中秋節準備到啦!
大家連假都準備好了嗎~
今天整理出中秋常見食材給大家
讓大家可以知道
如何去選擇或是有哪些要注意的呢?
一定要看下去~
1.柚子
柚子中含有和葡萄柚相似的呋喃香豆素成分
這個成分會影響藥物的代謝
產生藥物作用而增加副作用的症狀
在吃柚子之前建議先詢問醫生或藥師的建議
藥物注意!
1.抗心律不整藥
2.降血脂藥
3.降血壓藥
4.抗癲癇藥
5.免疫抑制藥
6.鎮靜安眠藥
更詳細內容
#營養師Ricky中秋懶人包
2. 月餅
中秋不免俗就是要吃月餅
之前拍過影片「中秋月餅大評比」
熱量最高的是:廣式雙黃蓮蓉(一顆808大卡)
熱量最低的是:迷你奶皇月餅(一顆164大卡)
可以選「份量小」,相對熱量也比較低喔!
透過運動
來消耗月餅熱量!
808大卡的廣式雙黃蓮蓉
需要跳繩67分鐘~
(有點久啊~)
3.烤肉食材-肉類
推薦:雞腿、雞胸、里肌肉
地雷:五花肉、牛小排、內臟類
可以選擇脂肪含量低的肉類,相對負擔小
尤其有心血管疾病,
要避免油脂、膽固醇含量高的食材
一般人吃一點是沒問題der~(畢竟好吃嘛!)
肉類 油脂含量 分類
低脂肉:3公克以下/份
中脂肉:5公克/份
高脂肉:10公克/份
4.烤肉食材-加工品
建議都不要吃~
但中秋烤肉嘛!淺嚐是沒問題的
可以將加工品食用順序擺在最後!
蔬菜、肉類,最後再吃加工品
就不容易攝取過多的加工品了呦~
加工品容易是高澱粉、高油、高鈉、高糖
建議減少攝取!
或是擺在最後食用~
5.烤肉食材-蔬菜
可以多利用蔬菜增加纖維量
例如:生菜包肉、蔥段肉串都是不錯的選擇!
玉米與玉米筍,也是中秋熱門烤肉食材
不過要注意:玉米是澱粉、玉米筍才是蔬菜喔!
蔬菜可以增加纖維
還含有植化素
要注意烤肉醬的用量!
避免攝取過多鈉含量
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#營養師這樣說 #中秋節 #柚子 #藥物知識 #吃柚藥小心
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,痛風飲食原則,痛風該怎麼吃??? 在古代只有皇宮貴族才會得的疾病 又有帝王病的稱號 但是現代人都吃太好啦 所以痛風發生率越來越高 那該怎麼辦呢? 1.多喝水 有痛風的人每天要喝3000cc的水 多喝水可以增加我們體內尿酸排泄 有人會問可可、咖啡、茶可以喝嗎? 其實是可以的 可可、咖啡、茶代謝產物...
「內臟脂肪藥物」的推薦目錄:
內臟脂肪藥物 在 劉怡里粉絲團 Facebook 的最佳解答
#負重前行又豈能歲月靜好#
在我的門診裡最不缺的是體重管理的病人,通常這樣高血糖、血脂、血壓,總是容易伴隨而行!是的呀,倘若體重管理一直讓我們負重前行,那接下來的歲月如何能靜好呢!
在這幾年,糖尿病一直出現在衛福部調查的國人十大死因的排行榜裡面,說穿了看似大家耳熟能詳的疾病,事實上糖尿病在臨床上的控制必須透過👉『飲食、運動和藥物』三者缺一不可,而在飲食上面的對食物分類及份數的了解更是重要。
然而,特別是第2型的糖尿病,控制好血糖也要控制好體重,因為肥胖會造成血管疾病的風險增加,特別提醒,腰圍過粗會增加代謝症候群的發生率,更是提高未來得到糖尿病與心血管疾病的風險。
如果血糖控制不好的病人,我們擔心的是大小血管病變的高風險族群,大血管病變,例如:心肌梗塞、腦中風等,小血管病變,例如腎臟病變、視網膜病變等,而且一般民眾會以為得到糖尿病,往後飲食方面只要控制好糖份就可以了,其實為了預防往後更可怕的大小血管病變,更要控制油脂與鹽份的攝取。當然糖尿病飲食是會針對『個人化』的生活作息和生化數據等去設計,才能調整出適合糖尿病人最佳的飲食建議。
✅針對糖尿病飲食/生活的建議:
● 維持理想體重,特別是『腰圍健康』,建議男生控制在90公分(35吋),女性控制在80公分(31吋)。
● 糖尿病飲食跟健康飲食相似,豐富且多元性變化,但是糖尿病病友飲食習慣和份數,要搭配藥物遵守『定時定量』原則。
● 直接影響血糖的三大類食物,⚠️『水果類、全穀雜糧類、乳品類』,特別提醒,通常病人會忽略乳品和乳製品,例如:鮮奶、奶粉、起司、優酪乳、優格,這些看似蛋白質類的食物,其實含有乳糖,過量攝取,依然會影響血糖。
● 俗稱澱粉類的食物,建議可以選擇高纖類全榖雜糧,高纖有助於餐後血糖控制,例如:糙米飯、地瓜、南瓜、燕麥、蕎麥麵等,但是要注意的是,臨床上常常有病友以為換成高纖澱粉就可以放寬鬆份數,⚠️事實上『半碗白飯的含醣量和半碗糙米飯的含醣量是一樣的』,如果將原本吃的半碗白飯換成一碗糙米飯,那當然血糖就會控制不好,所以不要以為健康的澱粉就可以過量攝取。
● 水果『口感上的酸甜度』,不是判斷糖份多寡的標準,臨床上也常常看到病人以為很酸的檸檬汁是排毒降血糖的聖品,⚠️事實上,220西西的檸檬汁等於一份水果的含醣量,如果每天多一杯,容易造成過量影響血糖控制,而口感上甜甜的水梨、木瓜,卻是血糖不易波動的低GI水果,每天控制在2份(2碗=200克),其實是可以開心享用的。
● 特別建議,『水溶性纖維』豐富的食物,具有延緩血糖上升速度與改善胰島素敏感性的好處,對降膽固醇也有幫助,尤其蔬菜類不限制份量,可以多選擇口感黏黏滑滑稠稠的種類,例如:秋葵、木耳、海藻類。另外豆類、馬鈴薯、寒天、仙草、愛玉都是很好的食物。
● 適量油脂攝取,選擇不飽和脂肪酸高的油脂,例如:橄欖油、苦茶油、堅果等,烹煮方式盡量採用燉、烤、燒、清 蒸、水煮、涼拌方式,降低飽和脂肪酸,從減少紅肉、加工肉品、內臟類食材開始。
● 善用辛香料,蔥、薑、蒜、九層塔、肉桂、薑黃和香草等,來增加餐點的風味,減少用鹽量,當糖尿病友血管健康,也會降低心血管疾病的發生率。
● 外食儘量避免攝食糖漬、蜜汁、醋溜、茄汁、糖醋、勾芡等加多量蔗糖或蜂蜜的菜餚,建議血糖控制不好的病人盡量不要飲酒,尤其空腹飲酒易造成低血糖風險。
● 糖尿病友建議每星期運動150分鐘以上,每天運動至少30分鐘;也可採用分散性累積的運動,達到有效的運動,例如:快走走到會喘、早中晚爬樓梯。
● 定期監測血糖、血脂、血壓,並且記錄飲食日記與營養師討論個人化建議,每年定期的健康檢查也都是糖尿病病友要注意追蹤的重要事項。
糖尿病友,如果好好控制血糖,可以預防危險的大小血管病變,外出旅遊其實可以跟正常人一樣,但是要記得,飲食控制份量多樣性變化才是最健康的糖尿病飲食建議。
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劉怡里
內臟脂肪藥物 在 SZkoko Facebook 的最讚貼文
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由此可見兒茶素可能對人體脂肪分布~
特別是腹部脂肪分布產生的有益影響!
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✔新陳代謝慢✔經常大餐的朋友✔不喜歡運動的
✔飲食作息不規律✔高血脂患者✔好油膩飲食
✔感覺手腳容易發麻的高危險中風人群
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每日選取一餐服用三片~有助於減少體內脂肪
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⚠注意事項
日常很少喝水的人,使用綠茶片會常常出現口苦的現象
純屬正常哦!只要多喝水就不會覺得口苦了哦!
⚠服用方法
➡6週歲以上 一天一次 每次2粒
➡成人 一天一次 每次3粒
➡可吃飯時服用
➡吃完飯後馬上服用
➡ㄧ天當中攝取最多熱量的ㄧ餐後ㄧ次3粒
內臟脂肪藥物 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳解答
痛風飲食原則,痛風該怎麼吃???
在古代只有皇宮貴族才會得的疾病
又有帝王病的稱號
但是現代人都吃太好啦
所以痛風發生率越來越高
那該怎麼辦呢?
1.多喝水
有痛風的人每天要喝3000cc的水
多喝水可以增加我們體內尿酸排泄
有人會問可可、咖啡、茶可以喝嗎?
其實是可以的
可可、咖啡、茶代謝產物部會堆積在體內
適度飲用可以提高水分攝取
加速尿酸排泄
2.體重控制
肥胖的人較容易罹患痛風
可能於高熱量飲食有關
通常高熱量飲食也會有高蛋白以及高脂肪
皆會使體內尿酸值過高
肥胖者需要減重
但要記得務必緩慢減重
不然容易引起痛風發作
同時也要避免劇烈運動
3.避免飲酒
酒精代謝會增加乳酸生成
也會阻礙尿酸排泄
切記適量的喝酒
男生兩杯烈酒(60cc)、兩杯啤酒(700cc)
女性一杯烈酒(30cc)、一杯啤酒(350cc)
4.避免果糖
過量的果糖會使尿酸升高
尤其是現在的手搖飲
都含有大量果糖
要注意份量以免超標
5.避免高油
高油飲食會阻礙尿酸排泄
飲食盡量避免油炸,烹調時油脂要適量
6.含普林食物
普林限制其實一直有所爭議
近年來痛風藥物效果相當好
一般建議在急性期才需限制高普林食物
像是內臟、海鮮、濃肉湯、乾香菇、紫菜等
非急性期時中低普林食物是可以的
中普林包含了大部分肉類、豆腐、大豆等
低普林包含了起司、巧克力等
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內臟脂肪藥物 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
麵線羹據說是由福建的泉州移民帶入台灣。在台灣演變發展成特色小吃,而且北中南的口味還大不相同喔。
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
常作為內臟類食材使用的豬腸有豬大腸、豬小腸,以本篇所使用的豬大腸來說,每百公克豬大腸熱量約210大卡左右,屬於高脂肉類,所含的脂肪量約20公克左右,需要注意攝取的份量,避免熱量過多的攝取。另一方面其含有礦物質營養素:鐵、鋅,對於男性女性的活力補充來說,是蠻好的食材。但是飽和脂肪酸占比較高,需要注意適量攝取,以及搭配適合的烹煮方式,如滷煮、清蒸,如本篇所使用的滷煮方式。
營養師貼心小叮嚀,因為臟器容易有藥物的累積,謹慎挑選合格廠商來源的豬大腸,可以避免藥物殘留的疑慮,另外,仔細清洗豬大腸,以防雜質殘留產生異味,適量使用米酒、薑絲、蒜頭提升料理香氣,採用滷煮的烹調方式,降低額外的脂肪攝取喔!
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Ingredients:
1 bunch brownish red vermicelli
1 green onion
2 garlic
2 pieces of ginger
600g pork intestine
2 star anise
30g crystal sugar
Water appropriate amount
2 tbsp soy sauce
A little white pepper
Appropriate amount Shaoxing wine
30g Dry shrimp
4 to 5 dried mushrooms
1 garlic
1 liter bone soup
1 liter dried bonito flakes broth
2 tbsp soy sauce
2 tsp sugar
2 tsp salt
A little white pepper
Appropriate amount tapioca starch water
Black vinegar
Red pepper
Coriander
1 tsp spicy oil
A little garlic
A little white pepper
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食材:
麵線食材
紅麵線 1把
乾蝦仁 30g
乾香菇 4~5朵
蒜頭 1顆
大骨湯 1公升
柴魚高湯 1公升
醬油 2大匙
糖 2小匙
鹽 2小匙
白胡椒 少許
地瓜粉水 適量
滷大腸食材
大腸 600g
青蔥 1支
蒜頭 2顆
薑片 2片
八角 2顆
冰糖 30g
水 適量
醬油 2大匙
白胡椒 少許
紹興酒 適量
其他調味料(依個人喜好加入)
烏醋
辣椒末
香菜
蒜泥
白胡椒粉
步驟:
1.麵線用溫熱的水燙洗過,剪成適合入口的長度備用
2.鍋中加入一匙油,中小火陸續加入蒜末蝦乾與香菇爆香
3.加入大骨高湯及柴魚高湯,比例為1:1,再加入麵線
4.爆香蔥、蒜、薑片,加入大腸再加入醬油,紹興酒,白胡椒,冰糖及八角,再加入適量的水,醬料要淹過大腸,拌勻後開大火快速收汁,約收到大腸顏色上色即可取出備用。
5.麵線湯煮滾後加入鹽,醬油,白胡椒調味,最後加入地瓜粉勾芡
6.盛裝碗中依照個人口味加入蒜泥汁,烏醋,辣椒末,香菜,白胡椒粉,即可享用。
更多影片:
春天沙拉:https://youtu.be/tSlf3P0_Rhg
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#mee_sua #healthrecipes #麵線羹
Cooking ASMR
No Talk ASMR cooking recipe
料理音
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內臟脂肪藥物 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
葡聚多醣體(β-glucan),是一種從香菇傘狀構造中所萃取提煉而出的抗癌劑,在醫學上被使用於胃癌與大腸癌的治療上,現在多與其他化學合成的抗癌劑一起使用,作為化學療法的輔助,負責發揮增強免疫的效果。
除了被提煉成為抗癌劑使用,葡聚多醣體也是膳食纖維的一種,可以成為乳酸菌或是酪酸菌的餌食,達到促進腸內細菌發酵、分解腸中食物的作用,發揮腸道益生菌的效果;同時也是強力的抗氧化物質,可以排除自由基,讓人不易老化,身體代謝也跟著變好。
另外,振興復健醫學中心營養師謝宜芳在臉書粉絲專頁「謝宜芳老師的營養教室」指出,雞湯熬煮時會釋放出半胱氨酸,與治療支氣管炎等呼吸道疾病的藥物性質相似,能夠幫助排痰、緩解感冒症狀,因此能夠減少細菌和病毒繁殖。
【香菇雞湯】
準備食材:
香菇、雞半隻、薑、米酒、紅棗、枹杞、鹽
做法:
1.香菇洗淨泡水,雞入滾水稍微汆燙去除雜質、薑切絲。
2.將汆燙好的雞肉置入鍋中,放入香菇、
香菇水、薑絲、米酒、紅棗、枹杞等,電鍋內鍋放入一小碗水悶蒸。
3.最後煮好的雞湯中放入鹽調味即可起鍋。
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https://www.everydayhealth.com.tw/article/11496
防癌抗感冒,香菇雞湯熱熱喝
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/136
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早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康
Youtube: https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
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內臟脂肪藥物 在 [心得] 消除內臟脂肪產品比較分享- 看板regimen 的推薦與評價
去年九月底開始逼自己運動了四個多月
體重計上體脂後面開始掉了..
但內臟脂肪卻依然高高在天邊沒有明顯改變
後來決定去找日本減內臟脂肪產品來搭配輔助踹看看
希望可以發現新大陸啊~
做功課的時候
發現大部分只有在拍賣或是蝦皮看到代購
有一個台灣有網頁..淘寶也有..
發現幾個不同的產品...但淘寶我比較不敢買@@(退換貨麻煩)
看到比較有名的..
大概是DHC、富士fujifilm、FANCL、HELASLIM好速纖、ONAKA這幾個牌子~
比較以後發現成份大致分成這幾種:
光甘草定萃取&葛花異黃酮萃取&益生菌
在文末做一份簡單比較表,給需要的人一起參考 (圖片來源:官網)
DHC這款,在包裝上有Exercise Die(運動飲食)的字樣
不知道是不是代表需要搭配運動才有它的成效?
在包裝袋使用說明上沒有明確指出這部分..
查詢了光甘草定這個成分..目前大部分是運用在美容保養品上
它被譽為美白黃金..
而減脂這方面就沒有看到相關運用資訊
DHC:
富士、好速纖、ONAKA這三款
都是以葛花萃取的異黃酮做成分..
在減脂相關研究或推廣上..和光甘草定相比多了許多
三款也都有機能性表示食品的字樣
但每日吃法上和攝取含量有些微的不同..
富士一日會攝取到的是35mg的異黃酮,一天吃4顆
HELASLIM好速纖是42mg,一天是吃12顆
官方發表說是經過研究證實42mg為最完美的比例..
ONAKA是一天4顆,異黃酮量也一樣是35mg...
以下是三種產品的包裝外觀
富士:
好速纖:
ONAKA:
FANCI這款減脂商品,說明中是說..
利用益生菌增加腸道的好菌來達成瘦身
就是代謝好(表示你會大便)就會瘦下來之類的意思
這在我的認知裡歸類算是間接的消除脂肪方式..
而不是直接作用於分解消除或阻斷脂肪
不知如果吃其他益生菌是否也有一樣的幫助? @@
FANCI:
以下為簡單的比較表:
┌───────────────────────────────┐
│ 項目 │ DHC │ 富士 │ OKANA │ HELASLIM │ FANCI │
├───────────────────────────────┤
│ 主成分 │光甘草定│葛花萃取│葛花萃取│ 葛花萃取 │ 益生菌 │
├───────────────────────────────┤
│ 重量/碇 │ 480mg │ 250mg │ 300mg │ 250mg │ 329mg │
├───────────────────────────────┤
│攝取含量/日│ 3% │ 35mg │ 35mg │ 42mg │ 如圖 │
├───────────────────────────────┤
│食用量/日│ 1 │ 4 │ 4 │ 12 │ 4 │
├───────────────────────────────┤
│容量(碇)/包│ 30 │ 120 │ 60 │ 120 │ 120 │
├───────────────────────────────┤
│需求/包 │ 1 │ 1 │ 2 │ 3 │ 1 │
├───────────────────────────────┤
│機能性表示食品│ 都 有 │
└───────────────────────────────┘
綜合上述在減脂的作用上..
大家可以依照喜好的感受或運動飲食搭配去選擇
我是很懶的人..但無奈運動真的很重要所以還是要逼自己繼續動一下 @@"
對益生菌減重這部分就沒有太大興趣
在購買管道上..
大部分要透過代購或直接到日本購買
台灣沒有直接可以購買的窗口
目前只有HELASLIM有台灣代理商和FB,可以直接購買和提供售後服務與退款
但相對價位也稍微略高於其它..這是令人稍微掙扎的一個點
不過如果重視完整售後服務和保障
可能還是考慮有台灣代理商的去選購比較安全..
如果對於淘寶或國際代購之類運作熟悉的
也可以選擇自己的方式去購買..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.46.64
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1520319023.A.B3E.html
※ 編輯: Perry7510 (118.167.46.64), 03/06/2018 15:42:56
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