【😰誰都難逃!疫情打擊糧食安全】
也許你沒有直接的感覺,但全球飢餓問題日益嚴重!而疫情更導致加速惡化?別以為這只發生在低所得國家,已開發國家也無法避免!怎麼回事?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體,包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固醇食物,升糖指數僅得35,遠低於低升糖食物標準(數值是55),是大米的1/2,幾乎是所有穀物裏最低的...
全球飢餓問題 在 林映唯 小美 Facebook 的精選貼文
10/16世界糧食日
MICHAEL KORS今年將持續推動Watch Hunger Stop慈善活動,繼續對抗全球飢餓問題,同時也推出限量款Food is Love t-shirt & tote ❤️
凡售出其一,MICHAEL KORS便會捐贈100份營養膳食給世界糧食計畫署。希望結合大家的力量一起打造零飢餓的世界!
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全球飢餓問題 在 林逸欣 Shara Facebook 的最佳貼文
今天穿上一件很有意義的上衣,Michael Kors致力於世界糧食組織之零飢餓計畫,只要購買指定手錶及限量t-shirt,就會捐贈100份餐食給需要的兒童
邀請你們跟我一起,用愛心來重視並改善全球飢餓問題😊
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#珍惜食物每餐都得來不易😭
全球飢餓問題 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體,包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固醇食物,升糖指數僅得35,遠低於低升糖食物標準(數值是55),是大米的1/2,幾乎是所有穀物裏最低的。「從千年前種下的未來」,聯合國是這麼形容藜麥的。在氣候暖化的威脅下,如何餵飽不斷成長的世界人口?藜麥很可能是解決全球飢餓問題的另類答案。聯合國將2013年訂為「藜麥年」以推廣這種作物,為全球人類食物安全的未來,打擊飢餓與營養不良。高植物蛋白,更讓藜麥成為歐美素食人士的最愛,美國太空總署指定的太空人食物,連好萊塢女星安潔麗娜裘莉…等都好這一味。用途寬廣的藜麥,吃起來有堅果的味道,種類豐富,有紅藜麥,黑藜麥,更有不同的營養價值,不僅可以入菜,做麵包,甚至還可以釀酒。
而台灣紅藜經研究證實與藜麥為近親,且營養價值更高。帶穀的台灣紅藜鈣質含量是藜麥13倍、膳食纖維是2倍,蛋白質含量也高於藜麥,但是熱量卻低於藜麥,再加上豐富的膳食纖維使紅藜適合去帶米飯成為主食,少量紅藜就可以帶來飽足感,同時減少碳水化合物的吸收,促進腸胃蠕動防止便秘,非常適合素食者及瘦身時食用。台灣紅藜也富含花青素、甜菜素,在台北醫學大學保健營養學系動物實驗中有效預防大腸癌。紅藜的高鈣量及植物性雌激素,可以改善更年期症狀並防止骨質疏鬆並維持皮膚緊緻及頭髮光澤,具有很棒的美容效果。
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