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把嘉義收進城市美術館裡，好好品味木都之美
在嘉義美術館前是台南美術館啟用，盛況當前的是新館的落成，然而我獨愛一館古蹟棟。距離嘉義火車站步行約三分鐘腳程，便能抵達，現在的嘉義美術館古蹟棟是前菸酒公賣局嘉義分局，就這麼剛好台南美術館一館（前身為台南警察署廳舍）也是梅澤捨次郎所設計。
我一直喜歡嘉義的城市氛圍，那是獨樹一幟的嘉義味道，有著都市與山林間的平衡，不會太壅擠又能放鬆卸下重擔的地方，這趟旅程原本打算在梅山上，不過實在太想一瞧它的姿態，還是決定「在嘉」的最後，與嘉義美術館打聲招呼。
嘉義市立美術館
#嘉義旅遊 #嘉義景點
嘉義 / 嘉義市立美術館
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嘉義市立美術館前身由古蹟棟及本館新舊交融組成。當中三座舊建築分別為：菸酒公賣局嘉義分局、酒類倉庫與菸酒成品倉庫。美術館整體規劃時，將入口處設置於建築內側凹口，形成一座腹地寬敞的庭園造景，將美術館的精神延伸至周邊常民生活。
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當中，古蹟棟為日治時期菸酒公賣局嘉義分局，前身臺灣總督府專賣局嘉義支局辦公廳舍，建於昭和11年（1936年），由時任臺灣總督府專賣局技師的梅澤捨次郎設計。
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弧形建築轉角，立面貼附北投產的SCRATCH風格磁磚，開窗與窗楣呈水平帶狀。整修規劃時以老建築延續為架構，僅加強空調、消防、照明及廁所等再利用工程，目前一樓空間由 昭和J11咖啡館 與 誠品書店 eslite bookstore 進駐，提供多元休閒使用機能。
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地址：嘉義市西區廣寧街101號
參考資料：嘉義市立美術館
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✎ Chaiyi 嘉義
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嘉義美術館經過整修後，
在去年11月開幕，
今年一月初時友人帶我來這，
認真被中庭景觀及建築給吸引。
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# 嘉義美術館 (門票free)
為三棟構成嘉美館的舊建築包含：菸酒公賣局嘉義分局（建築師：梅澤捨次郎）、酒類倉庫及菸酒成品倉庫。
園區整體風格，蒂芬妮色調窗框（讓我想到外公家的舊窗顏色）、米棕色磚牆、白石子及低飽和色調灌木及植物點綴，不搶走三棟建築的風采。
新館大量面積用玻璃，
室內二樓以上的木構挑高，
從內往外的視野通透感，
個人真的很喜歡落地大面積玻璃看出外面的感覺。
題外話：
梅澤捨次郎也是建台南林百貨的建築師
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𓃉地址：嘉義市西區廣寧街101號
𓃉開放時間：週二至週日，9:00至17:00，周一休館 (詳確時間以美術館官網為主）⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
#有機會會想要再去詳細參觀
#可將此篇珍藏等疫情過後再去參觀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 嘉義市立美術館⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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明年的 #梅酒 準備好了嗎？還沒的話，抓緊梅子產季的尾巴，快把梅酒製作的小技巧學起來吧！
酸爽甘醇的梅酒滋味，自己也可以在家完成：清洗/蒂頭/消毒，等待梅酒的熟成的關鍵，在玻璃罐密封性要夠好，梅子酒就可以放很久很久，越陳越香醇！喜歡這兩款玻璃罐的，在 @屋子WUZ 就可以買到囉！
這次我用了兩種酒來浸泡，一款是用酒精度數比較低的 #真露酒，另一款則是公賣局經典的 #米酒頭。至於哪一種好喝？等我喝完再告訴你。
材料：
2公升玻璃罐
- 梅子 720g
- 冰糖 210g
- 真露酒 720ml（2罐）
3公升玻璃罐
- 梅子 1200g （2台斤）
- 冰糖 360g
- 米酒頭 1200ml（2罐）
作法：
1. 梅子洗乾淨，有看到爛掉的就先挑掉，晾乾備用。
2. 等待的時候開始消毒罐子。先把玻璃罐給洗乾淨，用乾淨的布或紙巾擦乾，然後噴上酒精消毒。瓶口與蓋子是最容易忽略的地方，要特別加強。接著就放在一旁，讓酒精揮發。
3. 當梅子表面乾燥後，開始剔除蒂頭，準備裝罐。
4. 往玻璃罐內裝入梅子、冰糖、還有你選擇的酒。
5. 蓋上蓋子，慢慢等待。
道具贊助： @屋子WUZ https://bit.ly/32DrfXN
嘉義市立美術館（簡稱嘉美館）是嘉義市的公立美術館，.由原菸酒公賣局嘉義分局改建而來。2014年7月1日成立「嘉義市立美術館籌備處」，原預計於2017年7月後開館，後因工程問題延至2020年中開館並同時改制為「嘉義市立美術館」，同時啟用視覺識別系統。
梅澤捨次郎
https://reurl.cc/Q3DnkM
嘉義市西區廣寧街101號
Licence:
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):
Song: Niwel - Aurora
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/dhRzj4JSgUs
