『請注意各類疫苗施打與預約期限唷！』
臺南市今日（9/30）持續無確診病例。目前劑次涵蓋率為61.7％（第一劑涵蓋率50.8％；第二劑涵蓋率10.9％）。
衛生局林曉玫科長說明，目前在醫院陪探病仍以1人為限；探病每日固定一時段且最多1小時；每位住院病人每次最多2名訪客，且需出具3天內篩檢陰性證明（不含家用快篩）。
至於住宿型長照機構請假外宿返回者，林科長說明需出具返回機構前3天內的自費篩檢陰性證明、返回機構第7天、第14天各進行一次自費篩檢；返回機構次日起14天內避免參加團體活動。
【＃高端疫苗接種說明】
1. 接種對象：
A 滿20歲以上且尚未接種任何一劑疫苗者，或
B 已接種第一劑高端且已間隔滿4週（28天），欲接種第二劑者。
2. 請電洽當地衛生所或合約醫療院所預約即可
【＃長者第二劑莫德納 9/29開始施打】
1. 施打時間：9/29～10/11
2. 接種對象：7/16前已接種第一劑莫德納疫苗且間隔滿10週以上之70歲(含)以上長者，以及60歲(含)以上具原住民身分者
3. 免預約，由各區公所9/29後造冊通知施打
【＃第十期公費疫苗第二劑 AZ/高端 10/3起施打預約】
1. 施打預約：10/3 10:00~10/4 16:00 請於預約平台登記
2. 施打時間：10/6～10/12
3. 接種資格：
A 於9/30前已接種AZ第一劑且間隔滿10週以上之50～64歲者；
B 於10/6前已接種高端第一劑且間隔滿4週以上者
3. 65歲以上由市府造冊安排接種
【＃公費流感疫苗 10/1開始施打】
1. 須與各類武漢肺炎疫苗接種間隔7天以上
2. 第一階段10/1起施打
3. 第一階段施打對象：
A 醫事及衛生防疫相關人員
B 65歲以上長者
C 安養、養護、長期照顧(服務)等機構之受照顧者及所屬工作人員
D 滿6個月以上至國小入學前幼兒、幼兒園托育人員及托育機構專業人員
E 孕婦、6個月內嬰兒之父母
F 具有潛在疾病之高風險慢性病人、BMI≧30者與罕見疾病及重大傷病患者
G 國小至高中(職)/五專一至三年級學生
H 禽畜業及動物防疫相關人員
4. 第二階段11/15起施打
5. 第二階段施打對象：50至64歲無高風險慢性病成人
6. 有意接種流感疫苗者先透過臺南市衛生局網頁、疾管署流感防治一網通( https://antiflu.cdc.gov.tw/ )、疾管家或1922防疫諮詢專線，查詢鄰近合約院所，再電洽院所預約
7. 接種時應攜帶健保卡及相關證明文件(如兒童健康手冊、孕婦健康手冊等)，並佩戴口罩、保持安全距離及執行手部衛生等措施。
【＃第九期公費疫苗開始施打】
1. 對象：
1-1 ＃BNT第一劑：18~22歲；65歲以上；40歲以上且意願登記選擇有包含BNT疫苗之民眾
1-2 ＃高端第二劑：9/28（含）前符合第二劑接種間隔滿4週以上之民眾
2. 接種時間：
BNT第一劑：9/25~10/2
高端第二劑：9/27~10/2
【＃BNT疫苗校園施打對象及順序】
1. 9/22起校園集中接種 ＃請學生攜帶健保卡 ＃不要空腹緊張避免暈針 ＃學校課程會避免安排激烈運動
2. 滿12歲學生、在家自學、境外臺校在國內學生：由教育局/學校提供前述通知及意願書，至預約平台登記預約、並依通知至醫療院所接種
3. 無國內學籍之滿12歲未滿18歲學生，請自行下載須知與意願書後，至預約平台登記預約、並依通知至醫療院所接種
4. 自9/14日上午10時起，＃開放12至17歲不在校接種及不在籍學生登記BNT疫苗，並依中央流行疫情指揮中心公告接種期程安排施打。
【＃防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊，都可以到臺南市的平台（https://tinyurl.com/ydx3yyap ）查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁（https://tinyurl.com/4sns5r3n ）或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 八大行業紓困補貼申請期限從9/29起至10/31(或經費用罄)，相關諮詢請聯絡經濟部02-77523600或臺南專線06-2982734
4. 需要歷史足跡資訊，請上市府『臺南COVID-19儀表板』（https://tinyurl.com/49v6f69k ）。
【台北＃16254案例於臺南足跡】
＃歸仁區
9/17 12:30-13:00 臺灣的牛牛肉湯 中山路三段
＃東山區
9/17 13:54-14:10 東山休息站
【＃接種疫苗並非免疫，只是降低重症率，並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊， ＃各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 （參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ），雖說尊重大家的疫苗接種選擇權，但還是期待儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率，共同建立起臺南的防疫安全網。
＃戴口罩 ＃勤洗手 ＃重清消 ＃少移動 ＃避近距
＃理性防疫 ＃安心防疫 ＃用腦防疫 ＃動手防疫 ＃主動防疫
全聯牛肉湯 在 [心得] 全聯油豆腐牛肉湯食譜- 看板hypermall 的推薦與評價
現在待在家下廚次數變多，為了滿足被養刁的嘴，發現了很多靈魂食材
＃本篇靈魂食材：
芝麻醬、鹽滷油豆腐
以前做牛肉湯大多是醬油湯底，雖然香，可是吃久會膩
這次加了芝麻醬整個香氣層次都不一樣了，整個變高級了
這個鹽滷油豆腐，我第一次吃就挺印象深刻
沒有一般油豆腐會有類似油耗又似某種添加物的氣味
整體口感不乾柴，放入湯裡面會再吸附湯汁更香，多了這一塊整碗湯會很加分。
進入正題，本篇全部食材：
牛肉條、芝麻醬、鹽滷油豆腐、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、洋蔥
在全聯都買得到
#步驟：
1、洋蔥、薑先爆香，再加入蔥段炒起來，把處理好的牛肉也放下去炒，將水份炒乾
2、把剩下的紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄都一起放下去
加醬油跟豆瓣醬拌炒一下，增加香氣，不要弄得太鹹了！
3、加水成湯，同時加入滷包、冰糖、芝麻醬滾了盛起。
4.放到電鍋，外鍋放兩杯水燉，跳起來再放入鹽滷油豆腐，悶一會
(如果喜歡軟爛點的牛肉，可以外鍋再加一杯水)
5、起鍋即可灑蔥花，完成。
(可視自己愛好加麵、加飯、加米粉等等澱粉類主食)
#後記：
有芝麻醬香的牛肉湯外面比較吃不到，但自己在家煮想吃幾碗就吃幾碗XD
這樣燉下來牛肉也會變得非常的軟嫩，我自己習慣會再加麵吃，很飽足。
煮完牛肉湯剩下半盒鹽滷油豆腐，還吃得下就直接當涼拌當小菜吃
切一切加上甜辣醬真的很美味。
老實說鹽滷油豆腐也不一定要配牛肉湯，配米粉湯、快煮麵等等都是絕配。
大家下次補貨時也可以嘗試一下！
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而且從市場買的豆附回來又一定要燙過再放冷才能冰，不然很容易酸...
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