Search
瑞瑞老師｜甜點烘焙課：珍珠糖常溫內餡泡芙🍪｜
#全省招生中
#文末抽獎
打造台法結合的經典風味👍🏻
酥脆化口的「珍珠糖內餡泡芙」你嚐過嗎？
瑞瑞老師烘焙班帶領學員製作
改良版的法國國民甜點＃珍珠糖泡芙
小泡芙擠入特調香草牛奶、歐貝拉榛果巧克力內餡
外殼再滾上脆脆的珍珠糖，量多又好製作✨
泡芙出爐後露出淡淡的麥芽香氣
咔滋咔滋的口感超唰嘴😋
課堂中老師還加碼示範＃金莎淋面泡芙
當然要把握機會學起來📝
已經成功學會的學生們，快舉手讓小編知道吧🙋🏻♀️
⭐️本堂課程重點ᴘᴏɪɴᴛ
✅麵糊可冷凍庫存
✅製作出不失敗的泡芙
✅如何調製出常溫的內餡
✅如何擠出圓滾滾的泡芙型
🎁PS：凡留言+分享～老師會隨機抽兩位贈送免費課程ㄧ堂唷！
💡課程表詢問方式：
1️⃣Facebook 私訊：http://m.me//ray315/
2️⃣LINE：http://line.me/R/ti/p/@ray315
#金莎泡芙
#珍珠糖泡芙
瑞瑞老師-甜點烘焙課‼️法式蕾絲脆餅‼️
#全省招生中
🔆成為部落客間超熱門的甜點 #香草蕾絲脆餅
現在你也能回家自己做！
老師帶領學員使用 #獨家小V鬆餅機 製作
有別於傳統的法式薄餅乾的甜膩感
瑞瑞老師的蕾絲脆餅撥開美麗的紋路❤️
內餡牽絲焦糖鹽之花、榛果巧克力內餡
酥脆化口超好吃😋
如此酥脆化口的迷人口感，一定要學起來🤩
即使是烘焙新手，也能輕鬆做出來喔！
⭐️本堂課程重點ᴘᴏɪɴᴛ
餅乾體麵糊比例讓餅乾保存30日還保持酥脆
✅如何使用小V鬆餅機做出完美的餅乾體
✅原味餅乾體+爆漿焦糖牽絲內餡
✅巧克力餅乾體+自煮帕林內榛果巧克力內餡
✅夾餡後還能保持餅乾酥脆
✅不黏牙的流心口感的內餡
💡課程表詢問方式：
1️⃣Facebook 私訊：http://m.me//ray315/
2️⃣LINE：http://line.me/R/ti/p/@ray315
#蕾絲餅
#焦糖內餡
#榛果巧克力內餡
療癒系手作甜點課！全省開課中
想要做甜點就找劉瑞峰老師
初學者、無經驗的你都能一次學會
輕鬆做出高級甜點
🔹小班制教學，零基礎也能學會
🔹配方比例詳細解析
🔹烘焙技巧不藏私
💡課程表詢問方式：
1️⃣Facebook 私訊：http://m.me//ray315/
2️⃣LINE：http://line.me/R/ti/p/@ray315
最多人報名的排行榜前三名
💟#害羞乳酪
💟#法式玫瑰花曲奇餅
💟#珍珠糖常溫內餡泡芙
#全省招生中
#小班制
#保證學會
#甜點教學
#小蘇打 #排水孔 #清潔
粉絲敲碗的排水孔清澧潔錠來囉！材料只需要小蘇打粉和少量的水，放在模具中等乾燥，接著放水排水孔，淋上白醋、或是灑上檸檬酸加水，就會產生泡沫囉！
之前和大家分享，廚房的排水孔，可以灑上小蘇打粉、淋上醋來清潔，但我發現這個方法很容易會浪費小蘇打粉和醋～小蘇打粉會灑得到處都是，而且很容易直接掉到下水道，實際效果並沒有很好
後來我又實驗用馬桶炸彈的配方改良，但發現無法持續產生大量泡沫～
最後在和我的好朋友～ @A Han 廢生活 討論之後，她提供我可以直接把小蘇打做成錠狀，再淋醋，我發現這方法簡單很多耶！而且我實際測試了，效果真的不錯哦！
註１：淋醋的泡沫產生比較慢，但比較細致～灑檸檬酸再加水，產生的泡沫比較大、而且比較快（看起來比較療癒，二種方法大家都可以試試看哦～）
註２：影片中少了一段：就是等到小蘇打錠完全溶解後，需要靜置１５分鐘再刷洗，這樣就可以簡單、輕鬆清潔排水孔囉！
小蘇打和白醋還有除臭的效果，如果你老是覺得排水孔有臭味的話，建議1~2星期用小蘇打錠清潔一次，就能去除排水孔困擾人的臭味囉！
＃葉宇峻彈吉他 ＃ir #ImpulseResponse
IR(Impulse Response)到底是什麼？身為現代樂手一定要知道。這次我邀請了達人Monk一起來和大家分享！
IR採集過程：https://www.youtube.com/watch?v=AviUymM_As4
IR原理：http://monkcustom.blogspot.com/2018/05/ir-impulse-response-nux-solid-studio.html
=============
現在頻道會員招募中，歡迎支持加入！
加入葉宇峻彈吉他頻道會員 ▶https://reurl.cc/RdQQbZ
頻道會員懶人包介紹 ▶https://reurl.cc/lLAkz9
訂閱葉宇峻彈吉他▶https://goo.gl/3g7gn6
FB▶https://goo.gl/66igqb
IG▶https://bit.ly/2KM96QT
【我的熱門影片】https://reurl.cc/K6v059
【一分鐘學吉他】https://reurl.cc/ObeMxR
【技巧系列教學】https://reurl.cc/XX9GOE
【和弦分析教學】https://reurl.cc/rln9zN
【破解音階指型】https://reurl.cc/31Z4rX
【五聲音階教學】https://reurl.cc/0zydz9
【調式音階教學】https://reurl.cc/al7drl
【背景音樂練習】https://reurl.cc/A1z2qj
【器材應用分析】https://reurl.cc/9zQ3XO
【藍調吉他教學】https://reurl.cc/1Qpb4W
♫《吉他伴奏大全》線上課程報名網址▶https://hahow.in/cr/paupauband ♫
【葉宇峻彈吉他現在招生中】
歡迎想要學習彈吉他，音樂的朋友們和我聯絡。
以理論建構觀念輔佐技術練習，以學習音樂的方式帶你一起進步成長。
我也支援 Skype 視訊遠距教學，目前已累積來自於香港、美國、加拿大等地及台灣跨地區的視訊學生，也非常歡迎你私人信件和我討論細節及上課內容。
教學項目包含:
木吉他自彈自唱/Fingerstyle演奏曲/各式風格電吉他/樂理分析/即興演奏
教學｜合作邀約｜各式活動｜聯絡方式:
電話:0980-410902
LINE:paupauband
Skype ID:paupauband2
微信:paupauband
bilibili:葉宇峻彈吉他
微博:葉宇峻彈吉他
mail:paupauband@hotmail.com
本集主題： #台東均一中小學校園介紹
這集將帶著聽眾台朋友到台東縣去逛均一中小學的校園，邀請到教學組組長 #鄭正昇老師 來為聽眾朋友導覽整個校園與介紹整個均一創學的理念以其目前導入的華德福教育「善」、「美」、「真」三階段開啟孩子天賦的教學理念，更將拋棄填鴨式的教學方式，著重培養孩子具有良好「品格」、「公民思辨」與「人文藝術」三個素養，同時希望借重慈心華德福校園文化做為改革核心的主幹，引入國、內外資源，發展K-6及7至12年級六年一貫課程，使孩子能夠面對未來競爭生存的國際學校繼續努力，教師亦將著重於協助同學探索各自的天賦與可能的發展專長，培育孩子能擁有「走向世界」與「在地謀生」的兩個能力。
最後還有訪問學生劉凱瑞的媽媽 #李秀芬，談他小孩在均一念了二年多來的成長與改變。
緣起與故事：
2008 創辦均一
佛光山開山宗長星雲大師為持續推展文化教育的宏願，改變偏鄉教育資源不均的現況，跨越群山匯聚眾志，創辦台東均一中小學。
以佛光山的四大宗旨之首，實踐「以教育培養人才」的理想，期待在偏鄉遍撒人間種籽，在破曙向陽的沃土上，培育莘莘學子成為均等優秀的人才。2009年，嚴長壽先生以促進花東永續發展為目標，創辦公益平台文化基金會，深入觀察花東的每一個角落，發現唯有從教育扎根著手，才能結構性改變花東的未來。
2011 理念會晤
一場會晤，嚴董事長與星雲大師分享教育理念，嚴董事長以提供偏鄉孩子均等的教育機會及資源公正分配的期待，獲得大師全力支持。
隨後更正式被委請全權接任均一中小學董事長，即以連結台東在地優勢的「藝術人文」與「自然生態」為學習主軸，啟發孩子的潛能天賦，建立均一成為跨宗教及多元化的學習校園為目標。均一提供一個安全、快樂的學習環境，並以自我領導力教育啟發每一位孩子，讓孩子發揮個人天賦，成為有熱忱、有自信、有國際觀、尊重自己及尊重別人、生活技能健全、生氣蓬勃的世界公民，並期待每一位孩子都能對社會有所貢獻。
為了有優質中學教育，小學階段的啓蒙奠基工作格外重要，嚴董事長於2013年邀請宜蘭慈心華德福學校創辦人張純淑老師擔任均一駐校教育顧問，從小學部低年級兩班開始引進華德福教育，在推行一年後，深獲家長的支持與肯定，首次在新學年小一招生滿班，推行第二年，小學部教師深受華德福教育師培滋養，全部施行華德福教育，二年看見教育翻轉的力量。2015年均一繼續深耕華德福教育，隨著大自然的節奏，配合孩子各年齡成長的需求，給予適合的養份，孕育台灣未來的希望。
為了打開世界語言文化的藩籬，均一創造雙語學習環境，培養學生國際視野；並透過良好品格培養，讓學生建立自信，進而培育每一位學生成為懂得尊重自然、土地與人的關係、欣賞多元文化的世界公民 。
創辦人：星雲法師
為臨濟正宗第四十八代傳人，佛光山開山宗長，秉持人間佛教理念，致力於社會、教育、文化以及慈善事業。
在社會教育方面，創辦數所托兒所、幼稚園及均頭國中小、普門中學、美國西來大學、南華大學、佛光大學、澳洲南天大學等，培養無以計數的優秀人才，回饋社會、國家。2009年為了偏遠地區的孩子也能擁有一個良好的學習園地，因而創辦均一中小學，取名「均一」，期許每一學童之稟賦和潛能都能在「均一」得到最大發揮，皆有一流之學習成果展現
董事長：嚴長壽
二十八歲升任美國運通總經理，三十二歲成為亞都麗緻飯店總裁，自踏入美國運通公司，便以「觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」為一生職志，直至今日，初衷不變。
從1997年起出版了《總裁獅子心》至2011年的《教育應該不一樣》的諸多著作，都是鼓勵台灣的年輕人可以找到自信與熱忱、發掘自己的潛能與優勢，以更具國際觀、更高的視野來省思自己的未來。2009年與企業界、文化界友人共同發起，成立公益平臺文化基金會，一直以促進花東永續發展為目標，2012年更全權接任均一中小學董事長，希望透過啟發式教育，帶入國際資源，同時給偏鄉學子均等的學習機會，為台灣教育塑造一個新的價值。
請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life
