#全麥萬用餅皮自己做好軟好好吃,做成中東沙威瑪異國風味好對味啊~
今天來分享一年四季都很實用的全麥萬用餅皮,可以做中東沙威瑪,墨西哥捲,或包京醬肉絲都好好吃~而且運用一些小方法,讓餅皮不會乾巴巴的!好吃的餅皮是要軟軟的吃起來溼潤!麵團均勻成團即可!
然後我也分享了我在歐洲最愛的街邊小吃,中東沙威瑪Kebeb~而且醬汁低熱量冷藏後又好好吃 ,要拌沙拉也無違和感唷!超適合炎熱的夏天唷!而且我們家的小朋友吃過後,也覺得很美味接受度很高唷~
想要做成墨西哥捲,雞肉可以改超市買的到綜合墨西哥香料醃漬,放入莎莎醬及酸奶 Sour cream 也相當好吃!喜歡辣味就加上Tabasco辣醬~
萬用餅皮夏天沒吃完我會密封冷藏3天,要吃時噴水再乾烙複熱,超過3天就冷涷唷~
在防疫期間就讓我們不出門,先用味蕾來做個異國旅行吧~
#影片重新上傳
#喜歡今天的影片再幫我留言及分享唷~Thank you!❤️
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#全麥萬用餅皮自己做好軟好好吃,做成中東沙威瑪異國風味好對味啊~
今天來分享一年四季都很實用的全麥萬用餅皮,可以做中東沙威瑪,墨西哥捲,或包京醬肉絲都好好吃~而且運用一些小方法,讓餅皮不會乾巴巴的!好吃的餅皮是要軟軟的吃起來溼潤!餅皮也可以全部用中筋麵粉!影片中第一次字幕更改為中筋麵粉唷!
然後我也分享了我在歐洲最愛的街邊小吃,中東沙威瑪Kebeb~而且醬汁低熱量冷藏後又好好吃 ,要拌沙拉也無違和感唷!超適合炎熱的夏天唷!而且我們家的小朋友吃過後,也覺得很美味接受度很高唷~
想要做成墨西哥捲,雞肉可以改超市買的到綜合墨西哥香料醃漬,放入莎莎醬及酸奶 Sour cream 也相當好吃!喜歡辣味就加上Tabasco辣醬~
萬用餅皮夏天沒吃完我會密封冷藏3天,要吃時噴水再乾烙複熱,超過3天就冷涷唷~
在防疫期間就讓我們不出門,先用味蕾來做個異國旅行吧~
#影片被臉書滅了,已重新上傳👉 https://www.facebook.com/526217961092528/posts/1120576644989987/?vh=e&d=n
全麥墨西哥餅皮熱量 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的最佳解答
#13早餐記錄 20190709
終於回歸捲餅了!
今天吃💕花椰菜雞腿捲餅💕
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🥣熱量calories :468kcal
🥗營養素nutrition: P45/ C29/ F19
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🔅早餐內容🔅
🌯墨西哥餅皮*1
🍳雞蛋*1
🍗去皮雞腿肉120g
🥦彩色花椰菜100g
🥄深煎低卡芝麻醬15g
🥛So good無糖杏仁奶
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💁🏻♀️終於買了墨西哥餅皮了~ 最近去Jason‘s沒看到全麥的,只好去Costco買白麵皮的😳 作法超簡單,平底鍋抹酪梨油放雞蛋、蓋上墨西哥餅皮(鏟子壓平使餅皮平貼蛋),小火煎到蛋熟了黏在餅皮上再翻面,煎到稍微帶金黃就起鍋,
📍要做捲餅餅皮不要煎太脆,會裂喔~
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接下來包的起來的任你包,用鋁箔紙邊捲邊包,只有一個原則➡️水分遠離餅皮‼️
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1️⃣你要加醬可以!放在菜和肉中間,
舉例下到上層:餅皮➡️菜➡️肉➡️醬➡️菜
2️⃣蔬菜類要脫水,最好包生菜,燙青菜擠乾水份也ok💪🏻
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❣️祝你也能自己做一個乾燥又美味的捲餅喔😍😍😍
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