我個人覺呢間餐廳唔會令你失望嘅!味道一流,又抵~,又可以感受到(おもてなし:日本式熱情款待)同富山愛!來到富山,想食用富山食材嘅西餐料理,我就想介紹呢間,叫La chance
Point①料理鐵人坂井宏行監修,富山出身嘅藤田剛厨師操刀。米芝蓮富山/石川2016特別版拿到一粒星。大家可能覺得價錢都較貴d。但我覺得喺呢個高水準來講十分合理又親切↓起碼我個人就滿足曬~
餐廳會分兩個區1樓(Casual d嘅餐廳)同2樓(餐廳:預約制)
1樓的lunch就由1200yen起(約80蚊)晚餐就3000yen起(約200蚊)
就算高級d的2樓餐廳,Lunch就3800yen起(約260蚊),晚餐都可以選擇由8千Yen(約500蚊),1萬,1萬3千,2萬Yen嘅唔同course。可以揀你啱預算。2萬Yen嘅course就好特別,靠厨師靈感同想像力即興創造出來嘅Special menu。*我就選了1萬yen的cource共有9個餸+2種甜品
Point②富山車站行路10分鐘(近!!) 建議喺路途順便散步環境優美嘅環水公園,園内有間被稱世界第一靚嘅咖啡店,都可以喺度hea一陣先至去♪
Point③富山面臨肥沃海域,據説世界裏面存在500種以上的海鮮類,當中,富山灣擁有200種以上。因爲近海可以減低運輸成本(價錢相對平嘅其中一個原因)最近要超新鮮,富山出身嘅藤田師傅,悉心製作突出富山當地味道嘅一流法國料理。
大家來到富山時,試試呢間,我相信唔會令你失望嘅!而家富山搞緊三月限定旅遊優惠買一送一都好抵desu有興趣睇下~
富山旅遊三月限定優惠[日本内陸套票]買一送一!!
買一送一費用包括以下,好抵!!
★全日空來回東京(羽田)至富山經濟客位機票 1 張
★1 / 2晚富山內酒店
★日本內陸機場稅
詳細→https://goo.gl/3mxvD
《報名》
繁體字:https://goo.gl/ab24oH
English:https://goo.gl/drshgv
富山に訪れた際はラシャンスにぜひ行ってみて下さい。
料理の鉄人の坂井宏行さん監修、富山出身の藤田剛さんがシェフを務めるラシャンス、ミシュランガイド富山・石川2016年特別版で一つ星を獲得したということもあり、むむ、お値段も結構するのかな~と思いきや非常にリーズナブルなんです。
1Fブラッセリ―と2Fのダイニング(予約制)にわかれていて
ブラッセリーでのランチは1200円~、ディナーも3000円~
2Fのダイニングではランチが3800円~ディナーが8000、10000、13000、20000円のコースメニューから選べて、価格も良心的だと僕は思います。
★20000円のメニューはシェフがその日のインスピレーションで創作するスペシャルメニューだ。気になります。
いろんな方に幅広くフレンチ、富山の食材を親しんで欲しいとの願いからこの価格設定にしているそうです。我々消費者目線に立った嬉しい計らいです。
富山は日本海に面していて、雪解け水から出るプランクトンが豊富で海藻もたくさんあり、海の食材が豊富、世界の魚介類の三分の一以上が富山湾にはあると言われています。富山は初めてでしたが、海鮮はびっくりするくらい美味しかったです。特に鰤!これほどまでに違うのかと目を見開きました。
富山の食材(富山エビ、鰤、富山牛等)の味がしっかりといかされた富山愛を存分に感じるフレンチ、至福の味でした。一つ一つが想像力を掻き立てられる芸術作品の様でもありました。
2Fのダイニングでは一つのテーブルに一人スタッフさんがついて下さり、富山のこと、食材のことについて説明して頂き、質問にも詳しく答えて頂きました。細部にまでこだわり、妥協をしない、そんな思いが料理からもスタッフさんからも伝わってくるようでした。
舌だけでなく心も豊かな気持ちにさせて頂きました。ありがとうLA CHANCE♪
眺めも最高♪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,新千歲機場 Shin Chitose kūkō 位於日本北海道千歲市與苫小牧市交界,是札幌市的主機場,也是日本國內面積第一大的機場。航空自衛隊千歲基地位於新千歲機場主場站的西北方,兩單位實際上是共用相同的跑道與滑行道設施。新千歲機場以其獨特的「C」字形半圓構造的航廈而聞名,由0號至19號登機門的方向...
全日空海鮮餐 在 Teresa的旅遊筆記 Facebook 的最佳貼文
現在很多短航線都用單走道飛機節省成本,好久沒搭到這麼舒服的新飛機了,這次搭的全日空機上廁所很大有窗戶,竟然還有「免治馬桶」可以洗屁屁,沖水開關也變成更衛生的感應式沖水,是只有日系航空才有這種裝備嗎?
晚餐餐點也讓人很滿意,顏色好美,很有春天感覺的海鮮丼。
全日空海鮮餐 在 日本旅行情報局 Facebook 的最佳貼文
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粉絲們吃過富山縣的螢烏賊嗎?還有日本三大市場海鮮壽司、B級國民美食、好米精釀日本酒、長壽健康日本料理,通通有機會吃得到!大福家族剛剛受邀參加日本美食餐廳搜尋網站「ぐるなびGURUNAVI」結合全日空所舉辦的「日本餐廳美食週」活動說明會!只要在10/8~10/21到全台配合活動的72間日本餐廳用餐,就能獲得幸運抽獎券,上網登錄立馬有機會抽中《日本來回機票》跟《地方美食巡禮5日遊》嚐遍日本當地美食!快看 https://tw.sushiandsake.net/jrwtw/
全日空海鮮餐 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
新千歲機場 Shin Chitose kūkō 位於日本北海道千歲市與苫小牧市交界,是札幌市的主機場,也是日本國內面積第一大的機場。航空自衛隊千歲基地位於新千歲機場主場站的西北方,兩單位實際上是共用相同的跑道與滑行道設施。新千歲機場以其獨特的「C」字形半圓構造的航廈而聞名,由0號至19號登機門的方向分別為供國際航班、全日空集團(包括Air Do)及日本航空集團使用之服務區域。航廈一樓是國際線與國內線的入境大廳,二樓則為出境大廳。機場附屬的餐廳、商店與各航空公司的貴賓室則設置在更上層的三、四樓。新千歲機場國內線航站的地下層則設有由北海道旅客鐵道(JR北海道)所經營的新千歲機場車站(新千歳空港駅),有機場專用快車與札幌、旭川等鄰近地區的主要城市連結。札幌市自約八千年前的繩文時代就已有人類居住。在17世紀後期的津輕藩的文獻中就已有關於札幌的記載。18世紀初松前藩製作的地圖中已記載有札幌。18世紀後期,松前藩設立的石狩十三場所(和人與愛努人進行貿易的據點)中有部分位元於現札幌市內。札幌電視塔於昭和32年(1957年)建造,是一個147.2米高的電波放送與收信電塔,不過現在已經功成身退,轉型成為觀光之用了。從地下一樓到三樓,有餐廳與土產的販賣店,而位於90米高的展望室,則是可以360度眺望札幌市街景的瞭望台。來到電視塔也會發現這裡有著一個名為「TV父(テレビ父)」的角色,即是擬人化的札幌電視塔,是電視塔的代言人物。
二條市場據說是明治時代初期,在北海道的石狩浜工作的漁民們會在此賣打撈上來的新鮮海鮮,以此為開始並發展起來的。過去,流淌在札幌市內中心的創成川(そうせいがわ)的對岸,有很多魚市存在,隨著時間的發展,漸漸的旁邊聚集了很多蕎麥店、居酒屋、蔬果店,這也被稱為曾經的二條市場的原型。經過了100多年之久的沉澱,至今為止它作為當地人買食材的市場,被越來越多的人青睞。位於札幌市中心位置的有利地區,為了北海道正宗的螃蟹・大蝦・扇貝等特產而慕名而來的游客絡繹不絕,使這裡更加熱鬧不已。