🐾 #惡魔島世界炸雞
完整文章請參考:http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/315939730
還記得之前跟大家分享過惡魔島世界炸雞的炸物嗎?不記得沒印象也沒有關係,那不重要!!這一次惡魔島世界炸雞將炸物再提升為2.0版本,不僅將所有的雞排一次改成厚切雞排,經過店家獨家按摩技術處理,達到肉質軟嫩化口更讓雞排吃起來更多汁,位在大里德芳南路上,網羅各式各樣的炸雞台式、美式、韓式,現在又多了泰式、日式、法式特色炸雞,炸雞控的朋友看到這一道消息,你能不心動嗎?能不行動嗎?
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📍台灣八兩傳統雞排 75元
雞排改成2.0版之後,整個雞排變得更有分量,以獨門配方醃製,還有加上獨家按摩技術,讓整個雞排呈現鮮嫩多汁,而且比過去所吃到的雞排多三倍的湯汁
📍惡魔島脆皮雞排 75元
厚切雞排的油炸時間比起過去需要在長一點的時間,所以外皮會比以往更加酥脆,不至於很快因為水蒸氣的關係而軟化,肉質本身酥脆軟嫩自然不在話下,重點是湯汁完完全全鎖在裡面,在咀嚼的時候可以很明顯感受湯汁在嘴裡噴發。
📍法國蜂蜜芥末雞腿排 85元
這次所推出的餐點,從對雞肉的品質到出餐的擺盤,每一個細節上都非常的講究,本身帶點微酸微甜微嗆的風味,搭配上惡魔島世界炸雞獨門料理技術,整體風味層次感相當豐富,底下又鋪上大量生菜,搭配著吃更加去油解膩。
📍泰式椒麻雞 90元
所使用的部位同樣是雞腿肉,麵衣酥脆,肉質軟嫩已是店家自我要求,意外的是不只是不切的雞排才有湯汁,連切開的雞腿肉含有豐富的湯汁,搭配微酸微辣的風味,根本就是可以再點一份回家當晚餐的配菜
📍日式唐揚雞 85元
還有附上一道沾醬『蒜香沙拉』,比起一般的莎莎醬,熊胖更愛這一味,淡淡的甜味帶點蒜香味,讓整個雞肉吃起來更香醇。
📍噴香三角骨 45元
別家的三角骨如何我不知道,店家的三角骨真的是很推薦,獨門的料理技術,連這三角骨一咬下去都會有湯汁的感覺。
📍無花果醬培根羅馬披薩 80元
採用歐洲進口麵粉製作,麵皮口感上相當Q相當有咬勁,上面起司的份量也相當多,加上無花果醬與巴薩米克醋,酸酸甜甜的味道充分化解了濃郁起司帶來的膩口感,很適合帶一份來當下午茶的點心。
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【文章屬個人感受,不代表所有】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:惡魔島世界炸雞-大里店
🔎FB官網:惡魔島世界炸雞-大里店
🏡地址:台中市大里區德芳南路381號
☎️電話:04 2482 2019
⏰營業時間:AM:11:00 - PM:22:00
🐷服務項目:各式炸雞、炸物小點心、飲品。
📋無服務費、內用、外帶、付現。
❌ 公休日:無
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