笛爾這次草莓季同步推出一系列產品,連現烤蛋糕也要草莓起來🥰,笛爾很用心每年口味都一直精進,越來越有水準👍
♦️火焰草莓泡芙$50(每天下午15:00開賣)
笛爾的泡芙比起以往口味變的更加脆,就算滿滿的內餡也不會很快就軟掉,口感依舊酥脆,這次內餡還能吃到新鮮的草莓,酸甜滋味很迷人,上層的草莓乳酪加炙燒,感受到滿滿的用心
♦️草莓生巧乳酪塔$40
這個乳酪塔很邪惡,中間還夾了苦甜巧克力,口感非常豐富,加上他們的塔皮酥脆不油膩,真的非常生火耶~冰過再吃上面多乳酪有點像冰淇淋一樣,綿綿的別有一番風味
♦️草莓乳酪蛋糕$200/斤(週二四六供應)
這個我們大推!夾層的草莓乳酪醬給的很多,加上笛爾的蛋糕體本身就非常濕潤鬆棉,口味酸甜不膩口
♦️草莓布丁寶盒$380(前一天預訂)
寶盒建議大家都要提早預訂!以免撲空😂
海綿蛋糕搭配鮮奶油再夾進一層布丁,口感相當有層次,上頭的草莓超級滿,比他們的形象DM還要浮誇
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🔎笛爾手作現烤蛋糕(五甲店)
高雄市鳳山區五甲三路120號
07:00~21:00
07-813-2738
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🔎笛爾手作現烤蛋糕(楠梓店)
高雄市楠梓區旗楠路20號
07-3511-315
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🔎笛爾手作現烤蛋糕(歸仁店)
台南市歸仁區中山路二段231號
06-330-5638
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#鳳山美食 #五甲美食 #高雄小吃 #高雄美食 #高雄 # #kaohsiung #笛爾 #笛爾手作現烤蛋糕 #高雄甜點 #高雄下午茶 #草莓 #古早味蛋糕
#高雄泡芙
感謝 @deer5987 邀約
@ Kaohsiung, Taiwan
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,冬天來了!!!拿拿摳給你滿滿的草莓 希望能換來種草莓的機會~ 草莓水晶蛋糕材料 ---------------------------------------------------------- 餅乾底: 奶油餅乾80g/無鹽奶油35g 烤箱溫度160度烤15分鐘 草莓乳酪糊: 奶油乳酪120...
免 烤 草莓乳酪蛋糕 在 明聰Leo Facebook 的最佳解答
#水晶草莓乳酪蛋糕
聞起來有餅乾的香氣
入口是草莓生乳酪的乳酪香
咀嚼卻有水果果凍的口感
草莓跟藍莓一點都不衝突
嗯~好吃
12/18 星期五 晚上8點
明聰youtube頻道準時上片
#水晶莓果生乳酪 #免烤箱 #甜點 #明聰 #youtube #明聰的小廚房
免 烤 草莓乳酪蛋糕 在 科技主婦carolchen Facebook 的精選貼文
應粉絲朋友許願草莓乳酪蛋糕做法來了~😋
免 烤 草莓乳酪蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
冬天來了!!!拿拿摳給你滿滿的草莓
希望能換來種草莓的機會~
草莓水晶蛋糕材料
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餅乾底:
奶油餅乾80g/無鹽奶油35g
烤箱溫度160度烤15分鐘
草莓乳酪糊:
奶油乳酪120g/無糖優格70g/二號砂糖70g/鮮奶油160g/草莓90g/檸檬汁10g/吉利丁片7g
紅色果凍層:
覆盆子泥90g(可替換為草莓泥)/吉利丁3g
透明果凍層:
溫開水240g/白砂糖50g/檸檬汁20g/吉利丁13g/草莓約35顆
食譜可做一個七吋模具
脫模方式:
拿毛巾洗熱水擰乾,蛋糕模周圍擦拭,再慢慢把底盤往上移動即可脫模。
切塊方式:
用不鏽鋼刀子浸泡熱水,用紙巾擦乾後切片。
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免 烤 草莓乳酪蛋糕 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
#草莓生乳酪蛋糕 #起司蛋糕
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材料表:
草莓醬:草莓100g.砂糖80g.吉利丁片10g.水20g
餅乾底座:消化餅乾100g.無鹽奶油40g
慕斯餡:草莓10~12顆.奶油乳酪200g.鮮奶油150g
以上材料可以做出一個6吋的慕斯蛋糕
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