在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
------------------------------------------
想看更多美食和住宿資訊,可以追蹤⬇️
🔹部落格👉https://taiwantravelers.com.tw
🔹Instagram👉https://www.instagram.com/blacksugar_twtraveler/
🔹FB粉絲團👉 https://www.facebook.com/blacksugar2021twtraveler
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,每年的六月中旬到八月,是法國普羅旺斯薰衣草的花期,一大片的紫色花海,成為網美打卡的熱門地標。而在當地,人們的生活已經和薰衣草脫離不了關係,不管吃的、喝的、用的都能發現薰衣草的蹤跡,已經發產成地方特色產業。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/articl...
內 灣 普羅旺斯 在 Facebook 的最佳貼文
這週我也給自己多放了一天假~
哪兒也沒去就在家充電⚡
懶洋洋的狀態...下意識連兩天煮了兩鍋牛丼...
因為材料少、好準備、一鍋到底20分鐘內上桌,
危急的時後都要靠它,每出必清鍋,成就感超高!
有空檔還可以做豪華版加顆溫泉蛋喔✨✨
我最喜歡「63度、45分鐘」的濃稠口感,
這是我用小V鍋實驗了許久的數據,
這個狀態蛋黃微微凝固、同時保有激起食慾液態濃稠口感,
少了蛋腥味,留下蛋黃的濃醇香,
有舒肥棒或是小V鍋的朋友們可以試試看,
下面的食譜內有詳細作法~
🍛我的牛丼食譜:https://ciao.kitchen/gyu-don/
今天也是VERMICULAR鑄鐵鍋開團特價的最後一天囉!
活動連結:https://www.hengstyle.com/market/605
時間:至09/23號午夜收單!
🇹🇼出貨地址限台灣地區
本次團購的限定贈品:
贈品一:歐陸精選食材組(市值$2,000)
黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋
贈品二:加碼禮(已兌換完畢)
內 灣 普羅旺斯 在 Facebook 的最佳貼文
★ 普羅旺斯日常 ★
抵達普羅旺斯以來幾乎每兩天就有朋友請吃飯,畢竟有天橋上說書能力的史密斯夫婦,在普羅旺斯與世無爭稍顯平淡的鄉間聚會上總是很受歡迎。今天朋友請吃午飯,一直吃到下午五點,回家路上路旁一抹彩虹。
席間有新朋友,一位剛從美國領事館退休,太太退休前曾擔任約旦皇室御用護士好幾年,因為工作關係兩人對時事頗有興趣,知道台灣在哪裡,還知道現在的總統是位女士風評很不錯,在領事館工作的先生甚至問起美國和台灣斷交是哪年。
今日說書的內容包括台灣要買疫苗,復星要求不能出現我國字樣,即使指揮中心願意把我國改成台灣也沒有下文。。。眾人聞言無不紛紛驚呼:That's evil!
另外也加入眾人抱怨各國不合作防疫的刁民,我說台灣死亡人數800多,每日感染個位數,還有人覺得政府做得很糟糕。眾人再度驚呼:That's insane!
內 灣 普羅旺斯 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
每年的六月中旬到八月,是法國普羅旺斯薰衣草的花期,一大片的紫色花海,成為網美打卡的熱門地標。而在當地,人們的生活已經和薰衣草脫離不了關係,不管吃的、喝的、用的都能發現薰衣草的蹤跡,已經發產成地方特色產業。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/534299
-
由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
#公視新聞 #即時新聞

內 灣 普羅旺斯 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思,帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年,擅長南法菜式,更善於在傳統菜式原有基礎上,加入亞洲元素及他的獨特見解和創意,創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包,食譜調製至適合香港人的口味,麵包皮不會太硬及煙韌,反而外皮脆、內鬆軟,大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃,將紫菜加入法包之中,配合海鹽牛油同吃,倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬,傳統上,在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭,但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉,反覆嘗試無數次後,終於試出黃金比例,細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬,以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁,令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮,以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子,口感固然外脆內嫰,但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬(Veloute sauce),也即法國菜中五大母醬(mother sauce)之一,以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊(Roux),質感濃稠,加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮,令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁,層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌,燴以法式香濃雞汁,口感細緻。
主菜三選一,不得不提法國經典名菜:馬賽海鮮湯(Bouillabaisse)。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食,不過近年賣相越趨精緻,反而少人注重細節,「如果不用這幾款魚,充其量只能叫魚湯,不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚:海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯,這3款魚多骨且體形細小,不過魚味濃而鮮甜沒腥味,以兩公斤魚熬製4小時後,再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡,最後只得出1公升魚湯,鮮味極度濃縮,加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬(Rouille)後,口感更是濃郁;湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮,非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁,羊鞍是南法阿貝倫出產的,比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重,口感更滑,肉色也更粉嫰。同時,由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料,運動量足,因此油脂比例均勻,不似蒙古羊般羶,卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味,如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感,建議選擇煮至半熟(medium),配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇,諸如莫爾比耶(Morbier)、山羊奶芝士(Mothais)等,而且由於南法飼養的羊皆非常高質,餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ,口感柔軟,帶有奶的香甜,細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層,使用世上第四種朱古力:紅寶石朱古力製成,紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色,也蘊含莓的味道,令整個法式千層味道酸甜有致,為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址:銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話:3114 2389
營業時間:星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook:https://www.facebook.com/lespapilleshk
@lespapilleshk #lespapilleshk
Instagram:https://www.instagram.com/lespapilleshk/
#canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger

內 灣 普羅旺斯 在 布哥哥.生活事 Youtube 的精選貼文
00:00精彩片段
02:12佳珍海產餐廳🍴
03:20蜂巢蝦
03:40海世界觀光半潛艇
05:55夏都沙灘酒店 🏨
09:18艾拉法蘿民宿
【 屏東、東港|#佳珍海產餐廳 🍴 】
開張於 1997年「佳珍」,
黑鮪魚文化觀光季以來6次標得「第一鮪」,
電視台紛紛前來採訪,
歷任總統也都是來過餐廳品嚐也辦過國宴,
其他名人應該也是數不清~看店內簽名就知道囉!
Facebook網址✅:https://www.facebook.com/%E4%BD%B3%E7%8F%8D%E6%B5%B7%E7%94%A2%E9%A4%90%E5%BB%B3-124309714305489/
地址🔎:屏東縣東港鎮光復路二段47號
◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈
【屏東、東港|#蜂巢蝦 🧡 】
蜂巢蝦是屏東宴席大菜,小琉球流傳多年蜂巢
即是蛋酥,蝦子油炸,起鍋前將打勻的蛋液,
從濾網中過篩入油鍋,蛋液因高溫形成蜂巢狀,
故名為蜂巢蝦。
◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈
【 屏東、恆春|#海世界觀光半潛艇 🤿】
不會游泳也可以探索海底世界。
但半潛艇也受限於天氣因素,
如果風浪太大,或是前一天下過雨,
海底的能見度會因為海水混濁而比較低一些,
但基本上全程往返約40分鐘的過程中,
都可以看到海底珊瑚礁及魚兒悠游的畫面。
而且遊覽過程中,有船員廣播隨船專業解說,
讓人更了解墾丁的海洋生態與保育。
電話☎:08-886-6938
地址🔎:屏東縣恆春鎮大光路79之57號
營業時間🕒:08:00-17:00
(2人即可出航,下午4點最後一班則需6人以上才可出航)
活動時間🔔:出航一趟約40分鐘
訂票資訊✅:https://www.klook.com/zh-TW/preview/activity/45486/......
📢備註:基於安全考量,當日是否出航視當日海況而定,敬請見諒。
◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈
【 屏東、恆春|#夏都沙灘酒店 🏨 】
墾丁夏都沙灘酒店沿著海岸線建築,座擁綿延2.8公里潔淨美麗的貝殼沙灘,
一直線的建築分別為:《普羅》、《馬貝雅》及《波西塔諾》三個館別,
共295間各式舒適客房,襯著碧海藍天、欖仁樹蔭與椰林白浪,
處處洋溢著悠閒又熱情的浪漫風采。
夏都沙灘酒店竭誠歡迎您,並提供喜歡享受陽光、沙灘、海洋氣息的渡假旅人,
度過輕鬆自在的漫活假期。
【普羅館】取名源於法國南方的普羅旺斯,以金黃和寶藍色系構成的建築,
像擁抱南法普羅旺斯的和煦陽光及蔚藍天空,散發出溫暖鮮明的氣息;
普羅館接連著欖仁綠蔭和湛藍海洋,更多了幾分海闊天空的悠然自在。
【馬貝雅館】依傍著一片美麗的沙灘和海洋,檸檬黃與粉紅相間的輕柔溫潤色彩,
在燦爛的陽光映照之下,與海上的粼粼波光交織成地中海式令人感動的悠閒美感,
一如Marbella的西班牙原文之意—美麗之海,予人深深的旖旎遐思。
【波西塔諾】是義大利南部阿瑪爾菲海岸線上最美麗的小鎮 。
傳說,波西塔諾是海神波塞頓為了心愛的女神 Pasitea所建造的!
那裡有著熱情的陽光、蔚藍的天空、耀眼的海水,
在藍天碧海中盡情揮灑,這也是波西塔諾館所蘊涵的深意—海岸明珠。
電話☎:(08)886-2345
官網網址✅:https://www.ktchateau.com.tw/room/
地址🔎:屏東縣恆春鎮墾丁路451號
Email✉:service@ktchateau.com.tw
◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈…◈
【 屏東、恆春|#艾拉法蘿民宿 🏨 】
Faros] 西班牙文的"燈塔",是航海回家的方向。
木板路民宿,有免費早餐和室外游泳池
這家禁煙民宿擁有室外游泳池、點心吧/輕食店和公共區域提供咖啡/茶。
提供免費全套早餐,以及公共區域免費無線上網、免費自助停車和免費招待餐點。
其他設施包括公共區域提供冰箱、旅遊諮詢/購票服務和花園。
5 間獨特裝潢客房皆有免費無線上網和私人庭院。
房客可使用私人游泳池和全浸式浴缸等高檔設施,
高級寢具和羽絨被讓房間更加舒適。應要求提供客房清潔服務。
艾拉.法蘿民宿提供 5 間住房,裡面附設私人游泳池以及免費瓶裝水。
客房可直接進出陽台或露台。
這些獨特裝潢的住房附設獨立沙發區,而且包含書桌。
睡床搭配羽絨被以及高級寢具。
房客可以免費使用無線上網。
住房備有電子鍋以及免費迷你吧物品。
浴室設有獨立浴缸和淋浴設備、全浸式浴缸以及水療按摩蓮蓬頭。
此外,浴室配備包括拖鞋、免費盥洗用品以及吹風機。
客房的客房清潔服務應要求提供。
這家民宿的娛樂休閒設施包括1座室外游泳池。
訂房客服中心電話☎:0908699888
(🗓周一~周五AM9:00~PM9:00)
🔔客服中心若未接到您的電話請打給民宿管家留言🔔
管家服務電話☎:08-8899965
(🗓每天AM8:00~PM8:00 )
官網網址✅:https://www.islafaros.info/
地址🔎:屏東縣恆春鎮南灣路965號
#分享生活紀錄🎥
#紀錄生活美好☺
#布哥哥生活事
