智慧物流:日本三大便利商店物流共配下的競合與未來
2020.11.09 by 被便利商店耽誤的設計師
在日本政府的主導下,日本三大便利商店7-11、全家、Lawson展開為期一週的「物流共配實驗」,而這般合作模式該如何為企業與社會帶來永續經營?
Lawson社長竹増貞信曾以「コンビニ百里の道をゆく」為題,分享走在便利商店百里經營之路的想法。我猜想重點可能在沒說的下半句,就是《戰國策·秦策五》中所述:行百里者「半於九十」。一百里的路就算走了九十里,也等於只走了一半。為什麼呢?因為越接近終點越艱難,必須堅持且不能鬆懈,才能夠到達終點。
今年八月,在日本政府的智慧物流服務創新戰略計畫主導下,日本三大便利商店7-11、全家、Lawson展開 物流共配實驗 ,為期一周。以統一倉儲與物流,配送到7-11、全家、Lawson三大經營體系的門市,打破各自經營物流車隊的現況。目的是減少物流車各自配送,除有利降低碳排放量外;也是將便利商店正式納入社會基礎建設的一環,在災難發生、大型活動(如:奧運)的交通壅塞期時發揮穩定供應鏈的作用。
以企業永續經營為願景,加上政府主導,共配又似乎能降低出車成本與解決物流司機人力不足的問題。聽起來很理想,何樂而不為?但通常這才是困難的開始,起頭永遠是因順勢的契機(如:奧運),但路上卻充滿利益分配與內外部經營問題的荊棘,要披荊斬棘到達願景的理想之地,我認為有三大現況必須先被理解:
經營者心中的門檻是怕洩漏企業機密:
原因是目前沒有足夠的信任機制能確保負責共配的業者具中立性。那就可能透過商品配送來推估單店的顧客習性與營業額;更何況便利商店是商圈之爭,多的是比鄰而居的競爭店,若知道訂貨的商品就能成為推演競業營銷策略的情報之一,這都會使經營者擔心。
物流共配初期一定是增加成本:
便利商店多有專屬、不同溫層的物流配合業者或子公司,這是大型企業經營的常態。目的是透過上下游供應鏈的整合、壓縮成本,提高控制權與生產力來達到企業經營的效率。若共配,不僅影響既有物流的效率,更需要重新建立一個外部物流平台的合作,在營運、系統等平台將會有新的流程、新的系統必須投資。甚至可能會因為共配先配送到競業門市,而影響自己門市的作業時間而產生紛爭。
Amazon與京東等標竿企業顯示物流佈建是企業制勝關鍵:
我們必須承認,多數的企業都是copycat。當有成功範例在眼前,理論上會盤點既有資源,然後喊著我們要打敗Amazon的口號前進(7&i併購Speedway也是這樣喊的)。加上便利商店的物流佈建一向是核心競爭力,要使核心競爭力成為共享的能力,又要怎麼說服這些便利商店業者,競業不會將你送出的金銀銅鐵打成刺殺你的刀。
若以上述三大現況來看,日本三大便利商店配合完政府的政績宣導後,可能就會找個理由草草結束這一回合(比如說我現在還找不到一個完整的實驗結案報告,只有類似我們會繼續加油喔這種結論)。但你再回頭細看三大現況,每一句其實都是在說:「我擔心競爭對手……」。但你有沒有想過:你未來的競爭對手可能不是便利商店!
真正的隱憂是人口減少、資源短缺,「共享車隊」成最佳解法?
我認為,物流共配不是削弱便利商店的企業競爭力;反而是由政府協力再升級各業者的物流技術力與推動產業進步。物流共配的 短期目標 是為了在奧運、災難等交通壅塞、中斷的狀況下,仍可以將商品交付到顧客手中; 中長期目標 則是車輛減少碳排放、食物里程與對應物流司機、撿貨員人力不足等永續經營議題。但,「讓顧客可以順利購買到便利商店的商品」始終是業者經營的一致目的。
所以,便利商店真正的競爭對手是 人口減少 、 資源稀缺 。這是便利商店業者將面對的共同問題,執著於現況,付出的可能是更高的成本與自我受限。如果不合作也很難獨活,思維就必須轉變。
1、擁有服務比擁有車隊重要:
「 共享」,Mobility as a Service(MaaS)的交通整合運用是未來共同配送的可能解決方案。這並不與現有便利商店的物流與倉儲直接衝突,而是將各車隊與相關交通資源、系統、甚至自駕車等進一步整合,找出配送效益的最大化,達到順暢服務與永續經營的目標。不只是商品到店的物流,還有商品外送的物流,甚至是重複宅配的不必要成本,都應該透過MaaS實現低成本、低碳、低食物里程的配送效益最大化。再者,現行各大便利商店業者委託UberEats等外送平台,就是在不確定的數位環境與消費習慣中的一種測試,第三方物流沒有不可能,物流的資訊機密性也可以被管理。
2、開始思考如何重組產業價值網:
便利商店與電商DNA本就不同,該學習的是數位思維與飛輪的經營模式如何融合、變異,而不是複製;加上如果MaaS、自駕車是未來趨勢,那便利商店的產業價值網就更需要改變。比如說:更聚焦在PB商品的差異化、提高顧客的服務體驗、夥伴關係的創新網絡、品牌價值的深度溝通,這些是另一大塊複雜的議題。但最重要的是開始思考未來便利商店產業價值網除了重資產(門市、車隊&倉儲、勞力密集等)外,輕資產(品牌、商品R&D、Data & information等)佔比可能會逐漸拉高,那應該對應什麼樣的戰略?再去判斷什麼應該自行投資、什麼應該外部合作,重組新的價值網。
7-11、全家、Lawson三大社總店數佔據93%的日本便利商店市場,是明顯的寡占市場,競爭激烈也相互牽制。但有趣的是,如果要繼續維持寡占,其實三方必須合作,這或許也是三大社不得不投入共同配送物流的原因之一(當然也可能共同退出)。稍有不慎,「讓顧客可以順利購買到便利商店的商品」的經營目的在未來就可能被阻斷,無法走到終點。
共配減碳、減塑、剩食、加盟關係等永續經營的議題都是共同合作的好議題,除追求與社會環境共存外,更是思考企業經營本體如何轉變的最佳時機。如果能再進一步從永續經營所牽動的企業體質變化,去重塑產業價值網,我覺得很聰明!
資料來源:https://www.bnext.com.tw/article/59980/711-familymart-lawson-intelligent-logistics
公司盤點計畫範例 在 Glocke Bakery G貓甜點 Facebook 的精選貼文
#原則上我們是不加班的公司
#工作之於還是要有生活
#有效率最重要
徵人需求:
#徵全職內場夥伴
#需有甜點製作經驗滿一年
#或有丙級西點蛋糕證照
薪資:25000-27000,有勞健保勞退,依表現調整,年度調薪。
工作地點:台中市北區忠太西路10號G貓實體店
職務內容
1.依計畫排程生產甜點
2.庫存管理盤點
3.生產環境清潔維護、器材清潔整理
4.店內環境打掃&打掃貓咪居住環境及照顧店內貓咪(清貓砂、餵藥...等等)
5.不定期支援外場收銀點餐顧客服務
6.完成主管交辦事項、配合生產流程及程序。
應徵條件:
#需有甜點製作經驗滿一年
#或有丙級西點蛋糕證照
其他必要條件:
一定要愛貓,愛動物,家中有養寵物加分。
應徵前請務必詳讀以下資訊:
1.老闆娘很兇!!!做不好會直接被唸!
2.這份工作不輕鬆(是真的…)新創業甜點小店兼貓咪中途,資金人力都很有限,我們希望可以找一起成長的夥伴
3.因甜點小店兼貓咪中途,愛貓或家裡有養貓的更好。
4.甜點的製作過程就是不斷的重複,才會越做越順手。
5.外場時請EQ好,花錢的不是大爺但接洽時請友善,臨場反應要快。
6. G貓甜點持續成長,許多制度皆在一步一步建立,所以應徵者須具備忍受環境及制度變動之適應能力。我們期許您可以成為一起打拚的夥伴,是店裡不可或缺重要夥伴,請不要抱持著試試看或想體驗的心態前來應徵。
目前員工福利有:
會訂績效獎金,任職滿一年有一次國外員工旅遊補助,不定期開會品嚐甜點,不定期餐點招待,年終尾牙。
以上資訊都詳讀後,有興趣應徵的朋友
1. 請將 #個人履歷 及 #自傳 及 #對G貓的想法
寄至信箱:arlenelee751220@gmail.com
2.檔案請弄成PDF各式,以附加檔案加入
檔名範例:
A.王大明 應徵G貓全職儲備幹部-個人履歷
B.王大明 應徵G貓全職儲備幹部-自傳
C.王大明 應徵G貓全職儲備幹部-對G貓的想法
3. 來信請同時附上您的個人臉書網址
4. 不接受私訊投履歷
5. 若評估適合會主動聯絡面試,若不適合恕不另行通知
公司盤點計畫範例 在 林欽榮Charles Lin Facebook 的最佳貼文
南機場整宅公辦都更案優先更新單元二(三期與一期1棟)更新會與本市都更推動中心簽約
今(14)出席財團法人臺北市都市更新推動中心舉辦「南機場公辦都更三期與一期1棟簽約記者會」,南機場優先更新單元二(三期與一期1棟)正式與都市更新推動中心簽訂都更委託規劃契約,宣布南機場地區更新開發將正式進入更新事業相關作業法定程序。市府都發林洲民局長、都更處方定安處長及南機場優先更新單元二(三期與一期1棟)更新會吳飛鴻理事長、俞肇忠常務理事、蘇清泉常務理事、張淑美常務理事,以及臺灣金融聯合都市更新服務公司許承舜協理、臺北市不動產估價師公會郭國任理事長皆共同出席。
今日優先更新單元二(三期與一期1棟)更新會吳飛鴻理事長與都市更新推動中心專業技術團隊簽訂都更委託規劃契約,往後將由都更中心持續於南機場在地駐點工作室提供駐點溝通、都更意願整合及都更、金融、財務等專業服務,協助更新會辦理後續更新建築方案設計、選屋、財務規劃、中繼住宅等相關都市更新事業計畫及權利變換計畫內容。
此外,特別值得一提,日前臺灣金聯公司也宣布將與市府共同合作,針對南機場都更計畫提供協助協力推動,也是該公司今年3月成立以來首件大型案件,該公司具有八大公股銀行資源,讓我們對本案推動成功更具信心,今天與更新會簽約也熱誠邀請台灣金聯公司出席見證,該公司代表徐協理也表達允諾未來將協助更新會住戶介接銀行提供金融服務、信託或融資等重要工作,與市府及都更中心合作,成為政府推動公辦都更一大助力,創造出公辦都更協助住戶自力更新的新模式。
有了斯文里公辦更新案成功經驗後,我也深信本案推動時程效率將更快,期許南機場整宅示範地區目標於2年內動工,作為帶動全區更新發展之範例。未來將持續與在地里長、更新會、住戶溝通努力,也希望住戶們可以跟我們共同前進,繼續給我們支持與鼓勵,為臺北市公辦都更創建新典範,讓南機場再現50年前最優質社區風華。
市府對於全市22處整宅地區,總戶數10944戶,基於地區建物老舊窳陋且多屬弱勢族群,擬透過公辦都更方式逐區進行都更協助整宅地區公辦都更,而南機場整宅地區一直是市府投入資源全力協助推動公辦都更的標的。南機場整宅地區,全區面積約3.6公頃,共分為七個更新單元,在市府推動TOD大眾運輸導向都市發展政策,具有重要的指標意義,捷運萬大線重大建設支持下,未來緊鄰LG03車站,未來具市場效益,且居民自主性高,故南機場公辦都更模式係採市府輔導住戶自立更新,由市府投入資源協助辦理前期更新計畫等全區準則之擬訂,透過整體規劃、分期分區開發之策略,加速南機場全區推動都更。
從 104年7月市府於南機場成立駐點工作站,以深耕駐點的方式進行在地資源盤點及意見蒐集,舉辦全區更新說明會等已超過百場,致力協助居民籌組成立更新會;於106年8月輔導整合度最高之單元二(三期+一期1棟)更新會核准立案,且為加強南機場整宅區內公益性服務及維持公共設施服務水準,由市府協助辦理優先更新單元二都市計畫變更法定程序,該都市計畫案於107年7月19日經提本市都市計畫委員會審議通過,委員會認為南機場整宅都市更新案是繼斯文里成功推動後另一個公辦都更之旗艦型計畫,均表達肯定,並已於107年8月13日正式公告實施,往後南機場其他更新單元也將依循同樣的模式分期分區推動都市更新。
公司盤點計畫範例 在 倉庫盤點計劃- 規章制度 - 白雲飄飄網 的相關結果
一、盤點目的:. 1、確定存貨量以求庫存的數量與帳面數相符。 2、確實掌握存貨進出使用狀況及合理性。 ... 1、向各相關職能部門主管說明盤點計劃並向實際參與盤點人員說明 ... ... <看更多>
公司盤點計畫範例 在 倉管必知-庫存盤點5步驟- 文章分享 的相關結果
1.盤點目的: 盤點的目的是清點商品實際數量與系統帳面數量是否相同,進而計算正確的商品成本、利潤。 · 2.盤點流程: 擬定盤點計畫—決定多久盤點一次及 ... ... <看更多>
公司盤點計畫範例 在 AMS-005-001 盤點計劃書 - IFRS+ISO+ERP 的相關結果
1.1目的:為確切掌握公司生產資源,作為接單生產之依據;以及存貨管理之績效,更正帳載與實際不符之現象..特訂定本計劃。 1.2適用範圍:本計劃適用公司各部門。 ... <看更多>