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匈牙利不僅擁有堪稱全世界最古老的葡萄酒分級制度，當地的公牛血紅酒也備受世界愛酒人士推崇～
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【品酒】中歐混釀工藝傳奇 王者之酒公牛血
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#品酒 #匈牙利 #葡萄酒 #公牛血紅酒 #禁止酒駕 #未成年請勿飲酒 #飲酒過量有害健康
匈牙利🇭🇺｜布達佩斯Budapest 「#漁人堡」
#來到匈牙利布達佩斯很難不愛上這裡❤️
「匈牙利」真的是一個值得深度旅遊的國家，
走在街道上光看這些建築物就好吸睛，
這裡物價一點也不高、吃的覺得也合胃口、紀念品又好買，
匈牙利產出來的辣椒好香，
配上牛肉湯真的好喝的要命👍！
很飲恨為什麼沒有多一點假讓我待個三五天
（攤手🤷♀️）
匈牙利首都布達佩斯，
旅遊時必去的景點「#漁人堡Halászbástya 」，
這座城堡山是一個美麗迷人的堡壘，
白天夜晚都去一次會有不一樣的風貌。
#為何稱為漁人堡
過去漁人堡其實是個漁市場，
話說因為當年戰亂，由一群漁夫駐守、防衛著這裡，為了紀念他們，而將這裡命名為漁夫堡(也稱漁人堡)。
放眼望過去漁人堡幾乎是以白色為底的建築，
這裡有一座顯目哥德式建築教堂「#馬提亞斯教堂」，
也是觀光客拍不停的建築物之一。
從漁人堡上可以俯瞰對岸的「國會大廈」及「多瑙河畔」，
布達佩斯這城市真的很美，
這一次好可惜沒看到國會大廈百萬夜景實在遺憾啊。
👉這趟快閃匈牙利沒體驗到的遺憾🙈🙈🙈
✔️ #公牛血紅酒🍷
✔️ #國會大廈夜景
✔️ #大姨媽來沒泡進去塞切尼溫泉♨️
(泳衣在台灣就先都買好新的卻無緣穿😭)
✔️ #沒逛到中央市場
✔️ #還要再來一次紐約咖啡館❤️
下次全部都要讓我補回來😅‼️
🧲漁人堡文章：https://mumu-y.blog
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#目目愛旅行✈️
#Budapest #Hungary
Instagram: https://www.instagram.com/annie_muu
喜歡睡覺前可以喝一杯紅酒，開一瓶匈牙利的公牛血紅酒，喜歡它的紫紅色漿果氣味，帶有紫羅蘭、玫瑰、甚至些微辛香料的氣息，入口的尾韻有淡淡的香草、奶油與咖啡的木質調性煙薰香味。
喜歡靜靜聽一段爵士樂，Dexter Gordan，喜歡他薩克斯風聲音的溫醇，那流暢而溫潤的旋律流淌進心中妨如一股暖流，為忙碌的今天洗滌塵世的鉛華。偏偏這時候總是凡心大動，饞念滋生，嘴這一饞起來可是驚濤駭浪、一發不可收拾。
深夜泡泡麵太過罪惡，煎牛排又實在大費周章，好險平常備有一些解饞的堅果，這時候就是最佳出場時機了。
先來幾顆夏威夷豆，特別喜歡它圓潤飽滿的堅果味道，還有越嚼越香的口感，曾經聽說過夏威夷豆的原產地是澳洲而不是夏威夷，沒想到在遷徙搬家之後大放異彩，又因為其低碳堅果的特性，攀上最近的生銅飲食的風潮，不僅可以單吃還可以入菜成為美味料理，使其知名度在堅果類不斷攀升，也是我一口就選夏威夷豆的原因。
再來入口的是杏仁果，味道正如它淡棕色的色澤一樣有點淡淡的木質香味圍繞在咀嚼之中，溫順而不苦。而他那爽脆的咬感，常常忍不住會令人一口接一口。
吃到忘情之際才想到忘了配酒，順手一顆腰果放到嘴巴，讓腰果其中的油脂緩和紅酒的丹寧澀感，讓葡萄酒更柔順且香氣更多采多姿。
核桃是外觀最為特別的，不規則的形狀讓很多人戲稱就像”大腦“ㄧ樣，可以吃腦補腦。也的確，這些堅果類的零嘴都含有豐富的維生素、礦物質與Omega-3等營養成分，在享受滿足嘴饞之餘，還可以兼顧健康呢！
而紐西克無調味堅果，完全表現堅果原味，不會喧賓奪主搶了葡萄酒的氣味，更不會因為過多的調味而增加了身體的負擔。
正當我沉靜在夜深人靜的美好時光，偏偏吃堅果的響脆聲響吵醒了剛入睡的兒子，或是堅果的香氣喚醒了他的味蕾，硬是要來湊一腳吃宵夜，小孩的味蕾最真實了，無調味的堅果完全讓他愛不釋手呢！
#紐西克堅果
#Nutastic
#堅果宵夜
#夏威夷豆原來不是遠產於夏威夷
～～開車不喝酒 喝酒不開車～～
～～深夜在家喝酒配堅果就好～～
