
看更多文章➡FB：🔍47食樂天地
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克 林 台包 宅配 在 [新聞] 克林台包瑞香明新萬川號肉包漲價- 看板Tainan - 批踢踢 ... 的推薦與評價
https://www.businessweekly.com.tw/style/blog/3008501
台南市著名的小吃「肉包」，也因為麵粉等原物料飛漲，調漲價格。 (來源：
撰文者：聯合報／修瑞瑩
聯合新聞網 2021.12.03
1.台南北區西門路巷內的瑞香包子，是全台團購的佼佼者，從11月起，不僅肉包漲價，甜
包也從15元漲到20元。
2.麵粉最近飆漲，瑞香大量的進價為450元，最近一口氣漲到550元，將近3成，廠商還預
告明年農曆年後要再漲到600元。
這一波通膨壓力讓萬物齊漲，台南市著名的小吃「肉包」，也因為麵粉等原物料飛漲，價
格守不住，知名的瑞香包子從20元漲到25元，一口氣調漲25%，克林台包也從30元漲到35
元，明新肉包則從30元漲到32元，只有包仔祿維持28元的原價。
台南的肉包口味獨特，豬肉、香菇，配上蛋黃，加上偏甜的口味，不僅是在地人的餐點，
觀光客也喜歡當成伴手禮，加上宅配、電商的風行，連國稅局都看準包子熱潮，加強課稅
，就可以知道台南包受歡迎的程度。民眾的小確幸價格大漲，也讓大家唉嘆「萬物齊漲，
只有薪水不漲，日子愈來愈難過」、「這一波的通膨真的太扯了」
北區西門路巷內的瑞香包子，是全台團購的佼佼者，每天店內都能看到大批員工埋頭捏包
子的盛況，從11月起，不僅肉包漲價，甜包也從15元漲到20元，饅頭類的則10元漲到12元
，老闆張瑞香表示，包子原本就賣得比一般業者便宜，靠著大量進原料壓低成本，已有6
年未漲價。
但這一波麵粉實在漲太多，一包22公斤的麵粉，瑞香大量的進價為450元，最近一口氣漲
到550元，將近3成，廠商還預告明年農曆年後要再漲到600元，張瑞香說，其他原料包括
糖、葡萄乾、堅果、油與奶油等都漲，實在撐不住才漲價。
中西區府前路上觀光客最愛的克林台包，從12月起肉包漲價外，甜包子也從25元漲到28元
，業者表示，多年未漲價，這一波通膨太厲害，也只能跟著漲價。
中西區青年路上的萬川號包子，也從30元漲到35元、沒有蛋黃的肉包25元漲到30元，饅頭
類則從20元漲到25元，業者也表示已10年沒有漲價。
台南知名的在地點心麵包店明新肉包漲價外，土司也有漲，藏在巷內的包仔祿，包子好吃
外，水晶餃也是全台聞名，但業者表示，巷子裡的生意難做，知道大家都漲價，但目前包
子與水晶餃還沒計畫要漲。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1638545591.A.123.html
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