🚩C.C.Lab 咖咖來吧
CP值蠻高、環境也很舒適的平價咖哩專賣店,也有賣丼飯、麻婆飯和烏龍麵(後來店家有微調菜單,可以去他們臉書看).
🔹黃金豬排咖哩+起司蛋包NT$120+40
咖哩蠻濃厚的,算是有質感的味道👍豬排炸得酥脆,不會太油膩,肉質也不柴😋蛋包和起司可以選擇要不要加購,蛋包滑嫩,起司跟咖哩蠻對味的💕雖然沒有驚為天人的好吃,但以價格來說真的還不錯~~店裡還有自助式的海帶湯可以取用喔😌👍
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📍地址:台北市內湖區內湖路一段591巷10弄5號
🕒營業時間:11:30~20:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹 訪問推薦人: 何默真 (Margery Ho) 內容簡介: 最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作, 完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點! ★ 日本知名營養師、藥...
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內科晚餐 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹
訪問推薦人: 何默真 (Margery Ho)
內容簡介:
最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作,
完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!
★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。
★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查,現代家庭必備的食材百科!
★ 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。
★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」
★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀懂!
一日三餐是日常所需,但在繁忙的現代生活中,
每次外食前,你是否留意過,店家究竟使用了何種食材?
偶爾自己煮,除了比量、比價、比新鮮之外,你還能如何選購?
購買生鮮蔬果,你可曾好奇高麗菜、番茄等,究竟對身體有什麼好處?
上館子吃牛排,沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位?何以價差會這麼大?
晚餐想吃魚,但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎?
想降低精緻澱粉攝取,主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康?
本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫,
更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作;
聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威,
以深入淺出的筆法,告訴你每天吃下肚的食物,究竟藏有什麼祕密?
以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存,才能吃得美味又健康?
自古有云:「醫食同源」,意即食物本身就擁有改變身體的能力,
人吃下了什麼,就會逐步決定身體的樣貌。
想要延命養壽,除了培養良好的生活型態,日常飲食更是重要關鍵,
只要掌握基礎知識,任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。
下列這些關於生活中常見食材的大哉問,你能清楚回答嗎?
▍番茄也能當藥材?而且風味越酸,藥效越好?為什麼?
▍被公認為美容聖品的小黃瓜,熟食的功效竟比生吃還強?
▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素,可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆?
▍奇異果有助肉類消化,但怎麼吃最營養?答案令人大呼意外!
▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇?東南亞地區還會特地煎來吃?
▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語?
▍雞肉好吃與否竟有方程式可循?最大關鍵在於飼養期?
▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃?兩者原來差在這裡!
▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚?那……裡頭裝的是什麼?
▍常用於火鍋湯頭的昆布,為何會被日本人當成訂婚賀禮?
▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻?除了內服還能外用?
▍風行日本的萬用鹽麴,在家就能輕鬆做,原料200g,夠你用兩週!
全書收錄1000種以上的食材與營養情報,全彩印刷、條目清晰、快速易查。
除了基礎的營養解析,更加贈食材產季、烹調搭配法、保健功效專欄,
就連現代人最容易形成的疾病、相關食療建議,書中亦有詳盡解說,
透過飲食改善生活、打造健康身體,就讀這一本!
日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊!
一次讀懂各類食材的營養與療效,現代家庭必備的食材百科決定版!
作者介紹:
監修者簡介
池上文雄
藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院(研究所)藥學研究科修士(碩士)課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標,致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》(以上均由農文協[日本最大農業圖書出版社]出版)。
加藤光敏
醫學博士、加藤內科診所(東京葛飾區)院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
河野 博
東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗,以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來,持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相(生活在一個區域的魚類)等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑(魚貝篇)》(弘文堂)、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》(平凡社)、《江戶前(東京灣)的環境學──海洋的享樂.思索.互學12章》(東京大學出版會)、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》(PHP研究所)等。
三浦理代
日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究,2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》(寶島社)、《標準食品學》(ik-publishing)等多本著作。
山本謙治
農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策.媒體研究科修士課程修畢。致力於農業.畜產相關商品的開發或市場營運,並採用日本全國的優良食材舉辦活動,推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》(講談社現代新書)、《激安食品的陷阱》(KADOKAWA角川學藝出版)、《日本的「食」過於便宜》(講談社+α新書)等多本著作。
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內科晚餐 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
鎂光燈前,馬仲儀醫生是公共醫療醫生協會會長,竭力為會員發聲。較少人談及,她也是一位公立醫院的內科醫生。近日,她更多了一個身份,肩上添了一份責任。她進入了隔離病房做Dirty team,照顧新冠肺炎確診的病人。平日硬朗的工會主席,原來都有柔軟一面。
她剛剛進了隔離病房一星期,見證第二波疫情來襲:「真的見到這個病的威力,病人由個肺第一天是清的,兩三天後就花掉,突然惡化得很快。」她不斷調動病床來收症,又要照顧危急病人,感到憂心忡忡:「很緊張病人的情況,也緊張會否感染到醫護人員,有種無形的壓力,是平常在普通病房工作沒有的。」
她將會在隔離病房待四個星期,感覺這段日子就像有個罩在自己的外面。為了安全起見,她選擇搬離本身的家,在外面租了地方隔離。甫進去,四面是牆,說起來總是聽到回音,「已經很久的晚餐沒有人共饍,都是很孤獨地吃我的晚餐,有時,也免不了會掛念家人。」
確診數字不斷飆升超過800人,隔離病房瀕臨爆滿,醫護與疫症打的是漫長的硬仗,但她總是緊守崗位,沒有退避推卻,「我都做了最壞的打算,預備了會染病。」她坦言,工作期間太忙碌並沒時間感到懼怕,好像消防員工作一樣,「知道有機會殉職,但不會時刻想着這件事。」
她入Dirty team之前,只是簡單執拾剪了頭髮,連遺書都沒有寫。她工作時勇敢無懼,卻只擔憂一件事,就是家人朋友的問候,「『你要保重啊』、『你要小心點啊』,我最怕是親人和我說,因為代表他都有個擔憂,我會覺得擔憂要留給自己,我不想影響了我的親人。」
更多公立醫院二線隔離病房陸續啟用,意味着更多醫護將會進入Dirty team。在這段風雨飄搖的日子,醫護為香港人上前線,你會否可以為他們留在家呢?
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內科晚餐 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
我吃的這間台北火鍋:天鍋宴西湖店3.0
位在內湖區西湖站附近
(還有另外三間分店:大直店,天母店,芝山店)
覺得CP值挺不錯!!
不加收服務費、份量挺多、海鮮有新鮮、肉也好吃
可加價換牛小排,菜盤可換肉或蛤蠣,
蛤蠣是有大顆的那種哦!!有讓人滿足的感覺~
冰淇淋,甜點,飲料,雞蛋無限自取,
文章內有菜單、環境、影片分享:
✅文章連結:
https://halokkvision.com/taipeifood-hotpot-skyhotpot/
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用餐日期: 2019年8月16日 (星期五) 晚餐
📍 #天鍋宴西湖店3.0
地址:台北市內湖區環山路一段12號
(近🚇 #西湖站 1號出口)
電話:02 2658 1233
營業時間:11:00-23:30
餐點:鍋物套餐NT$490 up~ 不加收服務費 ; 菜盤可換肉盤或蛤蠣 ; 低消NT$150 (未超過小學一年級,免低消),用餐限2小時。
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