母親節快樂 !!
今天輪空日,當然是回家陪高媽媽好好的吃頓母親節大餐,已經不記得上次在母親節回家陪高媽媽吃頓飯是什麼時候了,所以在前兩天跟她說今天要回去陪她吃頓飯,想說帶她出門吃頓好料的,但高媽媽生性簡樸,所以她就堅持今天要自己煮,好啦~ 我猜也是因為小孩和孫子都要回家陪她的關係吧 !!
眾多料理裡有一道算是我非常喜歡的燒酒雞,但因為吃完飯後還必須要開車回台南的關係,所以晚餐時那道料理我就沒有碰,不過就最後在要出發回台南時,高媽媽就拿個袋子給我,裡面裝的就是晚餐時沒碰的燒酒雞,要給我回到台南再吃,這就是媽媽對小孩(40歲了…) 的照顧,心中了感動之外,還有滿滿的感謝。
剛剛把這一小鍋燒酒雞給吃完了,心中有很多回憶在大腦裡轉動,現在我想要說的是…
我覺得我要醉了 !!!
這是鍋全酒的燒酒雞啊 !!!
高媽媽是不是誤會我酒量很好啊 😅😅
祝全天下當媽媽的,母親節快樂 !!
#每一位媽媽都是英雄
#妳兒子酒量真的還好而已
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,這間大概是台中市區最有名的燒酒雞了,只要天氣 稍有寒意,當天鐵定座無虛席~~~ 招牌燒酒雞必點,如果可以建議全酒烹調,美味加倍! 小漁兒燒酒雞 403台中市西區篤行路151號 +886422014800 營業時間:17:00~03:00 公休日:依店家公告 如果喜歡影片,記得幫我們按訂閱並開啟小...
全酒 燒酒雞 在 Foody 吃貨 Facebook 的最讚貼文
💜有本事來吃鍋!
熬湯靠真本事,吃鍋也得各憑本事
「本事滿足鍋物」有本事讓你吃得滿足又回味✨
👉🏻好的湯頭絕對是火鍋的精華
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「菇奶奶」蘑菇、洋蔥先用奶油炒過,再加入牛奶和高湯
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香氣滿滿「剝皮雙椒」也是必點!
湯底特別使用剝皮辣椒+泡椒熬煮
秘製剝皮辣椒帶點微甜,泡椒帶出的辣度與酸度嘟嘟好😍
新口味「微醺燒酒雞」使用全酒煮開
湯頭濃郁清甜,酒香撲鼻令人欲罷不能👍🏻
喜愛吃辣的朋友一定要試試「十三香麻辣」
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想要品嚐最新鮮的食材,來這裡嚐鮮就對了!
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《 本事滿足鍋物 》
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🏠台北市大安區市民大道四段78號
☎️(02) 2778-9499
⏰11:30–14:00/17:00–22:00
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台北
全酒 燒酒雞 在 Ireneの美食鋪子 Facebook 的最讚貼文
在台中吃過的 萬客什鍋
也到台北來開分店囉🥳🥳🥳
之前吃過就好喜歡
知道台北有分店馬上衝去試試
剛好這兩天天氣比較涼
好適合吃火鍋啊🥰
鍋物的種類很多
看菜單就看的眼花撩亂
這天我們分別選了全酒跟爆炒類的鍋物
👉燒酒雞極致雙拼鍋(398元)
用了整瓶全酒的燒酒雞
還加入了整包中藥材
酒滾了以後會點火燒掉酒精
是個非常適合冬天的鍋物
湯頭因為久煮後變得很濃郁
這裡都是用烏骨雞
雞肉口感紮實有咬勁
我個人非常的喜歡😘
而雙拼的另一款肉選了霜降牛
肉質也出乎預料的品質很不錯
喜歡吃兩種肉品的朋友
很可以點來試試
👉爆炒蒜頭烏骨雞(368元)
用了超多蒜頭爆炒
再加上了滿滿蛤蜊
湯頭呈現濃郁的乳白色
這款我在台中吃過非常喜歡
愛蒜頭的朋友真的別錯過😍
👉剝皮辣椒特選鍋(358元)
也是將烏骨雞先炒過
再加入高湯跟剝皮辣椒
湯頭相比起來不會太濃郁
帶了些許微辣的湯頭也非常好喝👍
個人很推薦+128元
可以升級小海鮮總匯
這裡的海鮮都很新鮮
蛤蜊肥美飽滿 蝦子口感Q彈
以及店裡的 #麻油炸蛋(30元)
也是必點啊👍👍
不管是單吃或是泡在湯裡再吃
都別有一番風味🥳
這天遇到的服務生態度非常親切(第二張照片這位)
對我們的詢問都很有耐心
服務態度真的超優秀的👍👍👍
個人真的很喜歡這家火鍋店
喜歡這種有別於一般涮涮鍋的朋友
一定要來吃吃看喲😘😘😘
❤️萬客什鍋
📮台北市八德路四段217號
☎️(02)2748-5133
線上訂位👉
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(線上訂位幾乎都客滿,建議現場早點去排,新開幕生意真的非常好喔)
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這間大概是台中市區最有名的燒酒雞了,只要天氣
稍有寒意,當天鐵定座無虛席~~~
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小漁兒燒酒雞
403台中市西區篤行路151號
+886422014800
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公休日:依店家公告
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南北貨俱樂部 @2020
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兩分鐘快剪版,讓您簡便跟著好料理
#法蘭爸 #養生工作坊
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最正統做法的人氣No.1 古早味燒酒雞 來囉!
小時候冬天裡最還念的味道!
很簡單易做的養生料理,您也趕緊一起來做吧。
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28. 古早味燒酒雞
土雞(切塊) 半隻
燒酒雞中藥包
中藥行調配
米酒 兩瓶
米酒頭 半瓶
養生黑豆酒 1/4瓶
美味沾醬 胡椒鹽
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最正統做法的人氣No.1 古早味燒酒雞 來囉!
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