若是提到最近這陣子最讓我念念不忘的一頓,應該是內湖飯Bar創始店了!
老實說,友人邀約時,因為以往用餐飲印象讓我對飯Bar興趣缺缺,純粹是為了與友人一聚才前往赴約。
但一頓餐用下來,完全讓我對「飯Bar」完全改觀,也才知道原來內湖這家才是最原始的創始店,而且這裡掌勺的大主廚寶哥手藝著實讓人驚艷,在傳統上海菜中,既保留傳統上海菜精髓與底藴,卻又能恰如其分的加入創新元素,讓人對上海菜有耳目一新的感受卻不會失去上海菜韻味!真真排得上我心中米其林榜單。
冷盤「花雕遇到雞」,雞肉柔嫩中帶著紮實口感,皮脆Q肉嫩花雕酒香絲絲入扣,優雅低迴卻不張揚;創意菜「上海煎菜飯」結合廣東煲仔飯的鍋巴香脆口感,卻也保留上海菜飯的飯香菜香,讓上海菜飯在傳統底藴裡有了新風貌與讓人耳目一新的驚喜;「水煮牛兒皮」雖是四川菜,但牛肉的滑嫩、湯汁的鹹麻香,開胃卻不燥喉燒口;「金牌脆皮雞」皮薄爽脆、肉嫩多汁,吃在口中五香香氣混著鮮美雞肉肉汁,一吃就欲罷不能;「清炒角瓜」選用質地紮實、口感更為清脆的澎湖角瓜,以金鉤蝦增鮮,起鍋前下花雕、紹興之類的黃酒提味增香,看似簡單的一道卻很考驗火候鑊氣的掌握與下料時機,角瓜的清甜在黃酒襯托下更為甜美出色。
讓人驚艷的還有飯後甜點——手做白蘭地提拉米蘇。現點現做、是法式桌邊秀,更難得的是遵循義大利傳統使用手指餅乾製作,白蘭地的酒香、冰淇淋的冰涼、手指餅乾的乾爽脆口、可可粉的苦甜,交織出迷人的層次。
#美食 #美食旅人 #飯bar內湖旗艦店 #飯bar內湖#台北美食 #內湖美食 #中菜 #上海菜
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,夏天的滋味,我一定會說,不管是什麼甜點,都給我來個芒果口味的,酸酸甜甜的滋味,配上各式甜點,都能有另一種層次口感,今天就要來幫大家試吃這四家芒果系甜點,這些餐點也都非常歡迎大家外帶唷 時飴Approprié 台北市中山區赤峰街8巷22號 13:00-18:00 六丁目Cafe 台北市松山區新中...
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好久不見😂
最近我真的太忙碌啦,前陣子也比較少外出、沒去什麼新鮮的地方可以跟你們分享( ´▽`)
最近去了這家我已經關注好一陣子的咖啡廳
非常喜歡💕
速速(但也過了兩週了😆)來跟你們分享
「半夏生」
是藏在內湖住宅區裡的小小老宅咖啡廳 ☕️
這兒空間不大,但充滿高質感的文藝懷舊氣息,老宅氛圍帶來的寧靜感很遼闊。
無論是空間或是店員,都一致散發著寧靜與溫馨的感覺。
在此不僅能聚精會神的品味一杯咖啡、享受一份甜點帶來的味蕾饗宴,也非常適合在這片刻寧靜中思考深奧的人生哲學😆
✨推薦手沖咖啡
[天堂鳥/水洗淺焙]$180
清新的帶酸甘甜感迷人又清爽
又保有咖啡獨有的香氣與味道
平衡又順口
✨推薦甜點
[本和香糖烤布丁]$120
奶蛋香氣十足 口感綿密扎實
香草籽也讓口味和香氣更有層次
帶有甘苦味的焦糖漿賦予這道甜點滿滿的成熟韻味
適合小口小口細細品味其中的滋味變化
是每次回訪都會想要點的品項❤️
[白酒蜜桃乳酪達克瓦茲]$120
*季節限定
微酥的外層與滑順的乳酪一起入口相得益彰 帶來有層次的口感
看似豐厚的乳酪意外的口感很輕盈
白酒蜜桃餡甜度也很剛好
每一口都在綿滑的乳酪中感受到白酒蜜桃餡輕甜的滋味滿滿綻放
是款細細品味可以感受到很多細節的甜點
💡整體來說
咖啡、甜點都令人相當滿意
價格也很合理
地點的確比較不方便
當初還小迷路一陣子後才抵達
不過也剛好可以避免小店塞爆人潮
恰恰保留特別的寧靜氛圍
半夏生
地址:台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
電話:(02)2633-9833
營業時間:
- 週一公休
- 週二~週五13:30~19:00
- 週六、週日13:30~18:00
僅收現金
你們有推薦的咖啡廳歡迎私訊跟我分享~
留言也可以😌
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💚文青墨綠色調椰奶凍必點💚
✨台北西湖站十三月✨
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🌺🌺🌺Lea喝什麼?🌿🌿🌿
小芋圓奶凍茶 $50
浮雲白玉 $55
烏鳳 $50
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🥥小芋圓奶凍茶
白白的不是豆花喔!
是店家招牌✨椰奶凍✨
滑順順口蕾雅很怕那種椰子絲味
這杯椰奶味不會太重蠻淡的👌🏻
搭配芋圓增添口感
好喝消暑烏龍茶味重
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☁️浮雲白玉
鮮奶茶搭配白玉桂花珍珠
珍珠偏軟桂花本身有點甜度
若平常喝微糖的話
建議點無糖~
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🍍烏鳳
土鳳梨酸甜滋味
烏龍茶味重
寒天QQ口感
整杯刷嘴好喝
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
內湖科學園區飲料店推薦!
位在轉角窗口顯眼
墨綠色基底文青
多樣特色飲料和他店不同
之後公司下午茶要來揪團喝喝🥰
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💚十三月Tredecimber (西湖)
@tredecimber
📍114台北市內湖區內湖路一段285巷65弄2號
⏰週一-週五 11:30-20:30
⏰週末 12:00-19:00
#lea吃台北
#台北飲料 #台北飲料店 #台北飲料推薦 #飲料 #飲料店 #飲料推薦 #手搖飲料 #漸層飲料 #奶茶 #手搖飲 #珍珠奶茶 #芋圓控 #珍珠控 #奶茶控 #內湖美食 #內湖甜點 #內湖區 #西湖 #西湖美食 #公司下午茶 #西湖站 #西湖站美食 #十三月
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內湖甜點店 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最佳貼文
夏天的滋味,我一定會說,不管是什麼甜點,都給我來個芒果口味的,酸酸甜甜的滋味,配上各式甜點,都能有另一種層次口感,今天就要來幫大家試吃這四家芒果系甜點,這些餐點也都非常歡迎大家外帶唷
時飴Approprié
台北市中山區赤峰街8巷22號
13:00-18:00
六丁目Cafe
台北市松山區新中街6巷7號
12:00-22:00
一百種味道
新竹市北區石坊街36之3號
11:00-21:00
周一公休
亞尼克菓子工房
台北市內湖區瑞湖街178巷15號
10:00-21:00
#時飴Approprié #六丁目Cafe #一百種味道 #亞尼克菓子工房 #克萊兒帶你吃甜點 #外帶挺店家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lU5SutL9wcQ/hqdefault.jpg)
內湖甜點店 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
#防疫麵包訂起來
這一波疫情改變了不少人的生活習慣,你們也是嗎?
這陣子大家想必和Amy一樣訂了不少的宅配,在這邊真的也先感謝辛苦的貨運人員!
也順便分享這陣子在艾立蛋糕訂的防疫麵包,尤其是小朋友現在都在家線上學習,冷凍庫一定要準備一些方便加熱即食的食物給他們,有了美味的麵包搭配荷包蛋、火腿、鮮奶或是一杯拿鐵在家也能很有儀式感XD。
熟知的新竹老字號甜點店艾立蛋糕Elly family也不例外,防疫麵包不但開放Uber Eats外送、宅配,也提供門市外帶免下車服務,因為艾立離家蠻近的我自己是網路下單再到店取貨~
購買防疫麵包回家可以放冷凍庫,平常要吃的時候只要用電鍋或烤箱加熱即可快速又方便。(我個人最愛用烤箱或是氣炸鍋加熱給大家參考~剛烤好司康、鹽可頌真的超級好吃)
現在有活動記得可以輸入滿額折扣碼▼
官網下單即可喔!→https://www.elly.com.tw/category/76830
現在消費滿500元下單輸入優惠券代碼:ellyfamily
贈送純奶油蝴蝶酥-隨手購一包喔 (官網限定,數量有限送完為止喔)
開吃文: https://amy77.com/blog/post/elly-bread
門市:東湖店
地址:台北市內湖區康寧路3段103-3號
電話:02-2632-8950
營業時間:09:00~21:30 週一週周日
門市:竹北店
地址:竹北市縣政九路188號
電話:03-555-1283
營業時間:10:00~21:00 週一週周日
門市:光復店
地址:新竹市光復路一段325號
電話:03-577-7627
營業時間:10:30~21:00 週一至週日
門市:湖口店
地址:新竹縣湖口鄉達生路101號
電話:03-590-5167
營業時間:12:00~21:00 週一至週五;11:00~21:00 週六至周日
門市:艾立公主店
地址:新竹市北區北大路150號
電話:03-532-5500
營業時間:10:30~20:30 週一至週日
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內湖甜點店 在 溜出門 Youtube 的最讚貼文
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📍 宜蘭(兩個戶外景點+一間餐廳+一間住宿)
這個影片是紀錄四月和家人去宜蘭礁溪的行程⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎♡(不是現在,我們有乖乖防疫滴),珍惜每次和家人旅行的機會,吵吵鬧鬧也很有趣的,下次出門不知道是何時了🥴
🌳 五峰旗瀑布風景區
步道規劃良善、很好走的步道,最高的第三層瀑布在整修所以我們只走到第二層就回去了,來回不到一小時很輕鬆👌站在瀑布旁邊超涼快🌬
🌳 林美石盤步道
到林美石磐步道入口前須先經過草湳湖步道,總路程約2公里多,邊走邊休息抓個兩小時比較充裕。跟內湖大溝溪步道一樣林蔭環繞,夏天來也不會覺得太熱。整條步道最陡也最吸睛的是一座全長30公尺、沿著70度岩壁建造的木棧道,在林間綿延而上真的超美💚
🍗 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
終於吃到有名的櫻桃霸王鴨五吃了,我們五個人吃"四人套餐"還是飽到喉嚨,吃不完我們外帶回家繼續吃不然太浪費了哈哈💸櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、香滷鴨小拼、慢火白菜燉鴨湯...連開胃小菜、海鮮和甜點都好吃,帶家人來吃絕對不會漏氣的!
🏡 Onsense Villa
優缺各半的四星級飯店,我們住一間雙人房(2樓)、一間四人房(5樓),客觀的列表出來:
✅交通方便,距離礁溪火車站步行約10~15分鐘,可免費借腳踏車亂晃
✅庭院環境清幽,整體建築設計得很美
✅所有房內都有碳酸氫鈉溫泉,衛浴備品用茶籽堂的很讚(尤其洗手乳超好聞)
✅現做早餐好吃
✅一樓有共用廚房(有大冰箱/烤箱/餐桌),二樓公共客廳佈置舒適
❌隔音不太好,在二樓陽台可以清楚聽到三樓浴室裡的講話內容
❌四人房屬於樓中樓類型,要去樓上要走戶外的鐵梯,若下大雨的話就須要撐傘且樓上的房間是沒有廁所的
❌小細節細心不足(電視下方電線一整坨裸露/櫃子完全沒隔音+緩衝、輕放也會蹦一聲/四人房陽台的椅子超級髒)
整體來說我覺得雙人房會比四人房舒適許多,公共空間很大,感覺超適合多人包棟一起玩,當參考囉~
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落落長的文配上嘔心瀝血之紀錄片剛剛好啦🎥
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/uEr6G0dI110/hqdefault.jpg)
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內湖甜點店 在 內湖甜點 的推薦與評價
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