#有機蔬菜箱_菜肉箱
📌團購表單 https://gbf.tw/xtfvu
📌直播{上流珠+士林周太一起來上菜} https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/3565715333529652
本來預定應該下星期才要開團的蔬菜箱,昨天士林周太一收到就立刻打電話給我說比她在有機店買的還新鮮漂亮,趕快開團,她和我媽都很需要。
昨天晚上士林周太和上流珠母女二人克服萬難,合體雙直播來上菜,雖然直播的畫質不是很清晰,但都還可以看到蔬菜們好新鮮。
size剛剛好不會太大的杏鮑菇切絲和紅蘿蔔、黑木耳一起快炒,士林周太說杏鮑菇好Q嫩,新鮮黑木耳很脆口。
氣冷雞腿排先把雞皮煎到金黃,再切塊,丟到滾水裡和玉米、紅、白蘿蔔一起煮湯,才煮半個多小時,白蘿蔔就煮透了,白蘿蔔看起來好啾西哦。
我說這個季節還可以吃到這麼啾西的白蘿蔔很難得,士林周太說紅蘿蔔才是厲害,完全沒有ㄘㄜ咪又好甜,而且因為有玉米、蘿蔔的甜,雞湯不用太多調味就好喝。
對了,跟我一樣每次剁玉米都剁到歪哥起ㄘㄚ還噴一堆玉米汁的人,請去看直播上流珠示範如何乾淨利落剁玉米,不但省力又不會剁到砧板。
有機蔬菜箱是與「統合有機農場」 & 「大蕓有機農場」合作,都有產銷履歷,不用農藥並且獲得有機雙認證的好蔬菜,讓大家可以安心呷菜,而且連蔥薑蒜都有附送,太方便了!
(補充說明:如果吃素的朋友,可以註明吃素的,客服就會幫你換掉洋蔥、蔥、蒜頭)
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除了有機蔬菜箱,還有【營養均衡菜肉箱-新北限定】,不僅有蔬菜,還有雞腿排、火鍋肉片和絞肉。
肉品用的是「洽富氣冷雞去骨去腳踝雞腿排」和「契作牧場的豬」。
「氣冷雞」是什麼?
簡單說明一下,目前台灣電宰雞肉需要降溫,台灣主流用「水冷式」,也就是將雞丟入同一鍋水再加冰塊下去降溫,「氣冷式」電宰全程獨立吊掛走兩公里吹冷氣降溫、同時也可保證雞入場、出場全程有編號監控,雞肉不泡水,肉質會比較鮮甜、無腥味,生菌數也較少。
如果對雞味比較敏感的人,可以來試試「氣冷雞」。
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這團台灣本島免運(不送外島),蔬菜箱全台都可以下單,但菜肉箱是特地找雙北的冷凍冷藏車隊親自配送,只能送新北市哦。
💟客服聯絡方式
漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱:service@osharemommy.com.tw
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過47萬的網紅Meg Lu,也在其Youtube影片中提到,精選了維力炸醬麵/火鍋肉片/蘿蔔糕來評比,究竟哪位辣椒醬選手能脫穎而出?🌶 ►訂閱Meg Lu:https://bit.ly/3sgJGvS ►20樣絕對回購開架好物! 沒有它們會心慌😰2021整理推薦 https://youtu.be/7hlNB3UrTV4 ----------------...
全 聯 火鍋肉片 推薦 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
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#LizSays
過年圍爐,或者想要輕鬆煮,一定要買火鍋肉片放在家。受到大家喜愛的聯馥食品自有品牌「好挑HOW GOOD」回來囉!澳洲和牛、西班牙伊比利豬依舊有,還有我私心很愛的紐西蘭名牌羊Te Mana,米其林餐廳愛用的好羊,去骨小羊帶蓋臀肉切成薄片,做成火鍋很清嫩!推薦給大家!
🔹聯馥食品自有品牌 — 好挑HOW GOOD
好挑HOWGOOD為聯馥食品的自有品牌,從以往資訊不發達的年代,聯馥食品就開始在遙遠的歐陸進口食材,以真誠用食物和消費者對談,同時與生產者建立緊密、互信的合作關係,藉由「覓食、挑食」的過程,引進許多優質、罕見的異國好食材,將「挑好食材」這件事與你的日常飲食連結,從這個品牌裡挑好食、挑美食,HOW GOOD IT IS!
🔹澳洲和牛無骨肩小排火鍋肉片 / 牛肋眼火鍋肉片(MB8-9)
好挑的肉品,真的很挑剔!牛肉特選自澳洲F1和牛,還必須是穀飼300天以上的牛隻,而且限定只能在草原上過奔放自由的放牧生活,牛和人是一樣的,活的快樂,內容才會鮮美。
怎麼餵食是一門大學問,澳洲牛隻吃的是些優質的小麥、玉米、什錦穀物及粗糧,喝的是大自然的潔淨水源,畢竟吃的好才能讓牛隻長的好,所以和牛才能長出完美的肌肉,以及猶如大理石花紋的脂肪。
F1和牛擁有和牛及黑安格斯牛兩者的優點,堅持飼養期間不施打賀爾蒙、抗生素,提供天然生長環境與穀物,對牛隻好它一定會在口感上回饋給你,這也是為什麼澳洲和牛的肉質特別地柔嫩香甜,油脂入口即化。
🔹西班牙伊比利豬腹松坂火鍋肉片 / 梅花火鍋肉片
大家熟知的伊比利豬來自西班牙西部的埃斯特馬杜拉區(Estremadura)的心臟地帶,位在巴達霍斯省(Badajoz)南部與韋爾瓦(Huelva)北部的交界的天然橡樹林地。說這片橡木林是天然的豬圈一點也不為過!豐富的橡樹、牧草、莓果與香料植物,超優質的食物選擇,伊比利豬在這裡完全可以飽餐好幾頓。
西班牙伊比利豬長的很有特色,黑蹄、黑短毛、長腿、瘦高,還有與生俱來特殊基因!它能將脂肪融在肌肉組織裡,所以當你端倪伊比利豬肉品,會發現玫瑰紅的肌理間,竟分佈著雪白細緻的油花,這只能用迷人來形容了!
喜歡伊比利豬的你絕對不能錯過這兩款肉片,想像一下從團圓火鍋裡夾出一塊肉嫩Q彈、油香不膩的肉片,放到嘴邊還會飄來榛果的香甜味,太誘人了。
🔹TE MANA冷凍去骨小羊帶蓋臀肉
紐西蘭的羊來了!自由放牧的TE MANA羊是羊肉的集大成,一款肉經過10年以上的研究,TE MANA品種集結數種羊隻的優良基因,羅姆尼(Romney)、派侖代(Perendale)、特賽爾(Texel)、芬蘭羊(Finn),一字排開,聲勢之浩大。
TE MANA冷凍去骨小羊肉會累積不同的優質脂肪,視覺上是極細微的油花,但實際上脂肪早已分布在肌理間,均勻的脂肪平衡出肥瘦的完美比例,是肉質柔嫩鮮美與口感細緻的關鍵。
怕羊騷味的你,終於可以大口吃羊肉了!TE MANA冷凍去骨小羊肉的羊騷味較淡,不論怎麼烹調都很讚!
現在就加入 #美食加的口袋名單,過年圍爐輕鬆煮就很好吃!
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全 聯 火鍋肉片 推薦 在 貝蒂做便當 Facebook 的最佳貼文
上月推薦了一本沙拉書《保鮮盒快沙拉》,貝蒂很喜歡書裡的各式健康沙拉及搭配的肉類料理💕
真心覺得清清爽爽的沙拉好適合夏天,但不用擔心吃不飽,只要額外再佐些美味肉料理、優質澱粉,就是一份滿足感、清爽感同時擁有的夏日餐點^^
今天想與大家分享參考自書裡的一道簡易沙拉,只需將牛肉片涮熟,即可與生菜及微酸醬料一起享用。
🌹沒有油煙、不會太累,超適合大熱天(讚)。
一起來看做法吧(材料可依喜好增減) ★調味及材料與書中不太一樣,大家可依自己喜好做各式調整,製作出獨一無二的健康沙拉。
【材料,2人份】
牛肉薄片(火鍋肉片)…一盒(全聯)
各式喜愛的生菜…一盤
牛番茄…1顆
【醬料材料】
檸檬皮屑…少許
花生碎粒…1大匙
無糖花生醬…1大匙
砂糖…少許
海鹽…少許
胡椒粉…少許
檸檬汁…1大匙(怕酸可再少些)
白醋…1小匙
初榨橄欖油…3大匙
【汆燙牛肉材料】
清酒…2大匙或味醂2大匙
【擺盤配料】
花生碎粒…適量
【作法】
①將〈醬料材料〉全部拌勻,備用。
②生菜洗淨後灑乾水分(或以瀝水盒將水分甩乾),撕成小片或細切(紫甘藍)、牛番茄切塊,備用。
③起一鍋滾水,加入清酒或味醂。
④將牛肉片一片片入鍋涮至變成熟色即起鍋,
⑤瀝乾牛肉片的水份及熱氣蒸發。
⑥將生菜及牛番茄夾入盤中,擺上肉片,撒入少許花生碎粒,即可沾著醬料一起享用。
大家 #星期三加油💪
❤️
#健康飲食 #沙拉 #好吃 #夏天 #飲食 #healthyfood
全 聯 火鍋肉片 推薦 在 Meg Lu Youtube 的最讚貼文
精選了維力炸醬麵/火鍋肉片/蘿蔔糕來評比,究竟哪位辣椒醬選手能脫穎而出?🌶
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►20樣絕對回購開架好物! 沒有它們會心慌😰2021整理推薦
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► 影片中的辣椒醬們
🌶 東泉 辣椒醬
https://bit.ly/32GOSPu
🌶 湘香小魚乾辣椒
(影片中的是干貝醬喔~)
https://bit.ly/3sEPBuR
🌶 老干媽 香辣脆油辣椒
https://bit.ly/3noXrYR
🌶 老騾子 蒜蓉朝天辣椒
https://bit.ly/32T8G2h
🌶 燕村家 嚴選特辣蒜椒醬
https://bit.ly/3sHjUB5
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►必看影片:
➪ 五分褲NG超可怕😱怎麼挑?怎麼配?其實不難駕馭😎
https://youtu.be/rbXOn4ZSC7Y
➪ 黃金傳說級的挑戰!100元過一天!持續100HR可能嗎? ft.倩碧
https://youtu.be/vFrJfNMI77o
➪ 春天9樣單品!你有了嗎?😎 包/鞋/背心/上衣推薦
https://youtu.be/49c3RUxoi2c
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