住在大柴橋區(湖濱里、柴橋里、明湖里)的朋友們
有人愛吃臭豆腐的嗎?
楊小編今天就來介紹位於光鎮里與湖濱里交界處
有一攤好吃的臭豆腐,說起這臭豆腐,
愛的人可以說是聞香下馬,
怕的人光是聞到就會退避三舍。
話說當小編我收到上級指示要編寫一些南區美食時,
這家臭豆腐就是小編我的口袋名單之一,
只是過沒多久小編就發現這攤怎都沒出現了,
幸運的是於上星期小編回家路上發現這攤又出現了
(原來是老闆前些時間受了傷所以沒出來作生意),
二話不說馬上買上兩盒與家人一起分享,
說起這家臭豆腐老闆可是大老遠每天由後龍來到這作生意,
小編好奇的問了一問,
老闆說住在後龍的人遠遠比不上每晚路過此地的人還多,
當然選在這會比較有生意囉!
來說說這家臭豆腐的魅力所在,
這家臭豆腐吃起來外皮酥脆內卻柔軟,
而且還有淡淡的中藥香味,泡菜部分也很讚,
清脆的高麗菜,搭配上微微的酸氣,
與臭豆腐一起搭配起來真是絕配
(泡菜老闆會另外包,這樣讓炸好的臭豆腐不會軟掉),
另外愛吃辣的朋友,老闆辣椒醬有分兩種,
如果您很能吃辣,跟老闆說他會特別加上香辣的辣椒醬。
店名:續嘴臭豆腐
地址:明湖路全國加油站(斜對面)鐵皮屋
營業時間:16點至22點(賣完為止)
P.S:一份6塊臭豆腐,售價50元
(照片上一盒是7個是老闆送給小編的)
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