Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享
Vvcafe的學長很用心的幫大家整理本屆咖啡大展的15大亮點全攻略，達人帶路，絕對必看！！！
【咖啡展15大亮點全攻略】
1.咖啡展亮點1/15：特價器材
必逛攤位-歐客佬、山田咖啡、hario、TOAST、goodman
亮點-器材都有大特價，趕快補貨
2.咖啡展亮點2/15：espresso配件
必逛攤位：馬克老爹、米家、亞堤尼、雅圖
亮點：smart tamper、pullman、IMS分水網、特價鋼杯
3.咖啡展亮點3/15：家用espresso機
必逛攤位：維堤(linea mine)、老爸(nota)、齊成(家用拉吧)、百懋(ROCKY)
亮點：直逼營業用家用機一時之選
4.咖啡展亮點4/15：杯測區
必逛攤位：圓石、豐潤、聯傑、守成、各國咖啡展區
亮點：可以盡情喝到各國豆子
5.咖啡展亮點5/15：Dr.bean新磨
必逛攤位：誠品/守成
亮點：台灣自製自控轉速磨豆機，不同轉速出杯風味截然不同
6.咖啡展亮點6/15：行動咖啡器材
必逛攤位：源友(nomad)、米家(木頭手磨)、達文西(Helor)、宸美(caffiano)、三分之二(minipressoe)
亮點：精緻的行動espresso機和非常好用的手磨
7.咖啡展亮點7/15：espresso機
必逛攤位：齊成(synesso)、老爸(E61黑)、百懋(黑鷹)
亮點：synesso變壓記憶新功能、E61紀念黑、比賽機黑鷹
8.咖啡展亮點8/15：小型烘豆機
必逛攤位：貝拉、楊家、全華(遠紅外線)、木時
亮點：超小型到小型自烘店，有些有特價
9.咖啡展亮點9/15：名店協會義賣
必逛攤位：名店手沖吧精品咖啡義賣區、國際咖啡交流協會
亮點：豆子和掛耳包都有，一大堆好店一起義賣，當然要買
10.咖啡展亮點10/15：咖啡大賽
必逛攤位：比賽區
亮點：台灣咖啡大師選拔賽不看嗎？六日複賽、星期一決賽
11.咖啡展亮點11/15：自動手沖器材
必逛攤位：維堤(steampunk)、上登(otfes)
亮點：機器PK人力手沖，你喝過就知道哪個比較好
12.咖啡展亮點12/15：skale智慧秤
必逛攤位：匯智(skale)
亮點：潛力無窮的智慧秤、可以學咖啡還可以做蛋糕
13.咖啡展亮點13/15：bi du haev冰滴
必逛攤位：幸福鍵
亮點：美到飛天的冰滴壺，買不下也要看個爽
14.咖啡展亮點14/15：咖啡講座
必逛攤位：展覽館4樓會議室(國際咖啡研討會、國際名人講座)、臺灣咖啡形象主題館(咖啡講座)、
亮點：從淺顯易懂到超專業知識都有，聽到就算賺到
15.咖啡展亮點15/15：其他不歸類
必逛攤位：米家(行動咖啡腳踏車、EK43定量套件)、維提(marco beverage systems)、百懋(Technivorm
Moccamaster美式壺)、老爹(氣泡水機)、UCC(保鮮咖啡罐設計)
亮點：不成一個大系列，但都很精彩，慢慢挖慢慢問
和學長一起玩咖啡：vvcafe.com
歡迎分享：還有很多其他厲害的，一天沒辦法太仔細，沒提到的好貨可以提醒學長一下補完
全華 烘豆機 在 Re: 台灣不是咖啡大國嗎? 為啥器具都有點悲劇? - 看板Coffee 的推薦與評價
雖然沒有太多台灣自己本身的咖啡沖煮器具品牌
但台灣卻有著眾多可選擇性的烘豆器具
所以以烘豆者來講，台灣人真的很幸福!
我就來提提我所知道的烘豆品牌吧!
便宜入門的有:
1.手搖陶壺
2.很久以前網拍有賣過的土炮滾筒(記得還有附CD教學)
3.新手最適合的RF300，老闆也有一直再改良推新產品
家用進階(500g內):
1.早期出口外銷後再轉內銷的Hottop烘豆機(簡單穩定，但就是不夠好玩)
2.高雄顏大哥自創且紅到美國的M3烘豆機(家用進階超推這台)
3.想體驗直火以及瓦斯控火還有Huky500可以選
4.喜灣特別外觀的還有火車頭烘豆機
商用機種(500g以上):
1.最多人使用的楊家烘豆機，從mini500到貝拉改裝火排後的EVO版
2.外觀雖不夠細緻但便宜又大碗的kent500
3.號稱CP值最高的A600烘豆機(最近聽說有改版Vic 800，但內容不詳)
4.新竹的大武山烘豆機
5.高雄CIAO COFFEE的LULU600/Ryan 600
6.咖啡工人的Cube系列烘豆機
7.老牌的慈霖烘豆機
8.全華烘豆機
甚至是昨天去逛了咖啡展後
又看到了幾台新的台灣烘豆機出現
1.Mercury 300烘豆機，號稱可以使用自製的app控制火力及風門
2.盧貝思紅外線全自動烘豆機，可紀錄烘豆曲線與參數，且透過程式套用參數烘豆
3.長得很像子彈的SUPER919烘豆機，也可程式控制烘豆(但我覺得機構上很像Hottop)
4.外觀超像Bullet R1的oRomoo烘豆機(AVR1000)，也是走智慧型程式烘豆
5.FAB 1.2熱風式烘豆機，這家我印象超深刻，說是瑞士委託，但是台灣設計製造
要價六十幾萬!
我相信還有許多我漏掉的台灣烘豆機
或許可以讓網友幫忙補充
但就論烘豆機來講
台灣人的選擇真的是超多的......
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「生命不能沒有香料，就像不能沒有太陽；
生活和食物一樣，都要加油添醋才完美。」 "A Touch of Spice"
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※ 編輯: mayoyo (61.228.231.93), 11/20/2016 17:55:58
我倒是覺得因為台灣本身的喝茶文化使然，再加上台灣的機械產業不差所致。因為有喝
茶的文化，所以對於咖啡的接受度很高，且很快速的就進入的精品咖啡的需求階段，造
就烘豆機的發展!
※ 編輯: mayoyo (61.228.231.93), 11/20/2016 18:23:29
※ 編輯: mayoyo (61.228.231.93), 11/20/2016 18:23:51
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