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🎁 來去吃雙人大餐
花樹全食物餐廳 聽起來像是一家素食餐廳，其實「全食物」指的是保留食物原始且完整，不經過加工精製，嚴選在地小農食材，再利用低溫烹調技術，鎖住食物的味道及營養，工藝技術結合創新的料理手法
利用鳥跟樹木營造像熱帶雨林情境，宛若沐浴在大自然中，食材與環境相呼應回到根本，搶眼的裝潢風格，也是IG熱門打卡餐廳之一
https://bit.ly/388WFHv
今年的結婚紀念日，我們來美術館附近的花樹全食物餐廳用餐。這家之所以讓我們印象深刻，不僅僅只是那有如皇宫森林般的裝潢，主廚的廚藝收服了我們的胃，我們分享的主餐，都是值得推薦。白色情人節想約心儀女孩或是情侶夫婦想要來個約會，這家會是不錯的選擇唷，有人來吃過嗎?
地址：高雄市鼓山區美術東一路66號
食記：https://realplay.tw/40248
#高雄約會餐廳
#高雄美術館週邊美食
#高雄美食同好會
花樹全食物餐廳的餐點講究嚴選台灣自產好食材，使用低溫烹調料理方式，不過度調味，讓身體無負擔的同時，兼顧美味，吃的很安心。
而且它裝潢非常高級，營造的氣氛超級讚，怎麼拍照都很漂亮。
我們去的時候有一桌6-7人聚餐，其它三桌都是情侶約會的樣子，很適合帶另一半來慶祝節日。
https://little15.pixnet.net/blog/post/49286862
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📍花樹全食物餐廳
🏡高雄市鼓山區美術東一路66號
🕐週一~週日11:00~14:00 17:30~21:00 週二公休
☎️07-586-6697
#花樹全食物餐廳 #花樹全食物餐廳價格 #高雄高級餐廳 #鼓山區高級餐廳
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
四年前在網路上看到說想來一直沒來~
今天終於來啦!
果然像網路上評價一樣好呢~
超多可愛貓咪,真的療癒到爆炸!!
快帶朋友/另一半一起來吧!
希望大家會喜歡這次的內容~~
如果有什麼建議也請留言!!
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